吃什么食物降血糖

2023-08-21 15:28播放 :

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较多的患者想通过吃特殊的东西来降低血糖,但建议控制总能量,尤其是总热量摄入,有人可能过度控制主食量或碳水化合物而吃蛋白质或油脂类东西,其实油脂类或蛋白类到体内产糖,糖分比普通碳水化合物还要高。南瓜、木瓜等食物不能天天吃或长期吃。建议糖尿病患者什么都要吃,什么都不要偏,不要走特殊误区,尽可能均衡饮食,这样对于营养组分来说比较均衡,不要片面相信完全可以通过食疗或通过特殊方式来调整血糖,可以通过食谱来调,但是食谱的调整一定要均衡。如果自己不会调,可以到专门的营养科或内分泌科来帮助调整血糖。

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降血糖食物

"血糖高吃什么好,通过饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效手段,但很多患者对降糖食物不是很了解,介绍以下八种食物,有助于降低血糖:1、燕麦,燕麦的营养和医疗保健价值很高,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E也比较丰富,燕麦可以降低高血脂引发的心脑血管疾病,也可以降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯等。2、紫菜,紫菜含有丰富的紫菜多糖,紫菜多糖能显著的降低空腹血糖,糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖,一般可做汤或者羹。3、洋葱,洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降脂、抗血小板凝聚、抗炎、平喘,还有较好的降血糖作用,洋葱可生食或炒食。4、大蒜,大蒜含有多种含硫挥发物质,硫代亚磺酸酯、肝糖、多糖、脂类等化合物,大蒜具有很好的保护血管、降血脂、保肝等作用,还有很好的降糖作用。5、黑木耳,黑木耳含木耳多糖,木耳多糖可以降低血糖,黑木耳可以炒食、炖汤,也可以作为配料。6、魔芋,魔芋是一种低热量、高纤维素食物,因其分子量大、粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。7、苦瓜,苦瓜可以做汤,也可以做凉菜食用,可以降低血糖。8、黄鳝,黄鳝又叫鳝鱼,营养丰富,黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显著的降血糖作用。"

语音时长02:49''

张青聊城市第二人民医院

2018/10/04收听(39126)

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