肾结石可以吃猪血鸡血吗

张祥生
主任医师

河南省人民医院

泌尿外科

肾结石可以吃猪血鸡血吗

2023-01-28 15:13播放 :

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视频内容

肾结石患者尽量少进食动物内脏、或者猪血、鸡血和海鲜。血液制品或动物内脏经过代谢会产生大量嘌呤，嘌呤容易产生尿酸结石，加重对肾脏的负担。所以建议肾结石患者尽量少吃动物内脏及海鲜、少喝啤酒，尽量少进食含钙的食物，比如豆腐等。经过代谢后尿内钙含量增加，容易引起结石的形成。

多饮水可以冲出部分小结石，多运动将体内部分小结石通过活动排出体外，多进食粗粮、含维生素C的食物可以帮助预防结石复发。同时应预防感染并增强抵抗力，因为结石容易引起梗阻，易出现积水，容易导致炎症，所以需要锻炼身体，服用增强免疫力的药物。

肾结石可以吃鸡吗

肾结石可以吃鸡。鸡是一种非常好的食物，可以补充人体必需的蛋白质，不会导致肾结石的发病率增加，但...

荣建红│湖北省第三人民医院

2023/04/23播放(39571)

肾结石可以吃鸡吗

"肾结石患者是可以吃鸡的，但是要适量。能够引起肾结石的原因比较多，比如饮食因素、生活和工作环境因素、生活习惯以及个人体质。其中，饮食因素是最为大家所熟知的，比如在沿海地区，由于当地的人摄入的海产品比较多，因此尿酸结石的发病率也是比较高的。而内陆地区有些人吃的海鲜不是很多，但是，仍然得了尿酸结石，是由于平时喝的酒、吃的动物内脏比较多，这是饮食导致肾结石非常典型的例子。和这种情况是一样的道理，如果平时吃的鸡肉、鸭肉、鹅肉；喝的奶；吃的鸡蛋比较多，容易得胱氨酸结石，因为这些食物中含有的蛋氨酸比较多，蛋氨酸可以形成胱氨酸。强调的是吃的比较多，因此平时适量食用，问题是不大的。另外，刚才已经提到，饮食因素只是形成肾结石的其中一个因素，建议在适量吃鸡的同时，一定要注意改变一下生活习惯，比如适量喝水、适量运动，这些好的习惯都能够减少肾结石的形成。"

语音时长01:34''

施永仿│枣庄矿业集团中心医院

2019/02/15收听(72860)

痛风可以吃鸭血猪血吗

猪血或者是鸭血，它们的嘌呤含量都非常的低，嘌呤指数均小于50mg/100g，是适合痛风患者或者高尿酸血症的患者食用的，而且猪血和鸭血营养丰富，都含有非常丰富的微量元素、蛋白质。其中的氨基酸和人体的比例是非常的接近，很有利于人体的吸收。而且猪血和鸭血含有的脂肪的含量却是非常的低的，所以很适合痛风患者食用。而且猪血还具有补血、提高机体的免疫能力、抗衰老、防止动脉硬化，以及通利大肠的作用，所以如果痛风患者伴有肥胖、高脂血症，或者是冠心病都是很适合食用的。不过如果伴有高血压和肝病的患者，尽量要少吃猪血和鸭血。

语音时长01:33''

赵敏│中国中医科学院望京医院

2020/04/17收听(61108)

01:41

尿酸高可以吃猪血吗

尿酸高的患者可以进食猪血，猪血是一种低嘌呤含量的食物，每100g猪血中嘌呤含量为11mg，所以...

刘爱华│北京医院

2023/10/01播放(84006)

怀孕了可以吃猪血吗

"怀孕之后，孕妈妈是可以吃猪血的，而且是推荐吃猪血的。中国营养学会在2018年1月，推出最新版的中国孕期妇女平衡膳食宝塔，里面描述到，孕妈妈在怀孕的中晚期，每周应该吃1-2次的动物血或者肝脏，所以吃猪血是官方推荐。猪血有哪些好处？孕妈妈在怀孕期间血容量会明显增大，而且胎宝宝的生长发育也会需要大量的铁。这个铁在动物的血液里面含量就非常丰富，所以可以去吃猪血来进行铁剂的补充。在选择吃猪血的时候，要注意两点：首先，在煮的时候一定要将猪血彻底的煮熟，以防发生一些消化道的疾病；其次，还要注意搭配一些调味料，比如姜、葱之类，可以去除猪血的腥味。"

语音时长01:23''

俞奇│中山市博爱医院

2018/11/17收听(86168)

02:09

高血压可以吃猪血吗

高血压患者可以吃猪血。但在猪血做得特别咸的情况下，不建议高血压患者去吃。对于中国人而言，许多高...

王智泉│武汉大学中南医院

2023/10/23播放(39083)

来月经可以吃猪血吗

"来月经的时候可以吃猪血，尤其是女性，如果月经量本身就比较大，甚至会由于月经量增多，比如由子宫肌瘤、子宫腺肌症导致的月经量多。每次月经量超过80ml，或者造成血红蛋白的下降，由于月经量多造成的缺铁性贫血，吃猪血是补铁很好的一种饮食的方式。月经期可以吃补铁的食物，包括瘦肉，最好是红色的肉类，猪肉、牛肉、羊肉等等都是可以的，还有动物的内脏，常吃的比如有猪肝，还有就是动物的血制品，不管是猪血，还是鸭血，都是含有丰富的铁元素的。所以在月经期，适当的补充一些含有铁较为丰富的食物，本身对于失血的补充是很好的一个方法。但是，如果是本身女性的月经就是正常的，并没有出现月经量增多，也没有贫血的现象，不需要常规去吃补血的食品。如果是月经量多，还要查找原因，如果真的已经导致贫血了，光吃猪血是不管用的，还要去吃补铁的药物。进行全面检查以后，适当通过吃猪血来辅助的补充血色素，是有好处的。"

语音时长01:42''

毛滢│北京医院

2020/09/16收听(17376)

01:39

痛风可以吃猪血吗

痛风患者可以食用猪血，但摄入量不宜过多，因为血豆腐并非高嘌呤食物。痛风患者应控制高嘌呤食物的摄...

杨铁生│北京大学人民医院

2023/08/28播放(85752)

孕妇可以吃猪血吗

"孕妇是可以吃猪血的。孕妇在怀孕之后，由于宝宝逐渐生长，需要的营养成分越来越多，而孕妇由于全身血容量的增加，出现生理性的贫血，所以，孕期是需要进行补充铁剂的。猪血含有大量的元素铁，对于孕期的孕妇补充铁元素，可以起到一定的作用，所以，孕妇是可以吃猪血的。另外，孕妇补充铁元素，也可以吃牛肉、动物肝脏等，这些都含有大量的铁剂。如果贫血比较严重，需要在医生的指导下服用铁剂药物，孕妇是可以吃猪血的。"

语音时长01:20''

滕玲玲│聊城市第二人民医院

2018/11/20收听(99012)

02:03

怀孕可以吃猪血吗

女性在妊娠期间可以适当食用一些猪血制品，在食用猪血制品之前，一定要确保食物来源的安全、可靠，以...

程娇影│中日友好医院

2023/11/17播放(29901)

孕妇可以吃猪血吗

孕妇可以吃猪血，妇女怀孕以后由于宝宝逐渐生长，需要的营养成分越来越多，而孕妇全身的血容量增加，经常孕期会有30%-40%的妇女出现生理性贫血，所以孕期需要进行补充铁剂的治疗。猪血含有大量的铁元素，对于孕期的孕妇补充铁元素可以起到一定的作用，所以孕妇是可以吃猪血的。另外猪血里含有其他的微量元素也是有利于健康的，如果贫血严重不能光靠吃猪血来补充铁，只能靠吃一些口服铁剂来补充，但是猪血胆固醇含量比较高，孕妇吃猪血的时候一定要煮熟、煮透，否则会携带有寄生虫、细菌，造成孕妇的感染。

语音时长01:35''

于荣│首都医科大学宣武医院

2020/03/29收听(29440)

来月经可以吃猪血吗

月经期间当然可以食用猪血。就像俗说的以形补形，猪血中含有丰富的铁元素，女性月经期间因为出血会流失很多铁元素，猪血中的铁存在于血红蛋白中，在人体内的吸收率很高，食用猪血能帮助女性补血益气、缓解缺铁性贫血的问题。猪血中还含有丰富的维生素K，维生素K是助凝血物质，对于月经出血量大的女性可以起到一定的缓解作用，猪血中含有丰富的微量元素，女性月经期因为失血会损耗大量营养物质，吃猪血可以帮助女性进行调养。猪血中的蛋白质可以帮助人体更好地清除体内垃圾，排泄毒素，来月经适量吃猪血对于补血和养身大有裨益。

语音时长01:18''

王志欣│哈尔滨市第一医院

2020/03/11收听(67952)

湿疹可以吃猪血吗

"在湿疹发病过程中有急性、亚急性和慢性，在各个时期都有对饮食比较严格的要求。如果患者特异性的对哪些东西过敏，比如对鸡蛋黄过敏，那肯定不要吃。猪血也是这样，如果对猪血肯定过敏，或者通过检查，或者通过既往的实践，吃了猪血以后就不舒服，皮疹加重、瘙痒的厉害，就不能吃。但是从理论上来说，猪血一般具有养血活血、祛瘀生新的作用，它是清道夫。所以它不管是急性的，患者可能伴有大便干、大便难、黏滞，还是慢性的、血虚的、肥厚的损害，都是可以吃的。它还和其它的，比如羊血、牛血不太一样，猪血一般过敏原性比较低，所以认为可以推荐。"

语音时长01:40''

白彦萍│中日友好医院

2020/04/15收听(25720)

来月经可以吃猪血吗

"月经期间是可以吃猪血的，因为经期失血比较多，失去的铁元素也会很多，所以吃猪血是可以补铁的，还可以清除体内的垃圾。月经后要滋阴养血，以补充之前流失的气血，可以煲一些滋补的汤，例如乌鸡枸杞红枣汤，也可以吃排骨、山药、藕，这些都是滋阴养血的。猪血中含铁量很高，而且以血红素铁的形式形成，容易被人体吸收利用，所以处在生长发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期的妇女，还有经期的女性是可以多吃一些动物的血，是有好处的。"

语音时长01:14''

刘玉杰│朝阳市第二医院

2018/07/25收听(54128)

痛风可以吃猪血吗

"痛风患者可以适当吃猪血，因为猪血主要含有铁元素，所以属于含低嘌呤的食物，痛风患者是可以吃的，吃猪血不会加重痛风患者病情。痛风患者在饮食方面，主要是要注意避免吃高嘌呤食物，包括各种动物内脏，比如骨髓、脑、心、肝、脾、肺、肾等，也要避免吃海产品、各种肉类食物以及发酵食品，如肉汤、火锅汤、豆类、豆制品等，最好也不要吃坚果类的食物，还要严格戒酒。可以吃低嘌呤食物，尤其是各种碱性食品和饮料，比如鸡蛋、牛奶、猪血、鸭血、蔬菜、水果等。"

语音时长01:12''

潘童│聊城市第二人民医院

2019/03/24收听(68378)

咳嗽可以吃猪血吗

"咳嗽可以吃猪血，中医认为猪血、猪肺、牛肺等都具有清肺、润肺、化痰、生津的作用，可以缓解咳嗽的干燥、少痰的症状，尤其适合于秋季的寒冷、干燥气候下，呼吸道严重水分缺乏所引起的干咳、少痰、咽痛的症状。猪血本身具有生津、润肺的作用，可以缓解气候干燥，上呼吸道感染以及发热后所出现的热咳症状，表现为干咳、少痰、咽痛甚至咳黄痰、发热，此时食疗给予猪血配合猪肺、牛肺一起炖汤，结合萝卜、胡萝卜一起煮汤服用，可以有效的缓解咳嗽症状。"

语音时长01:25''

王俊峰│西南医科大学附属中医医院

2019/11/18收听(57874)

糖尿病可以吃猪血吗

"猪血能为人体提供多种微量元素，补充蛋白质，有利于清肠、通便，而且猪血中的铁是血红素铁，很容易被人体吸收，提供造血原料，改善贫血等症状。猪血中含碳水化合物很少，对血糖影响不大，糖尿病患者是可以吃猪血的。但吃猪血过多，容易造成铁负荷过重，铁过多会促进自由基的产生，加重氧化应激，加重胰岛素抵抗。2型糖尿病本身就存在胰岛素抵抗，也可能存在铁负荷过重，所以糖尿病患者是可以吃猪血的，但最好不要吃太多，也包括鸭血、羊血等血制品。"

语音时长01:10''

王开芹│滕州市中心人民医院

2019/08/13收听(81944)

糖尿病人可以吃猪血吗

糖尿病患者可以食用猪血，猪血当中的营养比较丰富，最重要是含有一定量的铁剂，特别适合糖尿病合并缺铁性贫血的患者，此类患者食用猪血补充丰富的铁。对于改善缺铁性贫血有非常好的治疗作用，而且猪血对患者血糖也没有影响。因此，糖尿病患者可以适当食用猪血，除了猪血以外，羊血、鸭血类食物也适合糖尿病患者食用，此类血制品食用以后患者大便可能会出现发黑的情况，患者无需担心。

语音时长01:11''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/04/15收听(20516)

咳嗽可以吃猪血吗

猪血本身的功效就是生津润肺，也可以缓解气道干燥，对于上呼吸道感染的症状，比如咽痛、咳嗽、痰多等等都有缓解的作用。配合猪血可以用猪肉、猪肺等一起炖，和萝卜等等烹饪，进食起来对于咳嗽的缓解有好处，也可以增加患者的营养支持和免疫功能。制作过程中要注意，猪血很容易做成麻辣的或者刺激性的，或者过于咸的，对于呼吸道还是不利的，尽量避免过于刺激的，能够减少对呼吸道的影响，能够起到更好的效果。

语音时长01:16''

张连国│首都医科大学宣武医院

2020/05/25收听(76210)

冠心病可以吃猪血吗

"冠心病患者可以吃猪血，冠心病患者主要遵循清淡饮食、低盐低脂饮食的原则，如果冠心病患者同时还合并糖尿病和高血压等，饮食要更趋于严格，多吃蔬菜，少吃肥腻。猪血其实并不属于特别肥腻的食物，可以适当的吃，但是要注意冠心病患者要服用抗血小板药物，如果口服了阿司匹林或者联用阿司匹林、氯吡格雷或者替格瑞洛，此类人群由于服用了较多的抗血小板药物，平时有出血的倾向，平时要密切监测大便是否成形，是否发黑，如果有发黑考虑有消化道出血的可能。如果这类人群服用了大量的猪血，可能在大便中食物代谢出来的猪血，会显示出氧化发黑的状态，会干扰对此类冠心病患者是否有消化道出血的判断。如果是严重的冠心病患者，尤其是服用了抗血小板药物的患者，尽量少吃猪血。"

语音时长01:31''

万鹏│常州市第一人民医院

2019/12/06收听(22236)

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