湖北省第三人民医院
消化内科
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胃炎患者首先要清楚哪些生活饮食习惯、环境因素会对胃黏膜造成损伤，胃粘膜反复损伤，严重时可导致胃癌。胃炎的饮食注意事项包括：
1、饮食方面：尽量避免食用久置的腌制品、熏制品，及生冷、刺激、坚硬、过酸、过甜的食物；减少喝浓茶、浓咖啡等的次数；避免过多饮用酒精类饮料。
2、生活方面：养成良好生活习惯，早睡早起，适当运动。
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"胃炎的饮食主要需要注意以下13条原则：1、少吃油炸食物。因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。2、少吃腌制食物。这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质，不宜多吃。3、少吃生冷、刺激性的食物。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，如容易引起腹泻或消化道炎症。4、规律饮食。研究表明有规律地进餐，定时定量可形成条件反射，有助于消化腺地分泌更利于消化。5、定时定量，要做到每餐食量适度，每日三餐定时。6、温度适宜。饮食的温度以不烫不凉为度。7、细嚼慢咽以减轻胃肠负担，对食物充分咀嚼次数越多，随之分泌的唾液也越多，对胃黏膜有保护作用。8、饮水时最佳的饮水时间是指晨起空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。9、注意防寒，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖，不要受寒。10、避免刺激，不吸烟。因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜的抵抗力降低而诱发胃病，应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11、补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能够有效发挥胃的功能，保护胃和增强胃的抵抗力。12、戒酸性食物。酸度较高的水果，如凤梨、橘子、柳丁等，于饭后摄食对溃疡患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。13、戒产气性食物，有些食物容易产气，使患者有饱胀感应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适因人而异，可以根据个人的经验决定是否摄食。"
张珣│武汉市第五医院
2018/02/28收听(10796)
"胃炎是消化科比较常见的疾病，可以分为急性胃炎、慢性胃炎和特殊类型的胃炎。胃炎的饮食注意事项主要是和自身的生活饮食以及生活习惯有关系。饮食上建议多吃新鲜蔬菜和水果。饭后适当的运动和锻炼，对于胃炎都有一定的帮助，改掉不良的生活作风和习惯，戒烟、戒酒，不要吃辛辣、刺激性的食物，减少大鱼大肉等高脂饮食。对于这一类的生活习惯改变，胃炎都会得到很好的控制和缓解。对于这一类经常患有急慢性胃炎或者是特殊类型胃炎的患者，建议每半个月或者是一年复查一次胃镜。"
郭建超│随州市中心医院
2018/02/26收听(54510)
"急性胃炎一般对胃黏膜损伤不是太严重，可能在2-3天之内胃黏膜就可以完成修复，所以一般饮食上不受太大的影响。只要注意最基本禁忌辛辣刺激的食物就可以。对于慢性胃炎的患者，尤其是重型合并有萎缩的胃炎患者，饮食上除了要禁忌辛辣刺激、浓茶、烈酒、咖啡，生冷、不易消化的食物之外，可能还需要特殊的禁食高蛋白、高维生素的食物。去避免禁食粗糙、含膳食纤维较高，或者含脂肪或者过酸、过咸、过甜等，这一类的饮食都需要避免。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/06/08收听(25746)
"胃炎患者的饮食需要清淡、质地比较软、容易消化和吸收的食物，另外建议患者也可以多吃一些纤维素含量偏多的食物。对于胃炎来说，患者会出现腹部疼痛，特别是在进食食物以后有可能会导致疼痛加重。如果吃辛辣、刺激或者质地比较硬的食物，有可能会导致腹痛加重，另外还会伴有恶心、反酸、嗳气等等。建议患者要吃一些质地比较软的清淡饮食，这样不会对患者的胃部黏膜造成影响。另外，还需要到正规的到医院进行检查，包括做胃镜，同时建议患者口服一些胃黏膜保护剂等药物来进行治疗。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2021/07/11收听(21052)
胃炎饮食注意事项，具体如下：1、注意食物：患者应避免进食损伤胃黏膜食物，如酒、粗... 缪锡民│浙江中医药大学附属第二医院 2023/02/21播放(67540)
胃炎饮食注意事项，具体如下：
1、注意食物：患者应避免进食损伤胃黏膜食物，如酒、粗...
缪锡民│浙江中医药大学附属第二医院
2023/02/21播放(67540)
"胃炎的饮食注意事项最主要的还是不要吃辣的、凉的、硬的，这些东西是最关键的，酒、饮料、碳酸饮料也不要喝。平时一日三餐要规律饮食，不能暴饮暴食，不能吃些刺激的食物，这都对胃肠道有刺激，早上一定要按时吃饭，要吃点清淡的东西，清淡的食物如粥类、鸡蛋都可以，中午要吃点蛋白类的营养的东西，晚餐吃点易消化的食物，吃完饭可以适当的出去溜达溜达，锻炼身体，平时多喝点热水，晚上可以用热水泡泡脚，这都有助于消化。胃炎一定要规律饮食，慢慢调养就会治愈的，所以不用担心。"
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/03/16收听(96650)
"糜烂性胃炎是胃镜检查发现胃黏膜有糜烂，跟进食不注意或最近有吃对胃黏膜有损伤的药物有直接关系。治疗上首先要控制好饮食，饮食上要少吃辛辣、油炸、生凉等刺激性的食物，不要吃过热的、过凉的食物，不能喝酒。一旦病人出现有胃酸、胃痛时，需要用抑制胃酸的药物治疗，临床上常用奥美拉唑加康复新液治疗，治疗的疗程在三周以上。如果病人伴有幽门螺旋杆菌感染时，需要先用四联疗法将其杀灭掉，疗程在两周以上。另外，在糜烂性胃炎是要避免进食比较粗糙的食物，会引起胃黏膜的损伤加重。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/04/28收听(78332)
"胃炎的饮食注意事项是什么？胃炎的饮食注意事项中需要重点关注或者注意的是饮食结构和饮食习惯这两个方面。比如对于胃炎患者，要避免进食一些对胃有刺激的辛、辣、硬的饮食或者药物。同时进食食物的种类，建议进食一些易消化的，没有刺激性的食物，如半流质或者少渣的饮食。而饮食结构建议少量多餐。不要吃一些激烈性或者化学性刺激的食物和生冷的食物。平常可以多吃一些含蛋白质和维生素比较多的食物，比如瘦肉、鸡蛋、新鲜疏菜、水果之类的。"
李荣海│聊城市第二人民医院
2018/04/28收听(17820)
胃炎的患者可以吃火腿肠，但是要适量，否则会引起消化不良。对于胃炎的患者，在饮食上要注意的有以下... 贾百灵│河南省人民医院 2023/12/28播放(33959)
胃炎的患者可以吃火腿肠，但是要适量，否则会引起消化不良。对于胃炎的患者，在饮食上要注意的有以下...
贾百灵│河南省人民医院
2023/12/28播放(33959)
"胃炎饮食调理方面要注意以下几点：首先，饮食有节，就是一定要按时吃饭，而且少食多餐，不宜暴饮暴食。第二、食品选择主要是以清淡可口、柔软、营养丰富为主。忌食辛辣、冰冷、坚硬和油腻的食品。第三、胃炎的患者，也可以在食品温度方面要加以调理。一般要趁热吃，比如是饭菜上来趁热吃，而且不能吃的太急，要细嚼慢咽，对胃是非常有好处的。常言道，胃病是“三分治，七分养”，所以胃炎的患者，饮食调理能起到非常好的作用。"
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/06/08收听(60356)
胃炎是各种原因导致胃内的炎症，胃炎可以分为急性胃炎和慢性胃炎，慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎。导致胃炎的原因有很多，主要形成的机制是胃内的攻击因素超过防御因素，胃内攻击因素主要是幽门螺杆菌、胆汁、药物、酒精、胃酸、胃蛋白酶等等。所以胃炎的患者需要明确有无合并幽门螺杆菌感染，如果确诊幽门螺杆菌感染，应当尽快进行四联疗法根治治疗。此外，胃炎患者需要注意心平气和、细嚼慢咽、避免焦虑或抑郁，饮食上注意避免辛辣、刺激性大，避免不易消化、产气过多的食物，出现胃炎的患者应当去医院就诊，在医生指导下完善检查，明确诊断。
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/21收听(61284)
" 胃炎忌食太硬、太咸、过热还有辛辣的食物，饮食中最主要的是尽量不吃甜食，也不能吃酸辣的食物，否则可能会导致胃部炎症加重。最好不吃零食，也不吃烧烤、油炸食品，三餐必须准时，特别是必须吃早餐，晚餐不能吃的太饱、太晚。 饮食有规律，少食多餐，慢慢咀嚼，让食物与唾液混合，避免暴饮暴食。少吃粗糙和浓稠的食物，不要食用油腻、刺激的食物例如咖啡和芥末。食物应以好消化的饮食为主，多吃含有植物蛋白和维生素的食物，食物一定要新鲜，不要放太久，多吃新鲜的低纤维蔬菜和水果。胃炎的饮食要好好注重，身体不适一定要去医院检查。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/12收听(40454)
"胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎主要是长期饮酒，或者是在应激状态下口服药物引起来的。慢性胃炎主要是由于幽门螺旋杆菌引起来的。在饮食方面，如果急性胃炎，可以去除诱因，再就是保持防止并发症，对症支持治疗，可以口服抑制胃酸的药物。如果是慢性胃炎，可以用保护胃黏膜，抑制胃酸，平时注意多吃蔬菜、水果，易消化的食物，避免粗糙、辛辣刺激的食物。如果有吸烟，必须要戒烟、戒酒，可以口服奥美拉唑、阿莫西林和克拉霉素，这三种药物。"
张金锋│济南市第四人民医院
2018/03/10收听(46820)
胃炎分为急性胃炎、慢性胃炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，每个人症状不一样。急性胃炎病人，大... 彭涛│北京大学人民医院 2023/02/07播放(66404)
胃炎分为急性胃炎、慢性胃炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，每个人症状不一样。急性胃炎病人，大...
2023/02/07播放(66404)
慢性胃炎的饮食需注意以下几方面：1、少吃酸、甜的食物；2、不可进食... 张智伟│广州中医药大学深圳医院 2023/12/29播放(52576)
慢性胃炎的饮食需注意以下几方面：
1、少吃酸、甜的食物；
2、不可进食...
张智伟│广州中医药大学深圳医院
2023/12/29播放(52576)
胃炎患者饮食注意事项具体如下：1、急性胃炎，临床常见于急性糜烂出血性胃炎，主要由... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/11/04播放(87994)
胃炎患者饮食注意事项具体如下：
1、急性胃炎，临床常见于急性糜烂出血性胃炎，主要由...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/11/04播放(87994)
首先要规律的服药，针对病因治疗胃炎。因为胃病三分治，七分养，所以说对于胃病养护也是非常关键的。病人心情要好，同时要防治感冒，要少吃多餐。另外一个经常要忌食辛辣、油腻、生冷食物，同时要进行一些保健，比如按摩、针灸等中医外治的方法。对于胃寒的病人不能吃寒凉的食物，对于反酸烧心的病人要吃一些辛辣刺激的食物。所以说除了治疗，食疗也非常重要，比如说多吃山药，这是健脾胃、助消化的。另外可以多吃健脾、助益气的食物。
王晓│河南中医药大学第一附属医院
2017/07/26收听(70860)
"胃炎需要戒烟戒酒，还应做好饮食护理。首先香烟中会含有大量的尼古丁、焦油，这些物质进入胃内后会对胃黏膜造成刺激，导致胃壁细胞血液供应出现障碍，诱发胃炎症状加重。其次酒精在接触胃黏膜之后，不仅会造成胃黏膜充血、水肿，甚至还会引起局部糜烂，对胃炎的恢复有不利影响。有胃炎疾病的人，平时还要注意自己的饮食问题，在饮食上尽量以清淡、易消化食物为主，比如可以多吃一些米粥、面条、蔬菜和水果。而避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，这一类食物会影响到胃的蠕动功能，增加肠胃系统的负担，不利于胃炎恢复。对于有幽门螺杆菌感染的患者，应及时采用四联疗法根治。"
2020/01/19收听(45318)
临床中根据胃炎不同类型需要不同治疗方法，在正规治疗以后，需要预防胃炎再发生或加重。生活中的注意... 陈胜良│上海交通大学医学院附属仁济医院 2023/03/04播放(94926)
临床中根据胃炎不同类型需要不同治疗方法，在正规治疗以后，需要预防胃炎再发生或加重。生活中的注意...
陈胜良│上海交通大学医学院附属仁济医院
2023/03/04播放(94926)
"胃炎有哪些注意事项呢？胃炎是由于经常生活不规律、暴饮暴食或者乱吃食物造成的。建议烹调要适当，以蒸、烧、炒、炖的方法为主，煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃中停留时间较长，影响溃疡面的愈合。不要吃刺激性大的食物，禁止吃刺激胃酸分泌的食物，例如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等食物，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。加强营养，应该选用易消化，含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物，例如稀饭、稀面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆渣和豆制品，富含维生素AB族，维生素C食物，例如新鲜蔬菜和水果。制定合理的饮食制度，吃饭定时定量、细嚼慢咽、少说话、不看书报、不看电视，保持精神愉快。在溃疡活动期以进食流质或半流质，以消化富有营养的食物为好，长期的坚持下去，胃炎就会有很大的改善。"
杜爱芳│淮北矿工总医院
2018/05/11收听(28410)
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