过敏性鼻炎的病人，如果检查过敏原对虾没有过敏，可以食用虾。过敏性鼻炎最多见的主要是对于花粉的过敏，通常在春季和秋季出现流大量的清水样鼻涕、打喷嚏、鼻塞、鼻痒等症状。
出现这些情况，通常要给予抗组胺类药物进行治疗，像口服开瑞坦(氯雷他定)、仙特明(西替利嗪)。局部要给予激素类药物进行喷鼻，像辅舒良(丙酸氟替卡松鼻喷雾剂)、内舒拿(糠酸莫米松鼻喷雾剂)或者是雷诺考特(布地奈德鼻喷雾剂)。
如果鼻塞症状明显，通常会给予麻黄素或达芬霖(盐酸羟甲唑啉喷雾剂)进行喷鼻，用药以后症状能够得到迅速地控制。但是要持续应用，等到季节过去以后，过敏性鼻炎症状会完全缓解。过敏性鼻炎的病人在吃的方面，没有特别的限制。
对于常年性过敏性鼻炎，要进行过敏原的检查，如果少数病人可能会对食物的某些种类过敏。如果出现这种情况，一定要脱离过敏原，不吃这些东西，通常过敏性鼻炎会完全痊愈。一般的过敏性鼻炎病人，对虾不过敏，可以食用虾。
