桑果也就是常说的桑葚，其实并不是药材，更多的是食材，食用具有很好的口感以及营养价值。作为药用也有一定的应用条件，理论上桑果含有桑葚多糖具有抗氧化、降血糖功效，还有花青素主要起到抗衰老作用。
桑果的上述用途并没有临床药用的价值，作为药用要有一定临床试验数据和资料证实有效性。而且作为药用要有剂量和应用疗程，但是桑果或者桑葚并没有这方面的体现，没有发现资料记载有药用价值。
但是桑果可以进行一定的应用，具有一定的抗氧化、抗衰老还有降血糖等保健作用，作为食材又有一定营养价值可以放心食用，但是也不要过多食用，凡事过犹不及，需要注意适量，才能安全、美味。
