上海市第一人民医院
泌尿外科
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因为肾结石的发生机理目前并不明确，所以对于能预防肾结石的饮食，没有较好的定论。因此在结石的预防或结石患者的食物、饮食方面，要注意以下情况：
1、多喝水：通过多喝水，能达到增加尿量的排出。这个比较好的习惯可以把体内出现尿液里脱落细胞、结晶能及时排出体外；
2、均衡饮食：即使某种食物中有特别的钙质或其他的，也不至于形成泌尿系统的结石，还有要多吃蔬菜、维生素，才可能有利于体内代谢，减少结石、结晶的形成，这是肾结石的患者要注意的问题。
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"建议肾结石的病人饮食要清淡、多喝水。由高尿酸血症导致的尿酸结石的病人，建议多吃碱性的食物。"
曾凡雄│中国中医科学院西苑医院
2017/07/20收听(21318)
"在临床上草酸是导致肾结石的危险因素，因此在饮食中要限制草酸的摄入。富含草酸的食物主要包括菠菜、甜菜、茶叶、巧克力、草莓、麦麸、松子、核桃、板栗等。另外，高蛋白饮食也能够导致结石，所以要适量限制每天蛋白的摄入量，每天每公斤体重限制在1g以内。而对于尿酸性结石，尽量的采取低嘌呤饮食，平时少吃肉类、鱼虾类以及少喝酒。对于胱氨酸结石，需要限制蛋类、奶类、肉类、花生和小麦等食物。除了限制上述食物的摄入以外，平时应该养成大量饮水的习惯。大量饮水不仅能够减少结晶在尿中的滞留时间，也能够促进结石的排出，每天保证饮水在2000ml以上。"
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2018/07/05收听(75926)
"肾结石的形成与饮食有直接的关系，如果饮食不当，往往会增加肾结石发生的概率。一般在生活中，对于有过结石病史的人群，要注意调整饮食结构，要注意多吃蔬菜和水果，尤其是枸橼酸含量高的水果、蔬菜，对于结石的预防很有帮助。另外还要注意多吃粗粮、纤维素含量高的食物，如米麸，可以有效的减轻尿中尿钙含量，从而可以预防肾结石的形成。另外在生活中要注意多喝水、勤排尿，柠檬水的摄入量多也可以有效的预防肾结石形成。"
郝晓伟│邯郸市中心医院
2019/05/17收听(11140)
肾结石的患者到底要吃 凡杰│上海市第一人民医院 2023/04/13播放(54457)
凡杰│上海市第一人民医院
2023/04/13播放(54457)
"结石饮食方面的治疗内容特别多，其实会根据结石的成分，比如含钙的结石、草酸结石、感染性结石，其它的胱氨酸结石，会有不同的要求，简单的讲一下：1、含钙的结石，首先要求增加饮水量，每天在2000-2500ml以上，饮食上建议尽量减少钙离子的摄入，比如豆浆，它属于含钙比较高的，而且又属于植物性质，吸收率比较低。另外可以多用一些乳制品，比如牛奶、奶酪、鱼、肉、蛋都是非常好的。2、限制食物中草酸的摄入，比如菠菜、杏仁、甘蓝、芹菜、红茶、可可粉等，这些都含有丰富的草酸，应该尽量的控制摄入量。再有，低盐、低脂饮食、控制体重，这都非常重要，增加水果、粗粮和纤维类素食的摄入量。还要注意限制高嘌呤的饮食，如动物内脏是最常见的，还有沙丁鱼、凤尾鱼，这些含量都非常高。3、胱氨酸结石要多摄入一些谷类和蔬菜类的物质，以低蛋白饮食为主，避免食用太多蛋氨酸的食物，比如大豆、豆类、蘑菇这样的食物。"
罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/27收听(25417)
"如果患有泌尿系结石，平时应注意饮食控制，可以多进食一些水果，能吃的水果主要有：一，多吃一些含柠檬酸较高的水果。，肾结石患者平时应当多吃一些水果，提区水果中的柠檬酸来竞争钙离子，减少不溶性草酸钙的聚集。吃了柠檬这种水果，可以把它压成汁加少量的蜂蜜温水喝下，平时还应当进食蔬菜和水果，富含维生素b1或VC。在体内最后会代谢的产物是碱性的，尿酸在碱性尿中，易于溶解，固更而有利于治疗。富含维生素b1的水果主要有：橘子、红枣、香蕉、西瓜、苹果、西红柿。富含维生素c的水果主要有：弥猴桃、橙子、柠檬等，还可以吃一些含水分较多的水果，如西瓜、甜梨等，利于排尿，在进行水果治疗同时，应当积极治疗肾结石。建议去正规医院中泌尿科就诊，评估病情。以更针对性治疗。"
徐亚光│聊城市第二人民医院
2018/05/10收听(80740)
"肾结石的病人，在饮食上还是存在一定禁忌的。比如对于辛辣刺激性的食物是不能吃的，还有比较油腻的食物，以及富含动物脂肪和富含动物蛋白的食物也是不要吃，因为这些食物如果吃的比较多，容易对结石的病情产生不利的影响，也容易促进结石的增长。肾结石的病人在饮食上，主要是吃清淡的食物为主，比如新鲜的蔬菜和水果，可以适当的多吃，还有富含膳食纤维的食物，也可以适当多吃，对肾结石的病情会起到积极的帮助作用。同时肾结石的病人还需要多喝水，每天喝水量达到2000ml，对肾结石的治疗和预防，会起到很重要的作用。"
熊思清│吉安市中心人民医院
2019/08/03收听(68902)
高血压伴随肾结石的患者，平时应该以清淡饮食为主，例如可以吃富含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜。这种水果和蔬菜有一定促进结石排出的作用，而且不导致血压明显升高。但此时应该注意控制高糖、高脂、高热量的食物摄入。另外，高血压伴随肾结石的病人，平时吃食物时一定要注意少摄入盐分，例如吃东西时尽量以清淡的饮食为主。如可以在烹饪中摄入新鲜的蔬菜，可以吃芹菜、白菜、黄瓜、西红柿等，这些食物对高血压伴随肾结石的患者具备有效的作用和帮助。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/05收听(12434)
"肾结石是一种代谢性疾病，外科医生只是帮助患者取出了结石，但是结石的预防是一生的，是要靠饮食代谢来预防的，所以饮食对于结石患者是非常重要的。肾结石患者吃什么最好？建议大家有三多三少原则，三多：第一、要多喝水，这是最关键的，每天喝多少水为宜？建议喝2000ml，也就是250ml的杯子喝6-8杯。这是纯水，但是不要喝含有咖啡或者浓茶之类的饮料；第二、要多吃含有维生素A的食物。因为维生素A可以促进尿路整体的健康和尿道黏膜的修复，如胡萝卜、红薯等；第三、要多吃含有维生素B的食物。因为维生素B它可以降低血液中草酸盐的含量，如芹菜等。三少：第一、要少吃含有草酸盐的食物。因为尿里草酸盐增高是结石生长的最重要的因素，平时要少吃咖啡、巧克力、坚果、花生、菠菜、浓茶、草莓等含有草酸盐高的食物；第二、要少吃鱼类、肉类这些含有动物蛋白，可以形成尿酸嘌呤类多的食物，还有啤酒、动物内脏，都有可能导致尿酸结石的形成；第三、适量摄入含有维生素C的食物。虽然维生素C对人体益处很多，但是大剂量的使用会促进草酸盐的形成，所以吃水果要适量。\r"
邱智│首都医科大学附属北京朝阳医院
2017/07/25收听(30875)
"肾结石的病人，在饮食上要引起特别的重视。因为不恰当的饮食以及不良的生活习惯，可能会导致肾结石的病情加重，也有可能导致肾结石的病情复发。肾结石的病人，主要吃清淡的食物以及容易消化的食物，比如富含维生素的新鲜蔬菜以及新鲜水果，可以适当的多吃。同时五谷杂粮类的食物以及富含膳食纤维的食物，也是可以多吃的。对于肾结石的病人，辛辣刺激性的食物以及比较油腻的食物，应该尽量少吃或者不吃。口味比较重的食物、相比较咸的食物、比较甜的食物都要尽量少吃，因为这些食物会加重肾结石的病情。"
2019/08/03收听(14391)
一般肾结石患者没有特殊饮食禁忌，但是对于特殊的肾结石，可以对食物有选择，最重要的是多喝水，无论... 侯剑刚│复旦大学附属华山医院 2023/12/04播放(51386)
一般肾结石患者没有特殊饮食禁忌，但是对于特殊的肾结石，可以对食物有选择，最重要的是多喝水，无论...
侯剑刚│复旦大学附属华山医院
2023/12/04播放(51386)
"有肾结石的患者，好多食物不能吃。肾结石的形成原因有很多，与遗传因素、环境因素、饮食因素等很多因素有关，其中最密切的就是饮食，肾结石的患者平时饮食不注意会导致病情的加重。很多人都知道菠菜和豆腐不能混合到一起食用，这两种食物在一起食用会形成草酸盐的结石，加重肾结石的病情。另外就是酸性的水果，比如苹果、柑橘等水果不能食用。还有含有草酸的水果，比如葡萄、无花果干，这些水果都会加重肾结石的病情。此外就是还有蔬菜，如芹菜、菠菜、香菜，这些蔬菜也会导致肾结石的病情加重，平时要注意多饮水和多排小便。"
刘延浩│开封市中心医院
2019/06/03收听(65883)
"肾结石的患者，最好多吃水果，比如苹果、西瓜、橘子、香蕉、柚子、橙子等。在肾结石形成的原因中，饮食是一个很重要的原因，也就是吃了某些食物过多，容易形成某种结石。比如，在沿海地区都喜欢吃海产品、动物内脏，或者有些人喜欢喝啤酒，这样的人容易形成尿酸结石；平时喜欢吃肉或蛋类、喝奶的人，容易形成胱氨酸结石；有些人喜欢吃零食，比如草莓、板栗、松子等，这些人容易形成草酸结石。但是，刚才提到的苹果、西瓜等水果，不属于这三类食物，即使长期食用，对身体也没有什么坏的影响，不仅不容易形成结石，而且里面含有的水分比较多，有利尿的作用，能够促进结石的排出。对于这三类能够形成结石的食物，建议肾结石患者平时要少吃。"
施永仿│枣庄矿业集团中心医院
2019/01/30收听(92942)
患者患结石时需注意饮食，患者需多饮水，保持每天的尿量在2500ml以上，无论结石是什么成分，都... 孟军│中国中医科学院西苑医院 2020/05/03播放(75057)
患者患结石时需注意饮食，患者需多饮水，保持每天的尿量在2500ml以上，无论结石是什么成分，都...
孟军│中国中医科学院西苑医院
2020/05/03播放(75057)
肾结石患者宜清淡饮食、补充多种维生素，多食用蔬菜、瓜果类，多喝水，每天的饮水量至少保持在2000ml以上。饮水以后可以适度运动，如跳绳、体操等，避免过多饮用浓茶、咖啡等饮料，少吃钠盐、罐头和加工类食品。限制钙的摄入，每日最多不能超过500mg，含钙高的食物如牛奶、豆类、小虾等，都应适量限用或治疗期尽量少吃。避免含嘌呤的食物，如动物内脏、海产品、豆类等。肾结石的患者还可以服用排石颗粒，帮助小的结石从身体里面排出。
曾汉青│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/04/27收听(31555)
"得肾结石不能吃的东西有以下几种：1、不能吃钙片，患者平素血钙偏高不予补钙，应限制引起高钙的食物，如牛奶、豆类等食物。2、不能吃高嘌呤饮食，如豆类、肉类、动物内脏、五花肉、香肠、深海鱼类、鱼卵、贝壳、菠菜、香菇、酒类等。3、不能吃含有高草酸的食物，如芥菜、菠菜、芒果、草莓、芝麻、可可、巧克力、茶叶、栗子、杏仁、核桃等。"
霍亚平│山西省中医院
2020/11/30收听(73962)
我们刚刚说到了肾结石，最常见的分为代谢性结石和非代谢性结石两大类。对于代谢性结石来说，最常见的我们说是草酸钙结石，对于草酸钙的结石患者一般我们要注意饮食了。第一、我们要多喝水，使每天的尿量达到2000ml以上，这适用于所有类型，不论是代谢性结石还是非代谢性的感染性的结石。第二、我们就尽量吃含草酸比较少的这样的食物，那么什么食物含草酸比较多？比如菠菜、坚果、肉类都会含草酸比较多。在食用的过程中，如果您不爱吃这样的食物的话，我们就劝您戒掉，如果您特别爱吃，我们就建议您稍微少吃这样的一些食物。
陈亮│北京大学人民医院
2017/07/10收听(20089)
肾结石患者饮食注意事项需根据结石的类型具体分析：草酸钙结石：要多饮水，少吃含草酸... 陈亮│北京大学人民医院 2016/07/24播放(54785)
肾结石患者饮食注意事项需根据结石的类型具体分析：
草酸钙结石：要多饮水，少吃含草酸...
2016/07/24播放(54785)
"肾结石分很多不同的成分，包括草酸结石、尿酸结石、胱氨酸结石、感染性结石，各种不同成分的肾结石，他饮食上注意的也不一样，这个既需要进行结石的成分分析之后，才能提出具体的饮食的禁忌的建议。比如说草酸钙结石，我们就需要减少含有草酸多的食物的摄入，比如说是豆制品、动物内脏、海鲜，还有芹菜、菠菜、草莓等高草酸的食物。建议患者可以到正规医院接受结石成分分析等各种检查之后，根据病人的结石的情况，再提出具体的饮食的建议。积极配合医生的治疗，达到最佳的治疗效果。"
余家俊│武汉市中心医院
2018/01/30收听(51856)
肾结石不能吃什么，要根据结石的成分进行判断，一般说来排石或者碎石以后，结石要进行化验，看是什么... 荣石│北京协和医院 2018/11/09播放(64052)
肾结石不能吃什么，要根据结石的成分进行判断，一般说来排石或者碎石以后，结石要进行化验，看是什么...
荣石│北京协和医院
2018/11/09播放(64052)
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