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风湿免疫科
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血尿酸升高的人群可以喝牛奶和酸奶。因为牛奶和酸奶中的嘌呤含量较低,所以饮用牛奶和酸奶,并不会对血尿酸升高人群的尿酸水平产生过多影响,同时对于痛风急性发作期的人群,还可以将牛奶和酸奶作为优质蛋白质的补充来源,对于人体的吸收、利用,以及补充营养等,均是较好的营养物质。
但需要注意的是对于部分血尿酸升高人群,由于本身存在肾功能减退问题,如果过量饮用牛奶或酸奶,即蛋白质过量摄入,可能会对肾功能造成不利影响,可能会加重肾脏负担,因此对于血尿酸升高的人群,建议每天牛奶或酸奶的摄入量应以300-600ml为宜。对于血尿酸升高的人群,应注意限制日常饮食中的嘌呤摄入量,不建议进食高嘌呤含量的食物,如动物内脏、海鲜,以及饮酒等,建议进食低嘌呤,或中嘌呤含量的食物,尤其是痛风急性发作期的患者,只建议进食低嘌呤含量的食物,如新鲜蔬菜。
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尿酸高的患者可以进食酸奶,酸奶是蛋白含量丰富的食物,多是优质蛋白。还含有较多的益生菌,可以调整... 刘爱华│北京医院 2023/09/29播放(77912)
尿酸高的患者可以进食酸奶,酸奶是蛋白含量丰富的食物,多是优质蛋白。还含有较多的益生菌,可以调整...
刘爱华│北京医院
2023/09/29播放(77912)
尿酸高的患者可以喝牛奶, 李玉慧│北京大学人民医院 2023/06/30播放(68882)
李玉慧│北京大学人民医院
2023/06/30播放(68882)
尿酸高的患者可以摄入鸡蛋和牛奶,鸡蛋和牛奶含有丰富的优质蛋白,是比较好的蛋白质来源。同时也属于... 刘爱华│北京医院 2023/12/22播放(78874)
尿酸高的患者可以摄入鸡蛋和牛奶,鸡蛋和牛奶含有丰富的优质蛋白,是比较好的蛋白质来源。同时也属于...
2023/12/22播放(78874)
目前没有证据表明酸奶具有降尿酸作用,酸奶属于低嘌呤食物,不会造成血尿酸升高,因此痛风及高尿酸血症患者可以适当食用。酸奶富含蛋白质,患者适当食用可以补充由于动物肉类摄入不足所造成的蛋白摄入减少。酸奶只是适合痛风及高尿酸血症患者食用的食物之一,但目前没有证据表明酸奶具有降尿酸的药理作用,也不能够替代常规的降尿酸药物治疗。痛风患者还是应当接受正规的药物治疗降尿酸,或使用非布司他、别嘌醇等抑制内源性尿酸生成药物,或使用苯溴马隆等促尿酸排泄药物,并定期复查血尿酸水平,患者不能够通过食物或饮品来达到降尿酸的目的。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/18收听(37276)
"尿酸是嘌呤代谢的产物,所以高尿酸血症患者要低嘌呤饮食。嘌呤存在于细胞核内,是遗传物质DNA的组成成分,所以只要有细胞结构的食物,都是会有一定嘌呤含量的。动物类食物,如各种肉类、动物内脏、鱼类、贝类等都是中等嘌呤含量,和高嘌呤含量的食物。不过牛奶并不存在细胞的结构,只是动物的分泌物,所以牛奶中几乎不含嘌呤,对于高尿酸血症患者,适当饮用牛奶完全是可以的。不过牛奶也含有一定的脂肪,过多饮用牛奶可能会加重肥胖,肥胖与高尿酸血症是有密切关系的。所以牛奶可以适当饮用,对于肥胖者过多饮用牛奶,如果加重肥胖,对高尿酸血症也可能会造成一定的影响。"
赵建群│济南市中医医院
2019/06/25收听(52640)
"尿酸高的患者最好不要吃酸奶,因为酸奶和纯牛奶在营养价值和制作方面还是有一定差异的。酸牛奶主要是一种发酵食品,含有大量的乳酸,在体内代谢后会产生一定量的嘌呤,所以会加重尿酸高患者的病情,有可能会导致血尿酸浓度进一步升高。因此,高尿酸血症患者或者痛风患者要尽量避免吃酸牛奶。当然,可以多吃碱性食品或者饮料,包括纯牛奶、鸡蛋和新鲜水果、蔬菜等,也可以多吃粮食类的食物,如米、麦、甘薯等。另外还要多喝水,每日饮水量要在2000ml以上。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/13收听(18940)
酸奶和牛奶哪个减肥,分析如下:1、看酸奶和牛奶所含有的能量,营养学有个概念叫食物份,也就是食物交换份,一份食物含有能量约90kcal,90kcal的能量需要酸奶是100ml,需要牛奶是160ml,酸奶的能量密度比牛奶会高一些。2、酸奶含有牛奶不含有的益生菌,对于调节肠道微生态和维护肠道健康非常有益。3、建议普通人每天摄入奶制品约300ml,可以选择200mL的普通牛奶加100mL酸奶。4、对减肥人群来说,建议制定个体化的营养食谱,可能减肥的效果会更好。
徐超│海口市人民医院
2020/04/02收听(27754)
适当的牛奶和酸奶一起喝,并没有明显的不妥之处,因为牛奶和酸奶当中都富含一定量的优质蛋白质。如果... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(42954)
适当的牛奶和酸奶一起喝,并没有明显的不妥之处,因为牛奶和酸奶当中都富含一定量的优质蛋白质。如果...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30播放(42954)
"尿酸高可以喝酸奶,但是,应该限制酸奶的摄入量。因为酸奶含有大量的乳酸,乳酸在人体内部会抑制尿酸的排泄,有可能会增加痛风的病情。另外,酸奶中加入了蔗糖,含有的糖类以及脂肪含量比较高,脂肪的含量大约占3%-5%,而且脂肪酸也比牛奶增加了2倍。脂肪可以限制尿酸的排泄,所以,痛风患者尿酸高,需要限制酸奶的摄入。鼓励患者多饮用纯牛奶,可以是全脂牛奶,也可以是低脂或脱脂牛奶。但是,更鼓励尿酸高的患者饮用脱脂牛奶,这样可以减少脂肪的摄入量,避免出现高脂血症以及高血糖等其他代谢综合征。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/12/07收听(92034)
"尿酸高的患者可以喝酸奶,患者可能觉得酸奶中含有一定的酸性成分,不适合尿酸高的患者。酸奶中酸的成分是由发酵菌发酵而生成,对人体的健康有益,不会引起尿酸水平的进一步升高。尿酸实际上是体内嘌呤代谢的产物,当进食嘌呤含量比较高的食物,像海鲜、贝壳类、动物内脏、风干的菌类、啤酒或者火锅底汤就会导致嘌呤升高,代谢的产物尿酸水平也会明显升高,尿酸水平持续升高以后就会导致痛风的发作。尿酸高的患者是可以喝酸奶,而且也可以喝碱性的苏打水,有利于尿酸排出体外而降低尿酸的水平。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/01/09收听(72940)
糖尿病病人可以吃酸奶或者牛奶,但要注意控制住总量,不能吃太多。酸奶和牛奶蛋白质含量丰富,可以提... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(36275)
糖尿病病人可以吃酸奶或者牛奶,但要注意控制住总量,不能吃太多。酸奶和牛奶蛋白质含量丰富,可以提...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(36275)
便秘患者可以喝酸奶,因为酸奶中含有益生菌,益生菌可以调节肠道菌群,改善肠道微生态,所以对便秘有一定效果,便秘患者不建议喝牛奶,牛奶中含有钙质以及蛋白质比较高,不容易消化、吸收,容易加重便秘情况。对于便秘患者,除了在奶制品方面进行选择,平时建议多摄入纤维素比较多的蔬菜和水果,注意运动,注意多喝水,晨起可以喝杯蜂蜜水或淡盐水,也可以适当用药物来缓解便秘,可以服用促动力、助消化、调节肠道菌群以及通气、排便的药物。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/05/15收听(63848)
"肾结石的患者可以摄入酸奶或者牛奶这些食品,虽然奶当中的含钙量比较高,但是这些食物主要是液体成分。因此在摄入这些奶制品之后,应该保持足够的饮水量,对泌尿系统结石不会有加重进展的风险。对于泌尿系结石的成分,主要就是含钙的结石,但是有的结石是由于人体代谢因素异常引起,比如胱氨酸结石或者尿酸盐结石,因此并非所有结石,都严格限制钙成分的摄入,应该根据排出结石以后做结石的具体成分分析,然后选择有针对性的饮食预防。而对于有泌尿系统结石的患者,无论是以何种饮食,最重要的是要保证大量饮水,每天保持2000-2500ml的饮水量,通常结石的发生率会明显降低。"
金勐│河南中医药大学第一附属医院
2020/02/11收听(73064)
牛奶过敏的宝宝,也不能喝酸奶。对于动物性食品,动物奶极其制品的蛋白芷同源性高,牛肉和牛奶之间、... 董津男│滨州医学院烟台附属医院 2023/02/25播放(72344)
牛奶过敏的宝宝,也不能喝酸奶。对于动物性食品,动物奶极其制品的蛋白芷同源性高,牛肉和牛奶之间、...
董津男│滨州医学院烟台附属医院
2023/02/25播放(72344)
痛风患者可以进食牛奶或酸奶,其中含有丰富的优质蛋白、微量元素、矿物质、维生素,对身体有益处,酸... 刘爱华│北京医院 2023/07/09播放(56426)
痛风患者可以进食牛奶或酸奶,其中含有丰富的优质蛋白、微量元素、矿物质、维生素,对身体有益处,酸...
2023/07/09播放(56426)
"尿酸高可以吃鸡蛋和牛奶。因为尿酸是嘌呤代谢的产物,也就是所吃的食物如果嘌呤含量高,在体内生成的尿酸就多,容易出现高尿酸血症。所以尿酸高要避免高嘌呤饮食,要多吃嘌呤含量比较低的食物,比如大部分的蔬菜、水果、蛋类、奶类、主食。鸡蛋和牛奶都属于低嘌呤的食物,产生的尿酸就比较少,所以尿酸高的人可以吃。鸡蛋的嘌呤主要在蛋黄里面,蛋白中几乎不含嘌呤,所以蛋黄要少吃,蛋白不受限制。牛奶和奶制品,比如鲜奶、奶粉、奶酪都可以吃,没有禁忌。"
郭玲│东营市人民医院
2019/02/01收听(77146)
通常酸奶和牛奶可以一起喝,酸奶和牛奶都属于奶制品,但酸奶为牛奶经过益生菌发酵而成的奶制品,本质... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/08/30播放(28969)
通常酸奶和牛奶可以一起喝,酸奶和牛奶都属于奶制品,但酸奶为牛奶经过益生菌发酵而成的奶制品,本质...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/30播放(28969)
通常情况下,脂肪肝的患者是可以适量喝酸奶、牛奶的,但要注意挑选种类。其中牛奶建议挑选低脂或者脱脂的牛奶,脂肪肝的患者需要控制高脂肪的饮食,而牛奶中脂肪含量较高,脱脂或低脂的牛奶含蛋白质高、脂肪量少,可以适量选用。酸奶中要注意含糖量,因为市面上很多酸奶含糖量极高,脂肪肝的患者也要注意糖分的摄入。因此,含糖量低的酸奶和含脂量低的牛奶都是可以考虑适量食用的,避免过量饮用。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/03/23收听(35392)
高尿酸血症患者可以饮用酸奶,酸奶嘌呤含量较低,不会造成血尿酸升高,也不会导致痛风发作。酸奶富含蛋白质,高尿酸血症患者适当饮用可以补充由于动物肉类摄入不足而造成的蛋白摄入减少,且酸奶富含益生菌,可以调节肠道菌群、促进肠道蠕动。伴有便秘的高尿酸血症患者饮用后可以保持大便通畅,有助于尿酸排出。但需要注意的是,胃肠功能较弱或伴有慢性腹泻的高尿酸血症患者,饮用酸奶量不宜过多,因为酸奶多需要冷藏,饮用过多反而会加重消化道不适症状。
2020/08/12收听(86820)
建议尿酸高的人群多食用低嘌呤含量的食物,少量食用中嘌呤含量的食物,不建议食用高嘌呤含量的食物。... 刘爱华│北京医院 2023/01/23播放(60750)
建议尿酸高的人群多食用低嘌呤含量的食物,少量食用中嘌呤含量的食物,不建议食用高嘌呤含量的食物。...
2023/01/23播放(60750)
湖北省中西医结合医院 温暖
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