中山大学附属第六医院
消化内科
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胃炎的饮食禁忌有：
1、避免使用容易造成胃黏膜损害的药物；
2、尽量减少烟、酒、茶、咖啡，以及硝酸盐过多、微量元素比例失调食物的食用；
3、禁止经常食用发霉、熏烤、油炸、腌制的快餐类食物；
4、多食用新鲜蔬菜、水果等，及时补充所需要的必要营养素；
5、保持正常的生活作息及生活规律，保持心情、情绪的稳定。
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"胃炎是临床上一种非常常见的疾病，从高中生一直到八九十岁的老人都可以患有这种疾病，并且年龄还有年轻化的趋势。得了胃炎的患者有以下注意事项：避免暴饮暴食，每次吃饭不要吃得太快，而且不要吃得太多，最好是有规律的定时定量饮食。在饮食上不要吃太难消化的食物，可以在吃饭之前服用一些小米粥来保护胃黏膜。吃饭时尽量避免生冷、辛辣的食物，因为生冷辛辣的食物会造成胃黏膜的破损。如果有症状时可以到医院进一步就诊，在医生的指导下服用药物来治疗。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/06/03收听(41162)
胃炎是生活中经常碰到的消化道疾病，患有胃炎的时候，首先区分急性胃炎和慢性胃炎，饮食方面的禁忌如... 李英男│中国人民解放军总医院 2020/02/27播放(77502)
胃炎是生活中经常碰到的消化道疾病，患有胃炎的时候，首先区分急性胃炎和慢性胃炎，饮食方面的禁忌如...
李英男│中国人民解放军总医院
2020/02/27播放(77502)
浅表性胃炎除药物治疗以外，特别要注意饮食和生活的调理：1、纠正不良的饮食习惯，避免对胃有刺激的... 程静屏│华润武钢总医院 2018/11/29播放(62928)
浅表性胃炎除药物治疗以外，特别要注意饮食和生活的调理：1、纠正不良的饮食习惯，避免对胃有刺激的...
程静屏│华润武钢总医院
2018/11/29播放(62928)
浅表性胃炎是各种原因刺激胃黏膜造成的，如饮酒、粗糙的食物、高盐饮食、腌制食品等，浅表性胃炎并不... 姚炜│北京大学第三医院 2017/12/19播放(58266)
浅表性胃炎是各种原因刺激胃黏膜造成的，如饮酒、粗糙的食物、高盐饮食、腌制食品等，浅表性胃炎并不...
姚炜│北京大学第三医院
2017/12/19播放(58266)
"胃炎，胃溃疡的病人在饮食选择上尽量选择容易消化没有刺激性的食物，少吃过酸、过甜的食物或者饮料。饮食的烹饪方式主要以清蒸或者是水煮为主，这样可以减少胃消化食物的负担。有些人特别喜欢吃柿子，从而生成柿石，不得不到医院进行胃镜下取石或者手术取石，尽量避免这些食物，可以避免这些麻烦。尽量做到不抽烟、喝酒，不喝浓茶，因为这些饮料都可以导致胃食管返流，加重胃黏膜糜烂的症状。进食的时候应尽量选择细嚼慢咽，这样能够使食物得到充分的分解吸收。吃饭的时候不要吃得过饱，防止胃窦部过度的扩张，增加胃泌素的分泌，胃泌素又能导致胃酸的分泌过多，从而使胃炎的症状和胃溃疡的症状加重。"
江南芳│湖北省第三人民医院
2019/06/20收听(35772)
"胃炎患者饮食需要注意的是：第一、要吃软一点的，烂一点的食物，容易消化的食物，主食、鱼、肉、蔬菜、豆类都要煮得比较熟、比较透，最后很软容易吸收，少吃粗纤维，粗糙的食物，细嚼慢咽。第二、是新鲜清淡的食物，不要放霉变或者是太久变质的食物，吃纤维素少一点的水果或者蔬菜，冬瓜、黄瓜、土豆。不能喝酒、浓茶，辣椒，芥末之类刺激性强的调味品，也不要吃太甜、太咸、太冷、太热的食物以及太酸的食物，以免损伤胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成损害。"
王蓉│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2018/05/03收听(52202)
"浅表性胃炎是慢性胃炎中最多见的一种类型，平时要注意饮食和生活上的调理。饮食上要以柔软、易消化食物为主，多喝粥，多吃植物蛋白，维生素多的食物，比如豆腐、胡萝卜等。不要吃刺激性的食物，比如烈酒、浓咖啡、辣椒、生蒜、芥末等。不要吃过硬、过酸、过热、过冷的食物。少吃油炸、油煎的食物，饮食不宜过咸。饮食要规律，定时定量，细嚼慢咽，不要暴饮暴食。尽量减对胃有刺激的药物，比如阿司匹林、风湿止痛药等，要保持心情舒畅。"
张春梅│滕州市中医医院
2019/08/06收听(39214)
"胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎主要是长期饮酒，或者是在应激状态下口服药物引起来的。慢性胃炎主要是由于幽门螺旋杆菌引起来的。在饮食方面，如果急性胃炎，可以去除诱因，再就是保持防止并发症，对症支持治疗，可以口服抑制胃酸的药物。如果是慢性胃炎，可以用保护胃黏膜，抑制胃酸，平时注意多吃蔬菜、水果，易消化的食物，避免粗糙、辛辣刺激的食物。如果有吸烟，必须要戒烟、戒酒，可以口服奥美拉唑、阿莫西林和克拉霉素，这三种药物。"
张金锋│济南市第四人民医院
2018/03/10收听(46820)
" 胃炎忌食太硬、太咸、过热还有辛辣的食物，饮食中最主要的是尽量不吃甜食，也不能吃酸辣的食物，否则可能会导致胃部炎症加重。最好不吃零食，也不吃烧烤、油炸食品，三餐必须准时，特别是必须吃早餐，晚餐不能吃的太饱、太晚。 饮食有规律，少食多餐，慢慢咀嚼，让食物与唾液混合，避免暴饮暴食。少吃粗糙和浓稠的食物，不要食用油腻、刺激的食物例如咖啡和芥末。食物应以好消化的饮食为主，多吃含有植物蛋白和维生素的食物，食物一定要新鲜，不要放太久，多吃新鲜的低纤维蔬菜和水果。胃炎的饮食要好好注重，身体不适一定要去医院检查。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/12收听(40454)
"胃炎饮食调理方面要注意以下几点：首先，饮食有节，就是一定要按时吃饭，而且少食多餐，不宜暴饮暴食。第二、食品选择主要是以清淡可口、柔软、营养丰富为主。忌食辛辣、冰冷、坚硬和油腻的食品。第三、胃炎的患者，也可以在食品温度方面要加以调理。一般要趁热吃，比如是饭菜上来趁热吃，而且不能吃的太急，要细嚼慢咽，对胃是非常有好处的。常言道，胃病是“三分治，七分养”，所以胃炎的患者，饮食调理能起到非常好的作用。"
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/06/08收听(60356)
胃炎是各种原因导致胃内的炎症，胃炎可以分为急性胃炎和慢性胃炎，慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎。导致胃炎的原因有很多，主要形成的机制是胃内的攻击因素超过防御因素，胃内攻击因素主要是幽门螺杆菌、胆汁、药物、酒精、胃酸、胃蛋白酶等等。所以胃炎的患者需要明确有无合并幽门螺杆菌感染，如果确诊幽门螺杆菌感染，应当尽快进行四联疗法根治治疗。此外，胃炎患者需要注意心平气和、细嚼慢咽、避免焦虑或抑郁，饮食上注意避免辛辣、刺激性大，避免不易消化、产气过多的食物，出现胃炎的患者应当去医院就诊，在医生指导下完善检查，明确诊断。
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/21收听(61284)
胃炎患者饮食注意事项具体如下：1、急性胃炎，临床常见于急性糜烂出血性胃炎，主要由... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/03/09播放(87994)
胃炎患者饮食注意事项具体如下：
1、急性胃炎，临床常见于急性糜烂出血性胃炎，主要由...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/03/09播放(87994)
慢性胃炎的饮食需注意以下几方面：1、少吃酸、甜的食物；2、不可进食... 张智伟│广州中医药大学深圳医院 2018/07/02播放(52576)
慢性胃炎的饮食需注意以下几方面：
1、少吃酸、甜的食物；
2、不可进食...
张智伟│广州中医药大学深圳医院
2018/07/02播放(52576)
胃炎分为急性胃炎、慢性胃炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，每个人症状不一样。急性胃炎病人，大... 彭涛│北京大学人民医院 2020/01/03播放(66404)
胃炎分为急性胃炎、慢性胃炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，每个人症状不一样。急性胃炎病人，大...
2020/01/03播放(66404)
"反流性胃炎患者，一般不宜进食刺激性食物，因为进食刺激性食物会加重症状。高脂肪、油腻的食物，或者过硬的食物等都可以使胆汁的分泌增多，加重反流和病情。平时注意不要喝烈酒、浓咖啡等，都会对胆汁反流引起很大的作用。另外，避免进食辛辣，辣椒、胡椒这一类麻辣的东西。过食肥腻、甜腻，还有过于寒凉的、过热的和比较粗糙的食物，都可以引起胆汁分泌增多，加重胆汁的反流。平时饮食清淡，吃饭的时候应细嚼慢咽，忌暴饮暴食。通常吃的食物尽量选择煮的、炖的、烩的、蒸的，油炸的或者是冷饮最好少吃。"
李素娟│河南中医药大学第一附属医院
2018/05/03收听(67190)
饮食方面，能够引起或加重胃食管反流的食物，应尽量避免食用或少吃。具体如下：1、甜... 刘晓│北京医院 2021/07/06播放(78600)
饮食方面，能够引起或加重胃食管反流的食物，应尽量避免食用或少吃。具体如下：
1、甜...
刘晓│北京医院
2021/07/06播放(78600)
"浅表性胃炎伴糜烂饮食禁忌有以下几个方面：1、不能吃辛辣、刺激的食物，比如烟酒、辣椒、浓茶、咖啡等，这些刺激的食物吃了会刺激胃黏膜，还有可能会导致胃黏膜出现充血的症状，加重炎症。2、不能吃不干净的食物，特别是在夏季吃生瓜果的时候一定要洗干净，夏季很多肉食都容易变质，很有可能会产生细菌对胃肠黏膜造成伤害，所以不能吃变质的食物。3、不能吃过热、过冷、过硬的食物，因为过冷的食物会导致胃痉挛，导致胃部的血管急剧收缩。过热的食物会直接烫伤、损伤胃黏膜，导致患者消化不良。"
郭立芳│河北省中医院
2020/02/11收听(10928)
"一般胃炎和胆汁反流，饮食禁忌最主要的还是辣的、凉的、硬的、酒类、烟类、碳酸饮料，这些都禁忌，辣的、凉的、烟、酒是最关键的。再就是熬夜、上火，这些也是有影响的。胃炎也好，胆汁反流也好，最主要还是饮食调理，也是最关键的，只要按时吃药，饮食注意，慢慢调养都会治愈。一定要注意刺激食物、油腻食物暂时先不要吃，吃点易消化的东西，多吃点蔬菜、水果，多喝点水，禁忌辣的、凉的、硬的、酒类、饮料类，这些是最关键的。"
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/03/16收听(16540)
"浅表性胃炎及胆汁反流是长期摄食不当，引起的胃黏膜的慢性炎症。在饮食方面，要避免辛辣刺激的，不吸烟、不喝酒，少喝一些咖啡，少吃糖等甜腻食品。另外，要减轻体重，肥胖可以导致腹压增高，也可以引起反流，所以要在生活当中禁食肥甘厚味，加强运动促进胃肠蠕动，从而减少胆汁反流的发生，从饮食方面来控制慢性浅表性胃炎及这种胆汁反流性胃炎的发生。"
张然│河南中医药大学第一附属医院
2018/05/04收听(56186)
"丹毒患者平时的食物，以清淡营养为主，但是要少吃辛辣刺激的食物，另外像一些发物，比如牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、鱼虾等肉类食品，蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物也要少吃。患者最好不要饮酒，因为酒精对身体也是一种刺激，容易导致皮肤病迁延不愈。"
崔文颖│首都医科大学附属北京佑安医院
2017/07/11收听(30404)
北大人民医院 张媛媛
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北京东直门医院 聂里红
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北京中医医院 李博
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