雌激素的原料是胆固醇，合成激素的原料很丰富，如各种动物类食品。另外含有植物甾醇的食品，大家非常熟悉的食物，如豆腐、豆浆、大豆，含有比较丰富的植物甾醇，这些食物有雌激素样作用。同时某些蜂产品，如蜂王浆、蜂胶，这些都含有比较丰富的雌激素。

如果患者雌激素水平偏低，是更年期的女性，希望在更年期时尽量使用激素替代治疗，在专科医生如内分泌科或妇产科的指导下，选用安全有效的雌激素和孕激素。植物类雌激素类食品不作为主要使用，因为疗效和安全性可能不能得到保障。