目前食物祛斑法比较流行，部分求美者对采用激光等方法祛斑不太接受，可能会自己在家采用柠檬、白醋、黄瓜等食物进行美白淡斑，从科学角度来看，采用食物祛斑效果有限，可以轻度淡化皮肤表层色斑。如果长时间使用柠檬酸涂抹皮肤，有可能造成皮肤光敏感，加快色斑的形成。