糖尿病能喝高粱米粥吗

2023-03-15 13:39播放 :

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糖尿病患者可以喝高粱米粥，但高粱米的主要成分是淀粉类，可占比65%-70%以上，因此如果喝高粱米粥，需计算到总淀粉摄入量中。高粱米属于粗粮或杂粮类，其升糖指数较低。如果计算到总的碳水化合物中，吃高粱米的粥或高粱米就对血糖有好处，即不能既喝粥，又大量吃其他的碳水化合物，否则会导致碳水化合物摄入量超标。

如果喝高粱米粥，并减少其他的精米、精面的碳水化合物，即可降低糖分摄入。但高粱米熬粥后，其升糖指数比单纯的高粱米要高，因此建议避免过多食用，可以在血糖控制较好的情况下喝粥。此外需减少其他碳水化合物的量，保持总能量均衡即可。

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糖尿病可以喝米粥吗

"糖尿病患者不可以喝米粥，因为稀饭、米粥的主要成分是碳水化合物，而且熬制的时间比较久，喝到胃肠道之后，吸收的速度比较快，也就是升糖指数很高，就会导致餐后的血糖水平明显升高。糖尿病患者如果血糖长期处于高水平的状态，或者忽高忽低波动不定，那么发生糖尿病并发症的风险就会大大增加，并且这些并发症一旦出现，往往不可逆，严重时还会影响生活质量，所以一定要积极控制血糖水平，避免并发症的发生。要想把血糖控制理想，饮食又极为关键，所以糖尿病患者一定不要喝稀饭、米汤等容易导致血糖升高的食物，尽量使血糖维持在理想的范围之内，减少并发症的发生。"

语音时长01:12''

韩世超│邯郸市第一医院

2021/07/15收听(64176)

糖尿病可以喝黑米粥吗

"糖尿病患者不可以食用黑米粥，虽然黑米属于五谷杂粮，按道理对糖尿病患者比较有好处，但是关键问题在于是怎么做。如果把黑米做成馒头或者米饭食用可以，对血糖的影响相对比较小，但是做成粥以后对血糖的影响就特别大，因为粥类的食物进入人体的胃肠道以后吸收速度非常快，直接会被吸收，患者饭后血糖水平会有非常明显的升高。临床经常能见到这种现象，很多糖尿病患者并不知道，食用粥对血糖的影响比较大，所以不建议糖尿病患者食用粥，除了黑米粥，其他的玉米粥、大米粥、八宝粥都不可以食用。"

语音时长01:25''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/10收听(90996)

糖尿病能喝红豆薏米粥吗

"糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥的。首先，红豆薏米粥是属于稀饭类的食物，升糖指数相对来说比较高，糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的急剧升高，不利于血糖平稳度的控制。尤其是胰腺功能比较差的患者，或者是1型糖尿病的患者，对血糖的调节度比较小，如果喝红豆薏米粥等这一类稀饭，是容易引起血糖的急剧升高，甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。所以糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥、小米粥、大米粥等稀饭类的食物，建议可以用蔬菜汤纯牛奶，或者是纯黄豆打的豆浆进行代替，而且蔬菜汤中不建议放面粉和淀粉。"

语音时长01:08''

李鑫│东营市人民医院

2019/08/12收听(86438)

喝米粥会长胖吗

"喝米粥并不会长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内，带来肥胖。粥是主食之一，带来碳水化合物和少量的矿物质、膳食纤维，适量吃有益于营养，有益于健康，而且有助于消化，并不会让热量摄入超标，不影响体重。在减肥期间可以适量喝米粥，而且能够增加饱腹感、减轻饥饿感。但是有些食物吃了以后容易长胖，像各种高糖的食物，如点心、糖果、饮料，各种垃圾食品、油炸、油煎的食物，还有各种超市包装的小食品，甚至各种外卖，往往热量高，营养也不均衡。如果过量摄入会带来热量的超标，又不注意锻炼，很容易长胖。避免肥胖最重要的是健康的生活方式，合理均衡的营养、科学适度锻炼、戒烟限酒、规律作息、充足睡眠、心理平衡同样重要。"

语音时长01:34''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/28收听(36464)

薏米粥可以每天喝吗

如果患者体内有湿邪或者患者居住的环境湿热比较重，这种情况可以通过薏米粥每天口服，祛除湿邪，改善暑湿对人身体造成的影响。在临床上，薏米粥具有很大的祛湿的功效，它可以治疗脾虚泄泻，还可以治疗人体湿气过重所出现的相关症状。像周身乏力，还有头沉，像裹着湿布一样，以及身体出现水肿，还有过早的出现皮肤粗糙、皱纹、色斑，这些都可以通过薏米粥进行辅助治疗。该食材、药材在临床应用比较普及，还可以帮助人体降低血脂，帮助减肥，效果都不错。

语音时长01:14''

张天鹏│鸡西市人民医院

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对于绝大多数的发烧，儿童可以喝黑米粥，因为黑米粥属于流质的食物，水分含量比较多，可以有助于儿童水分的补充。因为儿童发热以后，对于体内的水分消耗比较大，应用黑米粥可以补充一定程度的水分。黑米粥的营养价值也比较高，含有丰富的维生素，也有助于感染因素引起发热的消退。黑米粥还具有养胃的效果，能够改善儿童由于发热引起厌食、胃口不太好的情况。综上可知，儿童发热的时候可以喝黑米粥。

语音时长01:10''

司振阳│南京市中医院

2020/03/13收听(43994)

孕妇可以喝黑米粥吗

孕妇在怀孕期间可以适当的喝黑米粥，黑米粥的营养是比较丰富的，主要有：第一、里面含有蛋白质和维生素，适当食用能够增强身体抵抗力，还能够补充能量。第二、黑米粥里面含有矿物质元素，也含有各种微量元素，比如铁、镁、钙，适当食用后能够防止出现贫血。很多女性在怀孕期间可能会出现缺铁性贫血，主要是由于铁元素摄入不足导致，适当的喝黑米粥可以起到补血作用，能够促进胎儿更好的生长发育，同时还能够补气保胎。第三、孕期适当吃黑米粥能够补充身体缺乏的膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助消化，同时还可以起到健脾养胃、滋阴补肾的功效。

语音时长01:24''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/04/21收听(37544)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥。黑米粥主要原料是黑米，黑米色黑入肾，具有养胃健脾、益肾固胎的功效。黑米粥香甜可口，有补气养血、保产育胎的作用，适宜于怀孕后期服用，常食此粥有利于孕妇和胎儿健康，尤其对胎儿的大脑发育有特殊作用。黑米粥原料为黑米30g，大米70g，大枣、银耳、芝麻、黄豆适量。做法是先将黑米与大米一起放入清水中淘洗干净，黄豆拣去杂质，用温水浸泡四小时，换水洗净。大枣去核洗净，银耳去老蒂，用温水浸泡后用清水洗净。芝麻淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，先下入黄豆、黑米、大米，煮至粥将熟时放入大枣、银耳、芝麻，续煮成粥即可。"

语音时长01:22''

王刚│河北省中医院

2018/08/06收听(55116)

孕妇能喝黑米粥吗

"孕妇能喝黑米粥，黑米粥的营养非常丰富，还有各种蛋白质和膳食纤维，可以防止孕妇的便秘和贫血，并且能够提高孕妇的抵抗力，促进胎儿的生长发育和智力发育，还有补气、保胎的作用。因此孕期吃一些黑米粥是比较好的，但是需要搭配其他的食物一起吃，不要单一化的吃一种食物，否则会引起营养不良而影响胎儿的生长发育。孕期一定要注意饮食搭配合理，多样化，荤素搭配，不要吃生冷辛辣刺激性的食物及容易导致流产的食物，不要乱用药物及接触有辐射的东西，注意休息，避免劳累和熬夜，孕前三个月和孕后三个月禁止同房，以免发生流产或早产的危险。"

语音时长01:18''

朱海燕│济南市中西医结合医院

2019/08/23收听(59166)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥。黑米粥主要原料是黑米，黑米色黑入肾，具有养胃健脾、益肾固胎的功效。黑米粥香甜可口，有补气养血、保产育胎的作用，适宜于怀孕后期服用，常食此粥有利于孕妇和胎儿健康，尤其对胎儿的大脑发育有特殊作用。黑米粥原料为黑米30克，大米70克，大枣、银耳、芝麻、黄豆适量。做法是先将黑米与大米一起放入清水中淘洗干净，黄豆拣去杂质，用温水浸泡4小时，换水洗净。大枣去核洗净，银耳去老蒂，温水浸泡后用清水洗净，芝麻淘洗干净，锅置火上，放入适量清水，先下入黄豆、黑米、大米，煮至粥将熟时放入大枣、银耳、芝麻，继续煮成粥即可。"

语音时长01:16''

张富斌│宁波市第一医院

2019/01/28收听(74992)

儿童发烧可以喝黑米粥吗

对于绝大多数的发烧儿童来讲，儿童发烧期间是可以喝黑米粥的，黑米粥是一种流质的食物含水分比较多，另外黑米的营养比较丰富，含有丰富的维生素C和大量矿物质，可以补充孩子营养发育的需求。黑米粥的营养成分有助于宝宝感染情况的恢复，黑米粥的营养价值是比较高的，能够改善孩子因为发烧营养的缺乏，可以改善孩子因为发烧引起的厌食、食欲不好的情况，所以发烧期间可以给孩子喝黑米粥。另外，孩子发烧期间除了喝黑米粥外，尽量多喝水，要饮食清淡不要吃油腻的食物，如果孩子体温比较高超过38.5℃以上，要及时给宝宝吃退烧药。

语音时长01:12''

周小凤│首都医科大学宣武医院

2020/09/01收听(52690)

怀孕每天喝薏米粥吗

"孕妇不建议每天喝薏米粥，薏米虽然很好，是很有营养的食物，但是孕期的营养搭配，一定要均衡搭配。薏米可以煮粥，可以煮汤，可以帮助预防便秘，但是孕妇如果吃太多的薏米，会造成孕妇宫缩，导致流产，因为薏米是一种寒性食物，孕妇在怀孕期间不宜多吃。孕妇怀孕期间，营养要跟上，才能生出健康的宝宝，但是孕妇的营养摄取，一定要均衡的搭配，既要保证优质蛋白的摄入，也要保证维生素、矿物质的吸收。所以建议孕妇多吃肉、蛋、奶以及新鲜的蔬菜、水果，才能达到营养均衡，每天补充液体的量应该在1500-2000mL。"

语音时长01:23''

于荣│首都医科大学宣武医院

2021/03/17收听(67714)

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胃炎可以喝黑米粥吗

胃炎患者可以喝黑米粥，胃炎患者喝粥没有局限类型，如小米粥、黑米粥、大米粥均可。总体而言，胃炎患...

许乐│北京医院

2023/05/02播放(54330)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥，有以下几种原因：第一、黑米粥是一种温补型食物，它可以供给女性多种营养物质，比如植物蛋白、氨基酸，以及一些微量元素等，这些营养物质对女性而言是非常重要的，尤其是已经怀孕的女性，因为这些营养物质可以提高女性的抵抗力，除此之外对胎儿的发育生长也是有一定好处的。第二、喝黑米粥可以提高人体的抵抗力，因为女性在怀孕期间，机体的免疫系统功能相对较差，容易受到细菌感染，所以女性在怀孕期间，适当的喝一些黑米粥，可以提高机体的抵抗力，从而让女性远离细菌、病毒的侵袭，保证女性顺利的度过怀孕期。"

语音时长01:10''

石晶│黑龙江省中医院

2020/07/30收听(29858)

来月经可以喝黑米粥吗

"女性在来月经的时候可以喝黑米粥，来月经的时候对于饮食种类上面没有什么限制。平时饮食种类，月经期都可以吃，建议在来月经的时候，尽量不要吃一些生冷、刺激、油腻、辛辣食物。因为那女性在来月经的时候，盆腔处于充血状态，消化道往往也是有一点充血，也就是会出现腹胀，胃肠不适或者有轻微腹泻。所以来月经的时候，尽量少吃会引起胃肠道刺激的食物，避免加重胃肠道不适。喝粥在月经期是很好的选择，因为是很好消化的、温热的食物，所以月经期如果本身就有消化道不适，可以喝一些粥，消化道会比较舒服。另外热粥本身也是对于消化道是一个很好吸收的食物，所以女性来月经的时候，可以适合适当喝粥。黑米粥属于粗粮杂粮粥，也是平时比较提倡。杂粮粥对于消化道有一定的膳食纤维，也会减少便秘。"

语音时长01:38''

毛滢│北京医院

2020/09/30收听(63168)

吃高粱有什么好处

吃高粱的第一个好处，能够预防和治疗便秘的发生，因为高粱作为谷物当中的粗粮，其中含有的膳食纤维的量会非常的丰富，因此能够通过膳食纤维，机械性的刺激肠道的蠕动，进而能够促进大便的排出，在预防和治疗便秘方面的好处，高粱会非常的明显。第二个好处，能够化痰安神，因此对于痰湿所造成的咳嗽、咳痰、失眠、多梦，如果适当的吃高粱，通过滋补脾经、胃经和肺经，进而能够达到很好的化痰安神的作用，在促进睡眠质量方面的好处会非常的明显。

语音时长01:13''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/03收听(20838)

荞麦和高粱哪个降血糖

"荞麦和高粱都不能降血糖，无论是荞麦还是高粱，都属于富含淀粉的食物，都是主食的范畴，吃了之后只会让血糖升高，不会有明显的降血糖功效，因此这两种食物都不能降血糖。对糖尿病患者的饮食指导原则是限量，但不忌口，因此荞麦和高粱都可以吃，要注意控制量，主食尽量做到每一顿总的量，生重不超过二两，就是100g。所以推荐糖尿病患者尽量进食低GI，也就是低升糖指数的饮食。可以看一下哪一种主食相对GI值更低一些，它升血糖的作用会更慢一些，相对来说就起到了分餐的作用，有利于糖尿病血糖管理。"

语音时长01:35''

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/04/28收听(33756)

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