银杏也是中药，甘、苦、涩、平、有毒，可以归肺经。银杏主要是敛肺、化痰、定喘 、止带、缩尿的作用。主要用来治疗咳喘痰嗽、带下白浊、尿频、遗尿等。比如西医诊断的慢性支气管炎、支气管哮喘、喘息性支气管炎，属于中医肺肾阴虚，都可以使用。比如妇科的糜烂性宫颈炎、阴道炎等，属于脾虚湿盛，也可以用。但是要注意一点，银杏有毒。首先服用不可过量，尤其是小孩要特别小心。如果过量服用银杏，可以出现中毒，比如腹痛、吐泻、发热、紫绀以及昏迷、抽搐，严重也可以出现呼吸麻痹、死亡。
银杏的成分溶于水，所以去除毒性要加热，因为加热可以破坏毒性，所以熟用，毒性会变小。如果作为食品，要去除种皮、胚芽，浸泡半天以上，并且要煮熟、煮透以后，才可以食用。如果想用银杏，要找专业的医生做辨证和诊断，然后再决定是否服用药物。
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