北京大学人民医院
风湿免疫科
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痛风患者可以食用韭菜鸡蛋饺子，韭菜、鸡蛋嘌呤含量较低。但此类患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物通常指每100g食物中嘌呤的含量＞150mg，包括猪内脏、鸡内脏、鸭内脏，还包括蟹、虾以及海蛤硬壳类海产品。另外，还包括啤酒、白酒、碳酸饮料。
除此之外，痛风患者需要适当增加饮水量，保持在2000-2500ml/d。对于血尿酸含量＞500μmol/L的患者，还需要在医生的指导下服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄的药物以及抑制尿酸生成的药物。经过综合处理使血尿酸维持在合理水平，减少痛风复发。
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"痛风患者可以吃韭菜饺子，韭菜属于低嘌呤的食物，饺子的皮是面食，也属于低嘌呤的食物，这两种都不会引起尿酸升高，所以韭菜饺子对于痛风的患者可以吃。痛风的患者平时不能吃高嘌呤的食物，不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒和含果糖高的饮料，也要少吃肉类。痛风的急性发作期主要就是用秋水仙碱或非甾体类抗炎药治疗，但是不建议服用降尿酸的药物。因为急性发作期如果服用降尿酸的药物，可能会因为尿酸的波动而加重关节痛的症状。大部分痛风的患者平时还需要服用降尿酸的药物治疗，把血尿酸控制在180-300μmol\/L之间，这样可以最大程度的减少痛风复发的概率。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/07收听(23418)
"发烧是临床上一个比较常见的表现，引起发烧的原因是多方面的，可以是患者抵抗力下降，受到病毒或细菌的感染所引起，也可能是患者对某些过敏发生反应所引起，也可以是其他原因导致机体出现发烧。患者在发烧过程中，由于体温的升高，导致整个机体的功能紊乱。因此，患者在发烧期间是可以出现消化功能下降、消化不良等一些表现。所以，患者在发烧期间是不适合吃韭菜、鸡蛋、饺子等不容易消化的食物。建议患者在发烧期间，以清淡、易消化食物为主，同时对于发烧的情况，要用药物进行积极的治疗，使患者的发烧较快地达到控制，身体恢复健康，饮食恢复正常。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/06/08收听(13806)
"发热的时候，实际上是人体对进入体内的病原微生物和异物的排斥反应，是保护性的生理反应，由于人体矫枉过正，发热会超过人体耐受，出现临床症状。发烧之后的食物应该怎么选择，应尽量选择清淡而又富有营养的食物，比如鸡蛋、牛奶，还有蔬菜，如油麦菜、西红柿，还可以吃豆腐、鱼类都是可以的。韭菜鸡蛋之类的发物尽量少吃，如葱、姜、辣椒，都可以引起发热加重，不建议在发烧期间吃发物的食物，包括羊肉、狗肉、螃蟹、虾等尽量不吃，可以吃常规的新鲜蔬菜、谷物、豆类、牛奶、鸡蛋，有助于人体恢复。"
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/08/14收听(42322)
"在怀孕早期的时候，多数情况下不建议吃韭菜饺子。韭菜属于是热性的食物，有活血的作用，如果在早期的时候，胎儿还没有完全发育成型，这时候吃活血的食物会容易导致流产几率的发生。在这期间还应该尽量注意，不要吃木耳或者马齿苋，这些食物都具有促进子宫收缩的作用，会容易导致流产几率的增加。在怀孕中期，可以适量的吃这些食物，但是也不要吃得太多。特别是在怀孕后期的时候，尽量不要吃，因为在怀孕后期本身就会有假性的宫缩，如果在吃了这些食物以后会容易增加子宫收缩的几率，容易引起早产。在怀孕期间，应该注意合理安排膳食，适量的增加营养，要合理搭配，任何食物都不要吃得过多，避免影响到肠胃。"
王建英│宿迁市人民医院
2019/06/20收听(89989)
割双眼皮可以吃韭菜鸡蛋饺子，双眼皮手术是一项较小的手术，对正常日常生活没有太大影响。韭菜是富含... 陈辉│西安市第四医院 2021/10/25播放(53513)
割双眼皮可以吃韭菜鸡蛋饺子，双眼皮手术是一项较小的手术，对正常日常生活没有太大影响。韭菜是富含...
陈辉│西安市第四医院
2021/10/25播放(53513)
"孕妇是可以吃韭菜鸡蛋饺子的，适量吃不会引起宫缩，导致流产，韭菜的营养价值比较高，含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物，可以促进消化，改善孕晚期便秘的症状。鸡蛋含有多种氨基酸、多种维生素、丰富优质蛋白质等，营养价值也很高，孕期是建议多吃鸡蛋的，但是孕妇不宜一次吃特别多的生韭菜，否则会刺激胃肠蠕动，引起腹泻症状。如果在孕早期，孕妇有恶心、呕吐、烧心的胃肠道早孕反应，也不建议吃或要少吃。选择韭菜时，要选择新鲜的，有腐烂的韭菜要扔掉，在吃韭菜前，最好是用开水焯一下，再做成馅，可以去除韭菜中的草酸，易于吸收营养成分。"
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2020/04/10收听(97656)
血糖高可以吃韭菜鸡蛋馅饺子，但是要适量吃。韭菜鸡蛋馅饺子，成分有韭菜，韭菜属于绿叶菜，含粗纤维... 宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院 2022/02/08播放(94182)
血糖高可以吃韭菜鸡蛋馅饺子，但是要适量吃。韭菜鸡蛋馅饺子，成分有韭菜，韭菜属于绿叶菜，含粗纤维...
宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院
2022/02/08播放(94182)
"阑尾炎的病人在急性期最好不要吃韭菜馅的饺子。因为韭菜当中含有大量的碳水化合物，进食之后对消化道黏膜有一定的刺激性，可能在一定程度上影响到食物的消化，甚至有一部分病人还会表现为腹泻，甚至腹胀、胀气难忍，也不利于阑尾炎这种疾病的恢复。对于阑尾炎手术以后的患者，在急性期是不能进食的，而是要等到肠管的蠕动功能恢复以后，也就是说肛门排气之后，才能够少量的经口进食。这个期间应该以流食为主，多进食一些容易消化的、清淡的食物，但是最好不要吃韭菜馅的饺子。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/19收听(31123)
"怀孕可以适量吃一些韭菜饺子，但是不建议多吃。因为韭菜饺子的主要成分是韭菜，韭菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，营养价值非常丰富。首先，韭菜当中的膳食纤维可以促进孕妇胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。其次，韭菜当中的胡萝卜素和维生素，能够起到增强孕妇抵抗力、促进胎儿生长发育的作用。另外，韭菜当中的钙，可以补充孕妇的钙质需求，也能够促进腹中胎儿骨骼的发育。但是，孕妇如果过多地吃韭菜饺子，有加强子宫收缩的作用，所以，孕妇要适量的吃，不要多吃。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/09收听(69768)
"水痘的患者，如果在生水痘之前吃韭菜馅儿的饺子没有不舒服，在生水痘期间也没有特别明显的恶心、胃痛等消化道不舒服的表现，可以吃韭菜馅儿的饺子，但也不宜吃的量特别多。如果水痘的患者，在平时吃韭菜馅儿的饺子就会导致胃痛，说明胃肠道不是太适合这么辛辣的食物，在出水痘期间也不建议吃。吃饺子主要是因为韭菜的馅儿有可能比较辛辣，导致消化道黏膜出现变化，严重的有可能引起溃疡或者加重溃疡。如果平时没有这方面的情况，在出水痘期间，胃肠道的症状也不重，这种人一般可以吃韭菜馅儿饺子。"
历见伟│日照市中医医院
2019/07/02收听(54404)
患有水痘的患者在饮食上没有特殊要求，所以可以吃韭菜馅的饺子。患有水痘的病人，应该保持室内空气流通，避免长期处于密闭的空间中。患者在咳嗽、打喷嚏时，应该用手帕捂住口鼻，以免传染给他人。患者应该修指甲，避免因为抓破水疱而提高传染几率。还应勤洗手，避免病毒残留。被患者水疱污染过的用具，可以用日晒或者煮沸的方式消毒。患者在患病期间可以洗澡，最好是采用沐浴的方式洗澡，留意不要戳破水疱，使用中性温和的沐浴液。还要勤换内衣，避免不清洁的内衣污染水疱，造成感染，尤其对儿童患者要加强护理。
王雅晶│哈尔滨市传染病医院
2021/05/05收听(16047)
"孕妇在怀孕期间是可以吃韭菜鸡蛋饺子的，韭菜对胎儿是没有影响的，而且使用后不会有毒副作用，或者是不良的反应。但是，韭菜容易是拉肚子，孕妇是处在一个特殊的时期，吃韭菜一定要选择好季节，而且最好要清洗的干净，否则农药会残留在上面。孕期可能会出现早孕反应，韭菜饺子不仅能够增加孕妇的营养，而且韭菜还含有可挥发性的精油，这种特殊的物质是具有兴奋神经和杀菌作用的，所以孕妇吃韭菜是可以增进食欲的。孕妇吃韭菜还可以改善便秘的症状，因为韭菜是粗纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有效的缓解孕妇便秘的症状。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/11/06收听(86279)
吃韭菜鸡蛋饺子，究竟是否会发胖，一定要具体问题具体分析。因为身体发胖与否，并不是跟是否吃了韭菜... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/17播放(57469)
吃韭菜鸡蛋饺子，究竟是否会发胖，一定要具体问题具体分析。因为身体发胖与否，并不是跟是否吃了韭菜...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/17播放(57469)
孕妇适量的吃韭菜饺子是可以的，少量的吃不会引起孕妇产生不良反应，而且还有一定的好处。因为韭菜饺子的主要成分是韭菜，韭菜里面富含多种维生素、矿物质以及蛋白质，营养价值很高，所以孕妇适当的吃韭菜饺子可以增强孕妇抵抗力和促进胎儿生长发育。但是韭菜不能吃多，因为吃多韭菜以后有可能加强子宫的收缩，导致孕妇出现流产的症状。所以孕妇适当的吃一些韭菜饺子，不会产生不良反应，但是长期、大量的吃就有可能会引发不良反应了。在怀孕期间，建议孕妇饮食应该是以清淡、营养为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等。
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(52637)
血糖高患者通常可以食用韭菜馅的饺子，因为韭菜本身含有较多纤维素、维生素，而且糖分含量较低，所以... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2021/09/28播放(90396)
血糖高患者通常可以食用韭菜馅的饺子，因为韭菜本身含有较多纤维素、维生素，而且糖分含量较低，所以...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2021/09/28播放(90396)
"胃炎是最常见的一种消化系统疾病，表现为烧心、饱胀、纳差、恶心、呕吐，可患有上述症状中的一种，或者是多种症状。胃炎跟胃酸分泌增加有很大一部分关系，所以在饮食当中，尽量减少食物导致的胃酸分泌增加，例如牛奶、红薯、山药。有一部分病人在进食韭菜时，可以有烧心、反酸，是因为韭菜可以使胃酸的分泌增加，加重胃炎。所以对于胃炎的病人来讲，尽量不要吃韭菜饺子，可以有效的缓解胃炎的症状，减少胃酸的分泌。"
刘加宁│宿迁市人民医院
2019/07/15收听(84361)
哺乳期的女性在哺乳期其饮食非常重要，建议这种女性应该尽量食用容易消化，有营养的食物，食用这些食物后不至于对产妇出现不利的症状。有些人使用一般食物后会出现肠蠕动增加，造成腹泻，这样对于新生儿就不利了。所以是否在哺乳期可以吃韭菜饺子，要看产妇的自身情况。如果既往吃韭菜饺子，对机体没有什么不是的影响，适量的吃韭菜饺子是可以的，而如果在以前食用韭菜以后就会出现腹泻等不适情况时，最好就不要吃了。因为这种症状也会传染给孩子，如果有这种症状的女性吃完韭菜后会腹泻，新生儿吃完这样产妇的乳汁也可能会造成腹泻，可能是由于对韭菜当中的某些成分过敏导致的。如果这种情况发生会导致新生儿的电解质紊乱等，有这种症状的女性就不要吃韭菜饺子了。总之，选择什么样的食物，要根据自身的情况首先看营养，其次看对机体有没有不好的情况发生。
吴燕│北京大学人民医院
2020/04/26收听(39428)
"嗓子疼痛是否能够吃饺子主要取决于嗓子疼痛的类型、具体病因，主要从中医学的角度由于抵抗力的下降受到寒邪入侵，而引起的风寒型感冒导致咽喉部的疼痛，可出现有畏寒、怕冷、咳清痰、流清鼻涕、打喷嚏，这时需要辛温解表、驱寒宣肺治疗为主。韭菜饺子正好有这样的功效，能够祛除体内的寒邪之气，因为韭菜是相对生热的一种药膳，具有这样的功效。如果是因为受到了热邪入侵导致的风热型感冒，而出现体内燥热不安，出现咳黄脓痰、流黄脓鼻涕，这时是不能够吃韭菜饺子的，否则会加重风热型感冒的症状。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2019/11/13收听(89640)
胃炎的病人能不能吃韭菜饺子因人而异，不管是哪种类型胃炎，如慢性的浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎，如... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2021/05/26播放(95177)
胃炎的病人能不能吃韭菜饺子因人而异，不管是哪种类型胃炎，如慢性的浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎，如...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2021/05/26播放(95177)
"韭菜馅饺子对身体有好处，且不会导致咳嗽症状的加重，故咳嗽患者可以适量食用，但不建议过多食用。咳嗽时可以吃韭菜馅饺子，因为吃韭菜馅饺子对身体有好处，不会导致咳嗽症状的加重，但不建议过多服用。咳嗽的患者要根据病情的严重程度采取适当的食疗，食疗的食物包括梨、枇杷、橘子等。如果咳嗽较重，食疗无效无效时，需要积极的就医，完善相关检查，明确诊断，并根据诊断采取进一步的治疗，例如可以采取对症治疗。咳嗽较重时影响休息和睡眠，可使用止咳的药物，临床上常用的止咳药物包括复方甘草片、强力枇杷露、肺力咳合剂、右美沙芬等。在止咳的同时要进一步完善相关检查，明确是由于何种疾病或者何种致病菌感染引起的咳嗽，并做出相应的治疗。例如支原体感染者，可使用大环内酯类的抗生素或者喹诺酮类抗生素。细菌感染者需要使用抗生素进行治疗，例如头孢克肟、阿莫西林等。如果患者是由于病毒引起的咳嗽时，可使用清热解毒、抗病毒的药物以及对症的止咳治疗等。如果患者是由于咽炎出现的咳嗽，可含服胖大海含片、草珊瑚含片等，同时要注意声带的休息。咳嗽患者不建议吃花生、瓜子、巧克力等含有较多油脂的食物，避免引起痰液的滋生，导致咳嗽加重。也不能吃过于冷、酸、辣、甜的食物，避免痰液不容易咳出。另外，也注意不要吃鱼虾等。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/08收听(21148)
中山三院 杨旭斌
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