醋是生活中的调味品,是调料。由于中药都具有一定的药食同源性,醋作为药材而言,作为药用,可以发挥一定的作用,比如醋可以止痒、消肿、活血、散结。
但是作为药用,也不是随便能够应用,一定是症状相对不是很重的情况下,可以简单地用醋来简单处理一下。如果症状比较明显的、比较重的肿、痛一些情况,这个时候就应该到医院在医生的指导下使用。
如果是中医,就是在中医的指导下来使用中药。如果严重到一定程度,还要到医院接受规范的诊疗,在西医、西药的指导下,来进行规范的处理,这是相对比较严重的情况对于醋的使用。
除了上述所说的一些消肿、止痒、解郁散结,也可以用醋来解腻。作为一种食材而言,有很多油腻的食物,如果加上醋,因为醋和胃酸的成分类似,可以起到一个助消化的作用,这个不仅是醋的药用价值,这也是其食用价值。