桥本氏甲状腺炎的饮食应注意：

1、甲功正常：坚持正常人的普通饮食即可；

2、合并甲亢：坚持低碘饮食，增加能量的摄入，补充维生素和矿物质；

3、合并甲减：适当限制脂肪的摄入，贫血者应多食含铁、维生素的食物，还应加强锻炼，以改善代谢。