佛手味甘、辛、苦，性温、无毒，入肝、脾、胃经，属行气、疏肝、化痰药。具有理气化痰、祛湿、止呕消肿、疏肝健脾、和胃的功效，可用于主治肝郁气滞引起的胸腹胀满、恶心呕吐、食欲不佳等，还可治疗痰气互结导致的胃脘不适。此外佛手行气不伤气的特点适用于治疗老年人久病体虚伴有肝郁，临床多制成中成药，久服可达到保健益寿的作用。