对癌症病人而言，各种水果都可以搭配进食，但要注意不要暴饮暴食，不要因为吃水果引起胃肠道不适。而有一些癌症病人在吃靶向药物治疗，要注意一些可能会影响细胞色素P-450代谢的水果不能吃。
癌症是所有恶性肿瘤的统称，在癌症的发展过程中，癌症细胞可以不断生长、增殖、分裂，可以侵袭到周围组织，也可以发生扩散和转移。所以要不断给病人补充营养物质，避免因为癌症不断增殖，消耗人体过多的能量和营养，使病人发生消瘦、衰弱的状态。
给病人补充的营养一方面包括高蛋白饮食，需要多给病人吃一些富含优质蛋白质的食物，包括瘦肉、海参、蚕蛹、蛋类制品、奶类制品等，改善病人的体质，提高免疫力。
另一方面要多吃新鲜的蔬菜和水果，对蔬菜和水果的种类通常并没有严格限制，只要病人吃了蔬菜水果后没有不适症状，都是可以搭配进食。但要注意水果不要暴饮暴食，不要因为吃水果导致腹痛、腹泻的症状。不要空腹吃太多生冷的水果，以免加重胃肠道不适。
