糖尿病患者能吃面条吗

2023-09-11 13:27播放 :

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糖尿病患者可以吃面条。糖尿病患者的饮食需要控制,五驾马车包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗以及及时监测血糖。

糖尿病的饮食治疗是根据患者的身高计算出理想体重,简便的公式是身高减去105,再根据患者所从事的职业计算出每天的食用大卡,对碳水化合物、脂肪、蛋白质,水果、蔬菜、牛奶的摄入进行控制,碳水化合物大概是250-300g,根据个子的高矮决定。

糖尿病患者在进食碳水化合物时,可以吃米、面,如面条、馒头、米饭,主食方面可以随意调换,但是总量需要控制,多鼓励患者吃杂粮、粗粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦等,这些食物膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强,对于糖尿病患者的饮食控制有利,可以在不知不觉中控制住饮食。

如果糖尿病患者食用精米、精面,需要很强的自律性。糖尿病患者可以用杂粮掺着精米、精面制作面条食用,但是总量不能超标。

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