低血糖可以吃的最直接的东西是糖，如葡萄糖液、葡萄糖水或葡萄糖片。还可以进食含糖的食物，如饼干，这些都可以转换成葡萄糖，也可以纠正低血糖。如果发生低血糖，可以吃水果来纠正低血糖，即含糖较高的水果，如哈密瓜、榴莲、提子，都是能快速纠正低血糖的水果。还需要寻找低血糖的原因，部分患者可能是进食了吸收特别快的食物，如米粥、肠粉、河粉这一类的食物，食物吸收太快，特别容易导致下一餐前出现低血糖。对于这一类的患者，要纠正饮食习惯，吃杂粮，配合蛋白质类的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆，再加上主食类的食物，如果有可能再添加蔬菜，就不容易发生低血糖了。
