中国医学科学院肿瘤医院
综合科
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2017年8月，国家卫计委专门推出首部恶性肿瘤患者膳食指导国家行业标准，明确的指出，推荐肿瘤患者在治疗期及早期康复期多食用富含蛋白质类食物，包括海产类鱼、虾、蟹，肉类如鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉，蛋类、奶类、豆制品等，且建议食用量超过正常人，以逆转或补充患者因肿瘤所致的机体蛋白质分解。
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"癌症患者不能吃鸡肉是错误的说法，癌症患者可以吃鸡，包括鸡肉、鸡蛋，或者老母鸡这一类的食品都能吃。民间有些说法是癌症患者不能吃鸡肉，这个主要有一些错误的传统观念，认为像老母鸡这类富有营养的食品为发物，肿瘤患者吃了以后可能会使癌症复发、转移，促进肿瘤的进一步发展，这种说法没有科学依据，大量相关的临床研究都证明，吃鸡肉不会让癌症更加恶化。所谓发物在过去主要是能引起过敏性疾病的致敏物质，是由于过去传统的时候，古人能摄入的蛋白种类比较少，相对来说更容易出现对某些高蛋白质食物的过敏，但现在已经没有这种情况。癌症病人特别需要优质蛋白，鸡肉可以有效补充患者的低蛋白、低维生素的情况，所以癌症患者可以吃鸡肉、喝鸡汤、吃鸡蛋。"
吕东来│中国人民解放军第901医院
2021/05/18收听(13230)
鸡肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风缓解期时可以适量食用，但在痛风急性期时尽量避免食用。以每10... 迟骋│北京大学人民医院 2023/11/08播放(72582)
鸡肉属于中等嘌呤含量的食物，在痛风缓解期时可以适量食用，但在痛风急性期时尽量避免食用。以每10...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/08播放(72582)
"得了肺炎之后患者完全可以适当的吃鸡肉，肺炎主要是由于受到了一些病原体的感染，比如病毒、细菌、支原体、立克次体，还有原虫、寄生虫等，引起的肺部黏膜的炎症，这个时候黏膜受损，患者出现咳嗽、咳痰，甚至有咯血丝的症状。鸡肉中富含大量的维生素，比如维生素C、维生素E，这些成分能够抗体内的氧自由基，保护肺黏膜，而且鸡肉中氨基酸、蛋白质的含量也非常多，能够增强肺的弹性，能够修复肺黏膜。鸡肉里面还含有天然的抑菌因子，能够帮助抵抗这些病原体，具有一定的辅助治疗的功效。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/03/23收听(48204)
"口腔溃疡患者是可以吃鸡肉的，鸡肉同口腔溃疡之间并没有直接联系，吃鸡肉并不会使口腔溃疡得到明显的减轻，也并不会使口腔溃疡得到明显的加重。临床上常见的口腔溃疡称之为复发性口腔溃疡，典型的特点就是有复发性和自限性，自限性一般指这类口腔溃疡即使不作特殊处理，大概在1-2周左右的时间也会自然愈合，但是自然愈合的口腔溃疡有可能用不了多久又会在口腔出现，这就是指口腔溃疡的复发性。鸡肉作为经常使用的肉类，本身富含有大量的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素，完全可以被口腔溃疡的患者食用。"
石光│邯郸市中心医院
2020/03/03收听(73660)
荨麻疹患者通常是可以吃鸡肉的，如果小部分患者进食鸡肉之后荨麻疹出现加重，考虑鸡肉可能是过敏原之一，此时不建议进食鸡肉，这类患者临床少见。荨麻疹发作的原因可能与某些过敏原有关，除了过敏原，还有其它诱因也是可以引起荨麻疹，比如物理刺激因素，包括紫外线、压力、摩擦、热刺激、冷刺激等。吸入性因素包括屋尘螨、粉尘螨、花粉等，感染因素包括上呼吸道感染、胃幽门螺旋杆菌感染。某些系统性的疾病也可以导致荨麻疹反复发作，比如甲状腺功能亢进、系统性红斑狼疮、乳腺癌、非霍奇金淋巴瘤等。
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2020/05/07收听(76588)
"癌症病人完全是可以吃鸡肉的。鸡肉可以补充人体必需的蛋白质，增强人体的免疫力，从而增加抗肿瘤的能力。并没有像有些人认为的营养丰富了会加剧肿瘤的生长，相反就算不吃不喝肿瘤还是会继续增长。如果是刚做完手术，肠道功能恢复的不好，这时鸡肉就要尽量少吃，因为即使吃了也不会很好的吸收，需要清淡饮食，进食容易消化的食物。同时如果是刚做完化疗后消化道反应比较重，鸡肉也可也是要少吃的，等反应轻了之后再加强营养。这类的食物要以新鲜的为主，尽量少吃加工类的。"
高树建│山东大学齐鲁医院德州医院
2019/11/27收听(32080)
"通常情况下，癌症患者什么坚果都是可以吃的，并不存在癌症患者所不能吃的坚果。只是需要注意，由于坚果之类的食物，如果过度食用会造成胃肠道不适的症状。所以，发生在胃肠道等消化道的癌症，以及正在接受化疗等抗癌治疗的癌症患者，一次进食坚果的量不能太大，频率也不能太高，以免病人出现厌油腻、腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐的消化道症状。除了吃坚果之外，癌症的患者更应该多吃富含维生素的新鲜蔬菜、水果类食物。"
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/11/18收听(65346)
"癌症患者能够吃鸡肉、鸡蛋，因为鸡肉和鸡蛋是提供蛋白质的。癌症病人需要吃蛋白质，需要补充蛋白，因此可以吃鸡肉和鸡蛋。有的人认为吃鸡肉和鸡蛋就给病人增加了营养，也同样就能够增强体质。有的人也这么想，给病人吃了营养，尤其增加了营养，这病灶会增长吗？可以增长快速吗？事实上临床中只要得到有效的治疗，这一点营养支持不算什么。因此，不是“饿死”病人，而是要给病人增加营养，同时要治疗肿瘤、控制病灶，这样效果才好。"
徐刚│北京大学肿瘤医院
2020/11/18收听(87682)
肾结石的患者可以吃鸡肉。肾结石的患者确实要在生活中要做很多各方面的注意和限制，从饮食的角度来讲... 罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/06/13播放(28850)
肾结石的患者可以吃鸡肉。肾结石的患者确实要在生活中要做很多各方面的注意和限制，从饮食的角度来讲...
罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/06/13播放(28850)
糖尿病患者能吃鸡肉。鸡肉含有丰富的... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/04/13播放(38693)
糖尿病患者能吃鸡肉。鸡肉含有丰富的...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/13播放(38693)
胆囊结石是否能吃鸡肉，需要分情况讨论：1、可以吃：如果在疾病静息期，即没有任何相... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/05/04播放(44491)
胆囊结石是否能吃鸡肉，需要分情况讨论：
1、可以吃：如果在疾病静息期，即没有任何相...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/05/04播放(44491)
"发烧可以吃鸡肉，因为鸡肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量很低，不会增强胃肠的负担。发烧的患者一般伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠功能紊乱的症状，所以发热患者饮食一般是清淡饮食，可以少量多餐。但是发热患者要注意营养，只有充足营养情况下才能提高机体抵抗力，尽早改善发烧症状，促进疾病康复。鸡肉含有大量蛋白质，也可以提供热量，发热的患者可以食用。过于油腻的食物可以加重胃肠负担，引起脂肪泻，鸡肉不存在此类问题，所以可以进食。如果患者体温超过38.5℃，需要遵医嘱服用退烧药进行退烧，比如布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚混悬液。患者发烧期间要注意适当的增减衣物，及时补充水分，可以多喝一些小米汤或者温开水，防止发生虚脱的情况。"
薛宏丽│辽宁省人民医院
2020/07/14收听(56532)
膀胱结石能够吃鸡肉，膀胱结石分为原发性膀胱结石和继发性膀胱结石， 景治安│郑州市第一人民医院 2023/11/14播放(37279)
景治安│郑州市第一人民医院
2023/11/14播放(37279)
冠心病的病人可以适量的吃鸡肉，补充优质蛋白增加自身的抵抗力，但是不能长期大量的吃，常年的高蛋白饮食属于升压因素，血压升高后心脏的后负荷加重，心肌耗氧量增加，并不有利于冠心病的防治。另外大量的吃鸡肉容易引起患者的便秘，使患者在排便的时候需要消耗更多的体力，会加重心脏负担，有可能诱发冠心病反复发作。在吃鸡肉的时候要注意少放盐，这样有利于减少食盐的摄入量，减少人体的循环血容量，减轻心脏的容量负荷。也要注意少放油，如果放的油太多容易增加胆固醇的摄入，引起高脂血症加重冠心病，所以冠心病的病人适量的吃鸡肉，注意少放油、少放盐。
陈光远│哈尔滨市第一医院
2020/04/15收听(10968)
一般情况下感冒是可以吃鸡肉的，鸡肉中富含氨基酸和蛋白质，能够提供人体所需，提高患者的机体免疫力，促进疾病的恢复，如果患者对鸡肉过敏，不建议食用。患者出现感冒时建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，特别是有润肺止咳作用的水果，例如苹果、梨、橘子、橙子等，多吃新鲜的蔬菜，可以提供丰富的矿物质和维生素，也可以促进疾病的恢复。如果患者出现恶心、呕吐等消化道症状，建议吃一些容易消化的食物，例如面条、面片、面汤等，临床上不建议吃高盐、高油腻的食物，例如油炸食品或者腌制食品，可能会出现呼吸道症状的加重。
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/10/26收听(65680)
输尿管结石的患者可以吃鸡肉。但是作为结石患者，特别是草酸钙结石的患者，动物蛋白的摄入量不宜过多... 林云华│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/06/05播放(28563)
输尿管结石的患者可以吃鸡肉。但是作为结石患者，特别是草酸钙结石的患者，动物蛋白的摄入量不宜过多...
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/06/05播放(28563)
"感冒能不能吃鸡肉，主要是看一个人的消化能力以及食欲。吃鸡肉并不会导致感冒发热、咳嗽的症状直接加重，只会通过影响消化能力，从而间接影响感冒的疾病。感冒期间如果消化能力是完全正常的，对各种食物都有食欲，吃其他的东西吃的比较多，也不会导致消化不良，这时完全可以吃鸡肉。如果感冒患者的症状比较重，食欲有所下降，看见了鸡肉不想吃，这时吃鸡肉很可能出现腹胀，对鸡肉的食欲进一步下降，这种情况下尽量不要吃鸡肉。如果感冒的时候对鱼类、肉类以及油腻的食物，看见之后并没有特别想吃的食欲，只有对鸡肉有食欲，可以适当的吃一些，但吃的量不要太多，因为其他的症状已经说明自己的食欲以及消化能力有所下降，吃鸡肉吃的比较多，有可能导致消化能力受损，食欲进一步下降。"
历见伟│日照市中医医院
2019/05/15收听(55516)
高血压患者如果想吃鸡肉，可以吃。鸡肉是肉食类食物，属于脂肪含量比较低的动物肉类。一般而言，对于... 王智泉│武汉大学中南医院 2023/04/19播放(33342)
高血压患者如果想吃鸡肉，可以吃。鸡肉是肉食类食物，属于脂肪含量比较低的动物肉类。一般而言，对于...
王智泉│武汉大学中南医院
2023/04/19播放(33342)
痛风患者能否吃鸡肉，通常是与痛风具体的疾病时期有关，具体分析如下：1、急性发作期... 刘爱华│北京医院 2023/03/05播放(69852)
痛风患者能否吃鸡肉，通常是与痛风具体的疾病时期有关，具体分析如下：
1、急性发作期...
刘爱华│北京医院
2023/03/05播放(69852)
对于直肠癌患者，由于存在着排便次数增加、便中带血或者是脓血，另外，肿瘤本身会分泌一些毒素，毒素... 赵士彭│河北医科大学第三医院 2023/04/06播放(36245)
对于直肠癌患者，由于存在着排便次数增加、便中带血或者是脓血，另外，肿瘤本身会分泌一些毒素，毒素...
赵士彭│河北医科大学第三医院
2023/04/06播放(36245)
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