肝炎是指病毒性肝炎，病毒性肝炎吃饭不一定会传染。病毒性肝炎在病原学上分为五型，分别是甲型病毒性肝炎、乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎、丁型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎。

1、会传染：甲型和戊型病毒性肝炎，是通过消化道传播，所以可以通过吃饭的途径而感染；

2、不会传染：乙型、丙型和丁型病毒性肝炎，是通过母婴垂直的途径、性接触以及血液的途径来传播。所以乙、丙、丁型病毒性肝炎不能通过消化道途径传播，也就是说不能通过吃饭的途径传播。所以和乙、丙、丁型病毒性肝炎的患者一起进餐，在一个办公室工作，握手、拥抱、共用洗漱间等，都不会造成乙、丙、丁型病毒的传染。

但是和乙、丙、丁型病毒性肝炎共用洗漱用品、共用剃须刀，或者是共用注射器，则都会造成传染，而且乙、丙、丁型病毒性肝炎的孕妇，可以在妊娠过程中通过胎盘造成胎儿的宫内感染，在分娩的时候以及哺乳期，也有可能造成新生儿的感染。所以对乙、丙、丁型病毒性肝炎，要从血液、母婴以及性接触的途径进行预防。