脂肪肝肯定不能饮酒，因为脂肪肝的类型分为非酒精性的脂肪肝以及酒精性的脂肪肝。其中酒精就是诱发脂肪肝非常重要的因素，会导致酒精性的脂肪肝、酒精性的肝硬化甚至酒精性的肝癌。所以脂肪肝的患者如果继续饮酒，只会导致脂肪肝进一步加重，酒精大量的热量摄入会导致脂肪的沉积。

另外针对肝脏异常损伤也容易导致脂质代谢异常，肝内的脂肪组织无法代谢、无法转运出肝外。同样也是加重脂肪肝非常重要的诱因，所以脂肪肝一定是要戒酒、戒烟。

另外脂肪肝的患者平时也应该要注意均衡的饮食摄入，要多吃新鲜的蔬菜、水果，特别是针对酒精性脂肪肝。往往因为长期大量饮酒，很容易导致营养不良、营养缺乏，包括蛋白的偏低、维生素的缺乏等因素。

针对酒精性的脂肪肝，戒酒后更应该注意营养物质的摄入，进行相应的补充。另外脂肪肝的患者也要定期的复查、随访，来评估脂肪肝的严重程度，这样能够及时掌握病情。