慢性胃炎包括慢性非萎缩性胃炎、慢性萎缩性胃炎、特殊类型胃炎，慢性非萎缩性胃炎不会进展成胃癌，特殊类型胃炎像疣状胃炎，如果不经治疗可以进展至胃癌。慢性萎缩性胃炎主要经过腺体的萎缩、肠化、不典型增生，最后进展至胃癌。

从萎缩到胃癌需很漫长，往往因人而异，有的需要10-20年，有的甚至需要30年，这是逐渐演变的过程。需要根据具体情况，包括是否进行生活、饮食上的调理，是否进行药物的干预治疗，综合情况观察病人疾病进展的情况。

慢性萎缩性胃炎主要由于幽门螺杆菌感染所导致，幽门螺杆菌本身是胃癌的一类致癌原，如果在慢性萎缩性的情况下再合并幽门螺杆菌，往往进展胃癌的几率更高一些。

所以慢性萎缩性胃炎要注意从生活，饮食上进行调理，生活规律，忌食辛辣以及含有亚硝酸盐的食物等。还要进行积极的治疗，包括根除幽门螺杆菌治疗，同时要进行胃黏膜保护的治疗，目前治疗萎缩性胃炎的药物，主要包括胃复春、摩罗丹等，可以对萎缩性胃炎起到一定的治疗作用。