喝药时建议避免用咖啡送服，温开水送服药物较合理，因部分药物受咖啡在内等食物影响，甚至可能与咖啡间产生不良作用。如罗红霉素吸收受食物影响，因此要求在空腹状态下服用药物，说明书中明确提到需在饭前15分钟左右或饭后3小时保证空腹状态下，使用足量液体完整吞咽药物。
阿仑膦酸钠用法较为特殊，要求在早餐前至少30分钟即空腹状态下，用200mL温开水送服，如与咖啡、牛奶、橘子汁类饮品同服，可能显著影响吸收。因此，咖啡可能影响部分药物吸收，其他药物如安眠药、安神药物等使用咖啡服用，可显著影响睡眠，从而影响临床治疗效果。因此，用药时应避免使用咖啡送服。
