缺钾在食用水果方面并无特别禁忌,但是部分水果中可能含钾高,比如香蕉、橙子等,长期缺钾者可以适当选择。部分水果可能含钾比较低,比如猕猴桃,但也有丰富的营养,仅钾含量较低。不同水果的成分不同,所以建议适当增加水果摄入,同时尽量选择不同品种的水果,不建议只食用某种水果。每一种食物的营养素含量不同,在食用过程中可以选择更多品种,但是对每种食物摄入量进行控制,才有助于健康。
缺钾患者不能单纯通过水果补充钾,尤其是服用排钾药物的患者,水果并不能及时补充人体所需的钾,仅能对日常饮食进行适当调整。临床也不建议因为某种水果含钾低而不食用,因为可能会缺失某种营养,导致补充不足。