北京协和医院
儿科
手机浏览
宝宝是否能吃韭菜，要根据年龄而定，分析如下：
1、1岁以上的宝宝：可以适量吃韭菜，因为韭菜营养非常丰富，含有多种矿物质、维生素，尤其是维生素C，可以提高抵抗力和免疫力，而且韭菜里含有大量膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，对于缓解便秘的情况很有帮助。1岁以上的宝宝吃韭菜的量不宜过多，适量即可，否则容易导致宝宝出现腹泻的问题；
2、1岁以下的宝宝：如果年龄太小的宝宝，比如1岁以下的宝宝，不建议吃韭菜，因为1岁以下的宝宝，胃肠道功能发育不成熟，如果吃韭菜，很容易出现消化不良、胃胀、腹泻、腹痛等不良反应。
分享:
"两岁以下的宝宝不宜食用韭菜。两岁以上的宝宝可以适当进食韭菜。韭菜性温味腥，含有挥发性的精油及硫化物等特殊成分，散发出独特的馨香气味。有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。韭菜的辛辣气味，有活血行气导滞的作用。韭菜含有大量的维生素和粗纤维能增强胃肠蠕动，治疗便秘。平时可以煮点蔬菜水给宝宝喝。幼儿必须以易于嘴嚼、易消化、性平和为标准。"
郭萍│云龙区云龙社区卫生服务中心
2018/06/17收听(43148)
"一岁宝宝是可以吃韭菜的，但不宜多吃。韭菜对人体是有益的，韭菜含有维生素C、钙、磷、铁。韭菜还含有较多的纤维素，能够增加胃肠蠕动，减少腹胀，缓解便秘的发生。韭菜还含有硫化物，能够促进食欲、杀菌。因此，宝宝可以吃适量的韭菜，以下情况不宜多吃：第一、如果消化不良，或者胃肠功能减弱的孩子，是不宜多吃。第二、对韭菜过敏的宝宝不宜吃韭菜，韭菜也可能成为过敏原，如果过敏可以会造成宝宝皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛，甚至会诱发哮喘的发生。因此，过敏的孩子要避免食用韭菜。"
朱芮│武汉大学中南医院
2020/08/27收听(15538)
"一岁上的宝宝能吃韭菜，韭菜是一种营养价值比较丰富的蔬菜。韭菜菜质柔嫩，味辛、香，含有丰富的营养物质，它富含胡萝卜素等多种维生素，以及钙、磷、铁、锌、镁等多种微量元素，以及可食用的植物纤维，韭菜在中医上具有温肾补阳、益肝健脾、行气理血的作用。儿童吃韭菜，韭菜含有大量的植物纤维，能够促进肠道的蠕动，对治疗和预防便秘有很大的好处。韭菜含有多种维生素和微量元素，可以提高机体的免疫力，一些特殊的微量元素，比如钾对心脏病和高血压有益处，铁有助于改善贫血的症状，所以一岁以上的儿童可以适当吃韭菜。"
田执梁│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/02/17收听(71342)
"对于两岁的宝宝能否吃韭菜，这个从理论上来讲可以，但是具体到某个孩子能不能吃，就要看接受度了，这样对于韭菜来说，也是一种或者把它考虑是一种普通的食物种类，对孩子来说都可以去尝试。当然具体到某个孩子，因为每个孩子对某一种特定的食物种类接受度，不太一样，所以就要逐渐的尝试或者尝试看孩子能不能接受，比如吃了韭菜之后或少量添加韭菜之后，出现不舒服的表现，像全身起皮疹或者呕吐、腹泻等，这个就说明孩子不能耐受食物种类，最好就不要再给孩子添加了。如果孩子吃了之后，没有不舒服的表现，也很愿意吃，就可以逐渐增加韭菜量，加量之后仍然可以耐受，没有不舒服的表现，就说明孩子对这种食物种类可以接受，之后就可以正常给孩子吃了，不会有太大的问题。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/01/25收听(40714)
"1岁的宝宝可以吃韭菜，但是不主张一次大量的吃，而且不能吃凉的，尤其是韭菜做的饺子、包子，不能吃太凉的，容易引起腹泻。韭菜营养价值比较丰富，主要的营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。同时还含有丰富的纤维素、粗纤维可以促进肠道的蠕动，减少对胆固醇的吸收，预防大肠癌，能够缓解小儿便秘。便秘的小孩可以适当多吃绿色的叶蔬菜，比如韭菜。因为韭菜含有的粗纤维过多，如果凉着吃，小孩的消化功能弱，有可能会出现腹泻、腹胀。"
李艳梅│沈阳市红十字会医院
2018/06/23收听(14838)
2岁的宝宝可以吃韭菜，因为2岁时咀嚼和消化功能基本发育完善，与成人功能基本接近，所以饮食和成人基本相似，但是韭菜属于粗纤维类食物，纤维较长、较粗，所以一次不要过多食用，以免出现消化不良甚至腹泻等症状。在食用韭菜是最好与谷类食物搭配，并且要注意饮食卫生。2岁宝宝除注意营养状况以外，更多要注意培养良好的饮食行为习惯，与大人一起吃饭，不要形成挑食、偏食的不良行为。
郭红枝│长治市妇幼保健院
2020/04/08收听(11018)
两岁的宝宝能不能吃韭菜？韭菜是粗纤维的食物，吃了可以积热，如果宝宝大便干燥，可以吃韭菜，但是吃多了韭菜容易让宝宝体内产热，也不要多吃。韭菜可以做成碎末给宝宝吃，两岁的宝宝吃韭菜没有问题，只要适量，不要吃的太多，吃的太多容易造成腹泻，也容易造成腹胀，吃多了宝宝容易积食。所以韭菜可以适量的给宝宝吃，不是禁忌的，宝宝吃韭菜要适可而止，不要多吃，吃多了容易造成腹胀、胃肠消化不好，容易出现腹泻，所以韭菜可以吃，但是要适量。
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/02收听(59024)
"肾移植术后可以适当的吃韭菜。移植术后的患者，肾功能恢复正常，饮食上只要注意合理搭配、荤素均匀、营养适当就可以了，建议低盐、低脂、清淡饮食。避免进食脂肪过多的食物，因为肾移植术后，往往要服用免疫抑制剂，比如他克莫司，血脂高会影响吸收，使血药浓度降低。另外环孢素与西柚汁、紫葡萄一类的这种食物服用，可能会导致环孢素的浓度出现升高，因此肾移植术后的病人，要避免服用西柚汁、紫葡萄类的饮品。"
苏洁茹│马鞍山市妇幼保健院
2019/07/22收听(53448)
小孩可以吃韭菜，韭菜含有的纤维素比较多，如果小孩本身处于腹泻阶段，或者脾胃比较虚弱，一般不建议... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/07/06播放(93308)
小孩可以吃韭菜，韭菜含有的纤维素比较多，如果小孩本身处于腹泻阶段，或者脾胃比较虚弱，一般不建议...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/07/06播放(93308)
"胆囊炎的患者应当尽量避免进食韭菜，这是由于一方面韭菜进食以后容易造成肠道积气，从而引起明显腹胀的症状；另一方面进食韭菜以后，还容易造成胃酸分泌过多，出现烧灼感、反酸、嗳气、恶心、呕吐，甚至有可能加重腹痛的症状。因此，对于韭菜馅的水饺、包子等食品应当尽量避免食用，特别是既往有胃十二指肠病变的患者，即使没有胆囊炎症状，也应当尽量避免食用。胆囊炎的患者除了应当避免进食高脂、油腻食物以外，还应当避免食用红薯、芋头、洋葱、柿子、杨梅、松子、葵花籽等。不过，如果反复发作的胆囊炎引起胆囊萎缩，即使在日常生活中注意饮食结构，也很难避免炎症的发生，这时需要及时进行手术治疗，首选腹腔镜下胆囊切除术，对于避免症状反复发作以及胆囊癌变，具有非常重要的意义。"
金鑫│枣庄市中医医院
2019/01/08收听(93834)
韭菜是生活中常见的食材之一，做法多变，深受大家喜爱。痔疮患者虽然在饮食上有诸多讲究，但韭菜还是可以少量食用的。韭菜性温，味辛、微甘。入心、肝、胃、肾经。中医认为...
周海洋│上海长征医院
2023/03/04阅读(1985)
胆囊炎在急性发作时不能吃韭菜，不但不能吃韭菜，其它的食物，包括白开水，也会要避免摄入。胆囊炎急... 梁帅│中南大学湘雅医院 2023/05/12播放(78838)
胆囊炎在急性发作时不能吃韭菜，不但不能吃韭菜，其它的食物，包括白开水，也会要避免摄入。胆囊炎急...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/05/12播放(78838)
"骨折之后当然可以吃韭菜，单纯就韭菜本身而言，能够给机体提供粗纤维，除了应有的普通营养之外，粗纤维可以促进胃肠道蠕动，从而避免由于骨折之后不能够下地运动，而引发的便秘，可以使胃肠蠕动逐渐增加。只有极少数口服特殊中药接骨治疗的，才有可能对韭菜有一定的禁忌，否则一般情况下，骨折之后完全可以进食韭菜。还要配合其他的治疗，比如接骨补钙以及相应的康复锻炼。"
杨广禄│佳木斯大学附属口腔医院
2019/02/23收听(31192)
感冒的患者可以吃韭菜，韭菜不会加重感冒症状。感冒是上呼吸道感染，可能会导致患者出现食欲低和抵抗... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/12/15播放(99518)
感冒的患者可以吃韭菜，韭菜不会加重感冒症状。感冒是上呼吸道感染，可能会导致患者出现食欲低和抵抗...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/12/15播放(99518)
肾结石患者是否能吃韭菜需要根据肾结石的成分加以区分，不同成分的肾结石包括草酸钙结石、尿酸结石、... 庞然│中国中医科学院广安门医院 2023/06/22播放(78380)
肾结石患者是否能吃韭菜需要根据肾结石的成分加以区分，不同成分的肾结石包括草酸钙结石、尿酸结石、...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/06/22播放(78380)
"韭菜是热性的，所以很多人认为在感冒的时候，尽量不要吃韭菜以免引发上火，但是韭菜这个蔬菜它是有特点的，它的纤维质含量非常高，所以吃韭菜可以通导大便，而在感冒的时候如果大便不通，容易导致胃肠道的积热，所以韭菜的通便作用对感冒是有好处的。具体怎么吃？应该把它做得尽可能的过熟一些，越做的熟，它的辣味在煮菜的过程中就越容易挥发掉，不辣的时候它的热性也会减少很多。还有吃韭菜的时候都喜欢做的比较味重一些，突出韭菜的鲜味，但是感冒的时候想吃韭菜，最好是吃的味淡一点，这个时候既能吃到韭菜的味，也不会因为韭菜的味过重而影响到感冒的治疗过程。"
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2020/04/15收听(64284)
胆囊息肉的患者是可以吃韭菜的，韭菜属于膳食纤维类的食物，能促进胃肠道的功能，改善便秘，降低体内的胆固醇，所以对人体是有一定好处的。 胆囊息肉患者平时饮食要注意增加膳食纤维的摄入，避免高胆固醇、高脂肪食物的摄入，要增加容易消化食物的摄入，避免抽烟、喝酒，适当的锻炼增强抵抗力，从以上的生活习惯以及饮食习惯来预防胆囊息肉的增大。如果胆囊息肉大于1cm，可以考虑行手术治疗，手术的方式就是将胆囊切除。
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/11收听(18442)
"孕妇能吃韭菜吗？韭菜营养丰富，具有补肾健脾、提神、止汗固涩的功效，含丰富的纤维素和矿物质，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。另外，韭菜当中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素和各种维生素，营养比较丰富，孕妇适当的吃点韭菜可以增强机体的免疫力和抵抗力，还可以促进胎儿的生长发育。孕期吃韭菜可以预防便秘，韭菜含有丰富的纤维素，可以有效的预防便秘的发生。孕期吃韭菜可以减少对胆固醇的吸收，适量食用对孕妇是有好处的。韭菜的营养价值也是很高的，它含有丰富的胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等微量元素，有利于孕早期胚胎对维生素和矿物质的需求，但是韭菜也不建议多吃，吃多了以后容易造成腹胀、腹泻的情况，所以孕妇可以适量的吃韭菜，但不要多吃。"
2020/04/15收听(23264)
慢性肾炎患者如果不存在恶心、呕吐、食欲不振的情况可以吃韭菜，因为韭菜本身含有丰富的粗纤维，以及其它有益于身体的微量元素。慢性肾炎的患者，特别是肌酐升高的患者，可以从胃肠道中排出一部分毒素，例如肌酐，保持大便的通畅，就可以使肠道中的肌酐排除增加，有利于降低血清肌酐的水平，对疾病的治疗是有效的。但是，如果慢性肾炎的患者胃肠道功能出现紊乱，恶心、呕吐、消化不良、腹痛、腹泻，这类病人就不建议吃韭菜，虽然韭菜对于正常人是有益的，但是是否吃，能吃多少，需要根据不同的情况来具体分析。
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/20收听(77740)
"肾结石是临床上非常常见的一种疾病，近几年来肾结石的发病率越来越高，成为一种严重危害人体健康的疾病。在临床上经常会遇到肾结石的患者问得了肾结石以后能不能吃韭菜，建议尽量不要吃韭菜，因为韭菜食用以后在人体内会产生草酸盐。草酸盐是韭菜食用以后的代谢性产物，这种草酸盐在肾里边与尿里的钙结合形成草酸钙。草酸钙含量达到一定水平，就会形成草酸钙结石。草酸钙结石是肾结石的一种，就是因为尿里边有过多的草酸盐，有过多的钙，草酸盐和钙相结合就会产生过多的草酸钙成分。草酸钙的成分在尿里聚积就会形成尿路结石，所以肾结石的患者尽量不吃或者少吃韭菜。"
刘跃新│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/05/22收听(22066)
湖北省中西医结合医院 温暖
播放次数：3.25万
播放次数：2.75万
播放次数：4.8万
播放次数：5.69万
