醋蛋液对肝病没有治疗作用。醋蛋液是醋、鸡蛋液和糖等配伍而制成的食物，含有多种的蛋白质、微量元素、维生素等，对人体具有较好的营养作用，所以适当的食用醋蛋液对肝病患者有一定的营养作用，但对肝病患者并没有治疗作用。
对于肝病患者，必须要明确肝病的病因是病毒性肝炎、乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精肝、自身免疫性肝病、肝硬化或肝癌等。不同的肝病需要针对病因进行治疗，肝硬化必须要进行抗肝纤维化治疗。而早期的肝癌需要考虑手术配合靶向药物的治疗以及中医药的综合治疗。
同时要注意生活要规律、休息，多食用新鲜的蔬菜、水果，禁食辛辣刺激性的食物。可以适当的食用醋蛋液，对肝病有一定的好处，但没有治疗作用。
