鼻子两边总是红，可能是过敏，也可能是酒渣鼻，具体如下：

1、过敏：若患者鼻子红，并且出现发痒的情况，通常是由于对外界物质过敏所致。此时可以应用药膏涂抹进行治疗，如涂抹强尼松，口服抗过敏药物如氯雷他定等。通过上述治疗，通常可以明显控制症状。此外，还应避免用手频繁刺激患处，避免辛辣、油腻饮食，此类饮食容易刺激周围毛孔，导致症状加重；

2、酒渣鼻：若患者出现鼻背部发红，需到皮肤科进行检查，排除酒渣鼻的可能。若患者确诊为酒渣鼻，需要进行药物治疗，可涂抹药物与口服药物联合治疗。