生活中有一部分人不管是酸奶或者纯牛奶，一喝牛奶就腹泻，也有部分人喝纯牛奶腹泻，喝酸奶不会腹泻。有一种疾病叫乳糖不耐受，牛奶含乳糖成分比较高，患有乳糖不耐受的人群食用以后肠蠕动增快，会导致大便排泄，即形成腹泻的症状，这种病人则不能够再进食牛奶。

还有一部分病人可能有过敏因素，可以采取脱敏疗法。现在食物种类非常丰富，牛奶如果不能进食，也可以从其它食物摄取。只要是饮食均衡，则不会导致营养素缺乏，并且现在市面上也有针对乳糖不耐受的乳制品可以选择。