孩子空腹喝牛奶，要看孩子多大的年龄，因为如果孩子在6个月以前，所有营养都来源于牛奶或者母乳，肯定是在空腹状态下服用。

所有6个月以下的婴儿都是在任何状态下，可能是饥饿状态下，或者是空腹的情况下喝牛奶或者是母乳，来补充孩子全部的营养，所以这个时候空腹喝牛奶没有问题。

对于大一点的孩子，可能牛奶如果空腹喝，吸收利用度会受到一些影响，因为这时候孩子的胃肠蠕动相对比较快，如果空腹喝液体的奶，有可能代谢比较快，吸收利用度会减少。可以适当地给孩子吃一些其它辅食的同时，再喝一些牛奶，可能对孩子的营养吸收会更好一些。

如果孩子没有其它对奶的过敏，或者是对奶的乳糖不耐受，一般不受影响。当然如果孩子确实存在像乳糖不耐受或者轻度的牛奶过敏，可能在孩子吃一些东西之后再喝奶，相对对胃黏膜的刺激会小一些。

当然如果这种情况下，也建议不要过量喝奶，一定要在医生的指导下，根据孩子的实际情况服用特殊的奶粉。孩子如果出现特殊情况的时候，奶粉的选择也特别重要，不要自行选择用药、用奶粉。