胰腺炎治疗科室包括胰腺外科、消化内科以及中医科，具体如下：

1、胰腺外科：通过外科手段处理胰腺炎，特别是胆源性胰腺炎及胰腺炎后期出现并发症时，如消化道瘘、大出血及严重感染。此类胰腺炎患者若未通过外科手术或微创手段处理，通常难以治愈；

2、消化内科：对于轻型胰腺炎，通过药物治疗即可治愈，此类胰腺炎患者仅通过营养支持及药物治疗就能够治愈，无需外科干预；

3、中医科：对于轻症胰腺炎和高脂血症引起的胰腺炎，中医治疗具有独到疗效，如清胰汤可对胰腺炎起到疗效，可以促进患者消化道功能恢复，提高食欲，增强机体免疫力。