目前认为碘与甲状腺疾病呈U型的关系，即碘缺乏和碘过量均可导致甲状腺疾病的发生。碘缺乏可导致地方性克汀病、地方性甲状腺肿，碘过量可导致高碘性甲状腺肿。甲状腺疾病是否需要补碘与疾病种类、人群有关，主要包括：

1、缺碘地区人群、孕妇、乳母应适当增加碘的摄入；

2、甲亢患者：坚持低碘饮食，减少高碘饮食如紫菜、海带、海鲜类的摄入；

3、甲减患者：可适当增加碘的摄入，但应避免长期大量补碘，以免导致甲状腺肿，引起误诊。