安徽中医药大学第二附属医院
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中风，中医病名。中风后出现吞咽困难，主要表现为进食困难或食物易呛入气管，在日常饮食时应注意以下原则：
1、宜选择质地均匀、黏度适当、不易松散、通过口腔、咽部和食道容易变形的食物；
2、避免过稀或过干食物，过稀食物容易呛入气管，过干又不易吞咽；
3、根据患者每口量的大小合理喂食，且尽量放在健侧位置，易于患者吞咽。
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中风后吞咽困难的康复治疗是多方位的，要尽早开始全面的康复治疗。介入越早，康复越快，其中减少呛咳... 李鸿章│河南省中医院 2023/07/26播放(85914)
中风后吞咽困难的康复治疗是多方位的，要尽早开始全面的康复治疗。介入越早，康复越快，其中减少呛咳...
李鸿章│河南省中医院
2023/07/26播放(85914)
患者在中风后出现吞咽困难，急性期应禁食2-3天，以静脉补充营养。后期可通过鼻饲方法，即将导管插... 张远玲│安徽中医药大学第二附属医院 2023/03/03播放(88874)
患者在中风后出现吞咽困难，急性期应禁食2-3天，以静脉补充营养。后期可通过鼻饲方法，即将导管插...
张远玲│安徽中医药大学第二附属医院
2023/03/03播放(88874)
我们通常认为中风后的吞咽困难主要是由于假性球麻痹导致的，如果是正常的食物，可能会出现吞咽困难，如果是流质性的食物，包括牛奶、豆浆和水，可能会出现呛咳，这个时候认为假性球麻痹并不是食道有问题，而是指挥吞咽功能的大脑中枢出现了问题，无法协调，所以造成呛咳，主要以饮水呛咳为典型的表现。中医治疗中风后的呛咳、吞咽困难，经常会采用一些针灸疗法，包括经常用一些针刺，治疗中风本身的一些心脑开窍的手法，像百会、四神聪，同时可以用廉泉、旁廉泉之类的穴位进行刺激。对于患者本身中风以及中风后球麻痹的吞咽困难，对穴位进行刺激可能效果会稍微好一些。但是我们知道中风后的球麻痹治疗过程相当漫长，首先不能急躁。另外在家属喂食的过程中，或者病人自己进食的过程中，一定要注意千万不要躺着喂饭。如果病人是反复球麻痹，就尽量坐着喂饭，喂完以后不要立刻把他放倒，尽量坐半个小时左右，然后慢慢的把他放倒。如果病人反复呛咳，部分病人有可能会因为自己的唾液呛咳窒息，临床上出现过这样的情况，这一类病人比较严重。这类吞咽困难、呛咳的病人，在照顾他的时候尽量采取病人的侧卧位，避免仰卧位，避免患者的误吸，有时候唾液分泌过多会引起反射性的剧烈呛咳，对于很多老年人可能是非常不利的，也是比较危险的情况。
吴婧│安徽中医药大学第二附属医院
2017/11/24收听(17718)
中风病人有时表现为肢体偏瘫，有时表现为吞咽困难，吞咽困难者比例较高，会引起情绪反应，因为喝水会... 赵树玲│烟台毓璜顶医院 2023/10/17播放(56236)
中风病人有时表现为肢体偏瘫，有时表现为吞咽困难，吞咽困难者比例较高，会引起情绪反应，因为喝水会...
赵树玲│烟台毓璜顶医院
2023/10/17播放(56236)
"吞咽困难者需要吃的食物，如果是功能性吞咽困难、梗阻性吞咽困难饮食，需要根据病情，吃流质、半流质，富有营养、容易消化之食物。如果是瘫痪性吞咽困难，主要吃固体类食物为主。功能性吞咽困难，主要是咽喉部黏膜炎症引起多见，由于进食时患者疼痛剧烈，对于固体类食物难在下咽，只能吃流质或半流食物。而梗阻性吞咽困难，是由于各种原因导致咽喉腔或食道狭窄，固体类食物无法下行，也只能选择流质饮食。而瘫痪性吞咽困难，由于中枢或周围神经炎引起，对流质食物无法下咽，容易引起呛咳，而需选择固体食物。"
李俊义│济南市人民医院
2019/06/04收听(92632)
对于吞咽困难，吃药的效果不是很大，对于这样的病人建议寻找病因治疗。总体来说，吞咽困难有三个方面：一、功能性吞咽困难。这种患者可能由于咽喉部炎症刺激，常见的有急性扁桃体炎、急性咽炎、急性扁桃体周围脓肿及急性会厌等。对这样的患者用药是管用的，可以进行抗炎治疗，必要时可用激素联合治疗。咽部不适感、咽部疼痛消失之后患者吞咽就会顺畅。二、梗阻性的。患者有咽喉部长东西或者食道长东西或者咽喉部食道狭窄，导致患者吞咽困难，建议做电子胃镜、电子喉镜或者食道CT等进行确诊。三、中枢性的。患者可能会有中枢神经系统的病变，比如脑出血、脑梗塞、颅内占位性病变导致支配吞咽的神经出现问题，从而导致患者出现吞咽困难，建议去神经内科或者脑外科就诊。
石彬│北部战区总医院
2019/05/10收听(97924)
中风患者的饮食包括：1.低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；2.... 孙敬青│首都医科大学附属北京中医医院 2023/08/09播放(98782)
中风患者的饮食包括：
1.低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；
2....
孙敬青│首都医科大学附属北京中医医院
2023/08/09播放(98782)
"中风患者，一般要根据患者自身的体质特点来规划自己的饮食，比如高血压的患者可能要低盐饮食，糖尿病的患者要针对性的用一些高蛋白质的、低胆固醇、低糖的饮食。血脂高的患者要低胆固醇、低脂饮食。有特殊疾病的患者，根据他自身的疾病特点来选择饮食，大部分的患者还是尽量选择素食，比如多吃一些青菜、萝卜以及香菇这类食物。尽量避免高脂、高胆固醇。再就是比较甜的食物，尽量要少吃。"
胡小军│武汉科技大学附属普仁医院
2018/01/03收听(81870)
"中风的患者不忌口，可以建议每天摄入足够的肉、鱼、蛋、奶。另外，还要吃足够多的绿色蔬菜，尤其是绿叶菜，因为中风主要是高血压病、高脂血症、糖尿病，以及高同型半胱氨酸血症等，这些原因导致动脉粥样硬化的血管破裂，或者出血引发脑中风，所以患者不能因为血脂高就不吃肉、鱼、蛋、奶，降血脂主要是靠吃降脂药，而不是控制饮食。长期不补充蛋白质类食品会导致患者身体质量下降，所以每天肉、鱼、蛋、奶要有足够量的摄入，摄入必须是每天有50g以上的蛋白质摄入，人的体质才能够健康。另外，高血压患者要控制钠盐摄入，每天盐的摄入不要超过5g。有高同型半胱氨酸血症的人，一定要多吃绿叶菜，因为绿叶菜里含有大量的叶酸，有降低同型半胱氨酸的作用。有糖尿病的患者要控制食糖摄入，不吃含糖的食品或者饮料，每天淀粉类食品要控制，不要摄入过多。"
国红│北京医院
2020/11/04收听(63202)
"出现中风的情况，饮食方面避免吃过于油腻的食物，比如肥肉、油炸食品等，因为油腻的食物可以引起血脂的升高，导致血液的黏稠度增加，特别是脑梗塞患者，会容易引起病情加重；避免吃过咸的食物，特别是有高血压基础疾病的患者，避免引起血压的波动而导致病情的不稳定；还应避免吃过甜的食物，因为过甜的食物容易引起腹胀，特别是中风症状严重，肢体活动不灵，需要卧床的患者，更容易出现腹胀、便秘的症状，可以多吃富含纤维素的蔬菜和水果。"
曲延民│哈尔滨市第一医院
2019/06/25收听(76842)
"小中风首先是生活方面的规律，吃东西清淡，忌就是辛辣刺激、大盐大糖的东西，然后保持充分的休息，在这个基础上就是说要控制血压、血糖、血脂、尿酸都要控制在正常的范围之内。在这个基础上就是吃药物进行预防，常用的药物有氯吡格雷、有阿司匹林、还有他汀类的药物。最好建议还是这种抗血小板聚集的药物跟这种他汀类的药物一起服用，当然最主要的还是一定要控制住基础疾病。"
龙小娜│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/09收听(70224)
其实主要就是健康饮食、合理饮食，和高血压、高脂血症、动脉硬化这些疾病的饮食原则是相同的，比如我们都希望吃低盐、低脂的饮食，这样可以使血压尽量少升高，要限制动物脂肪的摄入。另外，新鲜水果、蔬菜里面含的维生素比较多，对血管有一定的保护作用，包括海菜、海带、紫菜这些含碘丰富的食物，可以避免动脉粥样硬化的沉积，这些食物都对血管有好处。其实在饮食方面，跟其它疾病其实没有太大的区别，主要就是合理、健康，饮食要多样化，而且要根据不同病人的情况，比如有些病人可能蛋白偏低，老年人的吸收不够好，那就要额外补充白蛋白，尽量吃一些蛋白丰富的食物。有些人肾功能不好，可能就要强调蛋白量不能过高，而且要强调优质蛋白。所以要根据每个人不同的身体状况，尽量去健康的饮食。还有一些可能大便不通畅，经常便秘，就要嘱咐他吃高纤维的食物，比如山药、红薯等，帮助他通便。所以强调合理健康的饮食，而且要根据不同病人的情况选择多样化的食物。
2017/07/10收听(65830)
中风患者常合并多种基础疾病，如高血压、糖尿病、血脂异常等，建议患者饮食以清淡、低糖、低脂、低盐... 吕小亮│江门市五邑中医院 2023/10/14播放(89396)
中风患者常合并多种基础疾病，如高血压、糖尿病、血脂异常等，建议患者饮食以清淡、低糖、低脂、低盐...
吕小亮│江门市五邑中医院
2023/10/14播放(89396)
中风患者饮食应以低盐、低脂、低糖为主，进食适量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，戒烟、少酒，... 梁红│沈阳医学院附属第二医院 2023/09/04播放(77500)
中风患者饮食应以低盐、低脂、低糖为主，进食适量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，戒烟、少酒，...
梁红│沈阳医学院附属第二医院
2023/09/04播放(77500)
小中风的饮食建议如下：1、清淡饮食：少食用动物肝脏、油炸食品、肥肉、深海鱼类等高... 许岱昀│北京电力医院 2023/01/21播放(53624)
小中风的饮食建议如下：
1、清淡饮食：少食用动物肝脏、油炸食品、肥肉、深海鱼类等高...
许岱昀│北京电力医院
2023/01/21播放(53624)
小中风首先在饮食方面，不管是小中风还是普通的中风，它都是有脑血管的原因导致的脑出血。小脑，大脑局灶的小的梗死，它都属于是小中风，所以在饮食方面一定要注意清淡饮食为主，可以多吃芹菜、菠菜、胡萝卜等。水果方面可以吃猕猴桃、柚子，然后多吃一些粗纤维的食物，优质蛋白饮食是可以的。另外就是药物的选择，如果是脑出血，那主要就是营养脑神经、改善脑代谢的药物，然后减轻脑水肿。如果是脑血管阻塞导致的小中风，那在用药方面，主要就是吃抗血小板的药物，他汀类的药物，扩张血管，改善供血的这类药物等。
张化勇│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(44706)
"中风患者在饮食上，应该是低糖、低盐、低脂肪的饮食为主。因为导致脑中风的患者，都会伴有高脂血症、高血压以及糖尿病。糖尿病的患者应该是低糖饮食为主；高血压的患者应该是低盐饮食为主；高脂血症的患者应该是低脂肪饮食为主，以及不要吃过多寒凉的食物。因为中风的患者吃寒凉的食物，可能会加重中风的程度。中风患者还是应该及时的进行相关科室的检查，来确定具体导致中风的原因，以及中风的程度，并且根据检查的情况来进行，有效的治疗。所以，必要时应该到正规医院的神经科，来进行中风的相关检查等。"
齐英斌│吉林省人民医院
2019/05/21收听(76558)
对于得了中风的病人，过了急性期建议积极启动脑血管的二级预防，对于脑血管的二级预防，建议病人要低盐、低脂饮食，限制盐的摄入，同时要限制高脂肪、高油腻食物的摄入，这类食物能够加重动脉硬化，诱发脑血管疾病的再发。同时建议病人多吃新鲜的蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜、水果里含有丰富的维生素以及叶酸，能够降低血同型半胱氨酸，血同型半胱氨酸也是脑卒中的危险因素。对于中风后的病人，建议多吃一些对抗动脉硬化的食物，比如葡萄、洋葱等，都能够起到抗氧化，软化血管的作用。也建议病人启动脑血管的二级预防抗血小板聚集的药物口服，比如阿司匹林或者是波立维等口服。如果病人的动脉硬化血管中存在斑块以及不稳定斑块等，可以口服保护血管内膜的药，比如他汀类药物。
刘月姮│大庆市中医医院
2019/10/28收听(14600)
"中风主要是包括脑缺血和脑出血这类疾病，饮食上首先不能吃过于油腻的食物，不能吃一些富含高胆固醇的动物内脏，以及肥肉等等，这类食物容易加重血脂高、加重脑血管堵塞的几率。再就是不能吃过于咸的食物，饮食过咸容易引起血压升高，发生中风的几率也会升高，所以尽量不要吃腌制的咸菜、咸鸭蛋等等。平时要多吃新鲜的蔬菜，再就是一定要注意不要抽烟、喝酒，饮食上要多吃水果、蔬菜，多喝水，才有利于脑血管健康。"
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2021/06/27收听(15582)
"对于中风患者，建议多吃新鲜的蔬菜、水果比较好。吃的蔬菜有芹菜、菠菜、白菜、生菜等含有维生素，同时含有膳食纤维，能够补充维生素的同时增强胃肠道蠕动，对于中风之后的便秘能起到一定的改善作用。还可以是马铃薯、山药，因为这一类薯类的蔬菜，能够给人体补充能量，同时还有一定的抗氧化作用。建议多吃洋葱，能够起到抗氧化的作用。如果病人没有糖尿病，新鲜的水果都可以，比如香蕉、苹果、桔子、猕猴桃、火龙果，其含有丰富的维生素，还能对抗动脉粥样硬化，降低血清的同型半胱氨酸。对于脑中风的预防，都有一定的好处。平时还可以适当口服坚果，比如核桃、花生等。但是建议要适量，以免引起血脂增高。"
2019/12/28收听(73380)
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