什么是胰蛋白酶

2021-01-15 17:57播放 :

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胰蛋白酶属于消化酶的一种,主要由胰腺分泌。人体胰腺可以分泌胰蛋白酶原,胰蛋白酶原是胰蛋白酶的前提,胰蛋白酶原接触到胃肠道的蛋白质、脂肪类食物或者胃酸以后;会迅速被激活形成胰蛋白酶,对蛋白质、脂肪具有消化、分解作用,可以产生人体可吸收的氨基酸、脂肪乳等。因此,胰蛋白酶具有很重要的消化功能。

当胆道或胰管阻塞时,胰蛋白酶原会被激活损伤胰腺本身,形成急性胰腺炎。

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