目前无证据证明食物跟甲状腺肿瘤的发生、发展有直接关系，尤其是含碘的食物如海鲜、碘盐等，所以不需要在饮食上有任何限制，也不需要通过控制饮食来预防肿瘤，或者用来治疗肿瘤。甲状腺肿瘤患者，包括手术前、手术后，都需要均衡饮食，不需要限制某些饮食，甚至有些中医，说发物不能吃，对西医来讲不会限制，如牛羊肉等都不需要控制。