肾结石能吃蒜吗

杨建林
主任医师

首都医科大学附属北京同仁医院

泌尿外科

肾结石能吃蒜吗

2023-07-17 18:42播放 :

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视频内容

肾结石病人可以适当的摄入大蒜，大蒜每100g含有草酸量约65mg，所以在诸多蔬菜水果中处于中下水平。大蒜由于含有草酸含量较低，所以，在日常生活中适当摄入大蒜，不会导致肾结石复发。

由于大蒜中草酸含量不高，再加上日常食用大蒜量较低，所以不会导致血中草酸含量升高，也不会导致尿中草酸钙结晶形成，所以对形成草酸钙结石没有明显作用。

日常生活中应当适量多吃大蒜，可以预防真菌感染，同时可以预防多种疾病。由于大蒜中含有大蒜素，具有氧化作用，对机体有明显保护作用。草酸钙结石约占肾结石80%以上，预防草酸钙结石应当大量饮水，如24小时饮水量＞2-2.5L时，结石复发率几乎为0。

肾结石能不能吃蒜

"肾结石的病人可以吃蒜，对于肾结石的患者，一般要清楚引起结石的原因，比较常见的有尿酸盐结石、草酸盐结石、磷酸盐结石、碳酸盐结石、胱氨酸结石、含钙结石。对于这几种结石的预防，主要是让病人尽量少吃高嘌呤、高草酸的食物，不要过分的补钙。对于大蒜，其符合饮食要求，所以肾结石的病人可以吃大蒜，而且大蒜含有一定的大蒜素，对于感染的预防有一定好处，但是要记住，大蒜不能吃得太多，因为有一定刺激性，吃多了会刺激病人的胃肠道，但是大蒜不会使病人出现肾结石或者使结石增大。"

语音时长01:22''

马强│中国人民解放军总医院

2021/06/11收听(51126)

肾结石能不能吃蒜

"肾结石是可以吃大蒜的，结石体质的人主要是避免过多的摄入高蛋白、高嘌呤、高钙食物，饮食的禁忌也是相对的。肾结石最常见的是草酸钙结石，含有草酸钙多的食物平时不要吃了，含钙的食物比如牛奶、奶制品、虾类、豆制品等等。含有草酸的食物比如菠菜、豌豆、花菜、土豆、竹笋、柿子、草莓、芒果、巧克力、坚果类等等，这些食物不是一定不能吃，正常少量吃一点也是没有问题的，不要一日三餐都吃就好。"

语音时长01:12''

由志强│哈尔滨市传染病医院

2018/12/30收听(45388)

肾结石能不能吃蒜

"肾结石患者没有结石造成的并发症，未出现胃肠道并发症时可以吃蒜。大蒜可以为机体提供必要的微量元素，而且大蒜中含有一种大蒜素，是天然的杀菌剂，对机体有益。肾结石的形成原因如下：1、内源性原因，某些人具有结石体质，同等条件下具有结石体质的人容易形成结石，而没有结石体质的人不易形成结石；2、外源性原因，主要是机体摄入的钙质过多，超过了机体的需要量，同时饮水量少，尿液形成过少，使过多的钙质不能顺利排出体外，沉积在肾脏形成了肾结石。肾结石的形成与吃蒜与否没有关系，只要肾结石不引起出血、感染、积水以及疼痛的症状，患者可以吃大蒜。"

语音时长01:13''

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/05/20收听(40380)

01:46

肾结石能不能吃蒜，怎么治疗肾结石

肾结石患者能够吃蒜，蒜本身是一种调料，含有丰富的维生素D、维生素C以及多种微量元素等，在一定程...

景治安│郑州市第一人民医院

2023/11/02播放(37058)

01:43

肾结石能不能吃熟蒜

肾结石的病人是否能吃熟蒜，目前临床也没有很好的诊断依据说明，在熟蒜吃了以后是否能帮助防治结石，...

凡杰│上海市第一人民医院

2023/04/13播放(30436)

01:45: 胆结石能吃蒜吗

胆结石患者可以食用蒜，具有一定消炎作用，也可抑制肠道不良细菌，便于肠道消化和...

梁帅│中南大学湘雅医院

2023/03/17播放(70208)

01:26

感冒能吃蒜吗

感冒期间如果服用了中成药，一定要详细阅读药物说明书，有些药物会明确写出在服药期间要避免食用辛辣...

张文江│中国中医科学院西苑医院

2023/12/01播放(75632)

痤疮能吃蒜吗

"痤疮患者可以吃大蒜，尚无循证医学证据表明进食大蒜可以导致痤疮出现加重。大蒜作为一种常见的食物调味剂，其含有大蒜素，杀菌能力是青霉素的十分之一。对多种致病菌，如葡萄球菌、肺炎链球菌、结核杆菌等均有一定的抑制和杀灭作用。痤疮的发病原因复杂，发病原因包括激素诱导的皮脂腺过度分泌脂质、毛囊皮脂腺导管角化异常、痤疮丙酸杆菌等毛囊微生物增殖，以及与炎症和免疫反应等有关，另外，遗传因素、情绪因素、药物因素等也参与其中。因此，吃大蒜并不会导致痤疮出现加重。"

语音时长01:09''

潘凯│华润武钢总医院

2021/06/19收听(89516)

发烧能吃蒜吗

发烧的时候是可以吃蒜的，尤其是发烧伴有咳嗽和咳痰的症状，可以喝大蒜冰糖水，效果比打针吃药还要好很多。大蒜中含有一种叫做硫化丙烯的辣素，对于病原菌和病毒、寄生虫都有良好的杀灭作用，可以预防和治疗感冒，减轻发烧的症状，还能治疗咳嗽、嗓子疼和鼻塞等感冒的症状。但是大蒜是不适合空腹食用的，因为大蒜有比较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡的患者更加不能吃。大蒜中还含有大蒜素，有很好的杀灭细菌的作用，能够有效的杀灭口腔和气道细菌，对于治疗发烧是很有帮助的。

语音时长01:13''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2018/09/18收听(84814)

怀孕能吃蒜吗

"怀孕期间是可以吃大蒜的。大蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。吃大蒜是有益健康的，大蒜能够促进人体的血液循环。更重要的是大蒜中的大蒜素有很强的杀菌作用，因此经常在凉菜中添加大蒜，不但能起到提味，还能起到杀菌的作用。孕妇吃大蒜也可以提高身体的免疫力，但是孕妇吃大蒜要适量，因为过多的食用大蒜可能会产生不良反应。过量食用可能会对胃黏膜造成刺激，严重的情况可能会引起胃痉挛和腹泻。"

语音时长01:19''

刘玉杰│朝阳市第二医院

2018/09/23收听(38848)

吃药能吃蒜吗

"服用药物期间不建议吃蒜，蒜属于辛辣刺激性食物，服用药物期间不建议吃辛辣刺激性食物，因为进入胃肠道内会加重对胃肠道的刺激，加重胃的负担，而且不利于药物的吸收，同时也会对身体造成一定的伤害。大蒜属于蔬菜中富含蛋白质丰富的食物，一些药物会与大蒜中的蛋白质相结合，难以被消化道分解和吸收而且大蒜中含有大蒜素，大蒜素不能与药物进行结合影响药物发挥其疗效。在治疗咽喉不适、咳嗽期间服用大蒜不仅会影响药效，还会加重病情。如果想吃大蒜，可以在服用药物1小时后，药物吸收基本完成后吃蒜或在服用药物前2小时吃蒜。"

语音时长01:14''

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/09/16收听(62210)

怀孕能吃蒜吗

"孕妇在怀孕期间是可以食用大蒜，因为怀孕期间，孕妇的身体抵抗力相对比较薄弱，容易引发感冒，又因为是在怀孕期间，过多的服用药物会对胎儿的发育造成影响，这时候服用大蒜的好处就体现出来了。大蒜有消食、行滞气、暖脾胃、解毒、杀菌的功效，对于孕妇在怀孕期间预防感冒，还是很有帮助。而且，大蒜中的大蒜素还能起到杀菌的功效，是一种极为有效的杀菌物质，适当服用大蒜是可以预防孕妇阴道发生细菌感染的危害。但是，孕妇服用大蒜要适量，因为大蒜还是比较辛辣、刺激，孕妇大量服用可能会对胃部造成不适，对于体质虚弱、胃肠不适的孕妇，更是要减少生蒜的摄入量。"

语音时长01:22''

何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院

2020/03/03收听(47740)

肝癌能吃蒜吗

肝癌的患者是可以吃蒜的，但是不建议多吃，主要是因为蒜是一种刺激性的调料。如果过多的食用可能会引起消化功能的不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适的症状，主要看肝癌的患者是否有合并消化功能不良症状。因为肝脏作为消化器官，肝癌的发生容易导致肝功能不全，从而导致消化功能的异常，出现相关的不适症状，此时再过多的摄入蒜，这种有刺激性的食物容易使消化功能症状进一步的加重。肝癌患者也要多吃新鲜的蔬菜、水果，适当的多摄入高蛋白的饮食，以促进营养所需。

语音时长01:15''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/06/29收听(12258)

痛风能吃蒜吗

痛风患者在急性关节炎发作期的时候，最好是不要吃蒜的。因为蒜属于辛辣刺激性的食物中的一种，相似的食品还包括葱、姜、辣椒、胡椒以及咖喱、芥末等调味品。在急性关节炎发作的时候，最好不要吃这些刺激性食物，以免加重关节炎的症状，对病情恢复不利。当然，痛风在急性期的时候还要注意严格戒酒，也不要吃一些含高嘌呤的食物，比如动物内脏以及各种海鲜类食品、发酵食品，要节制饮食，可以多喝水，多吃碱性食品和饮料。另外，蒜也是含有非常丰富营养价值的食品，而且还具有消毒杀菌的作用，也能够抗癌、防癌，所以痛风患者在病情缓解期的时候，是可以适当吃的。

语音时长01:18''

潘童│聊城市第二人民医院

2019/03/21收听(68454)

拉肚子能吃蒜吗

"导致腹泻的因素有很多，例如肠胃受凉、受风导致的痉挛现象，比如食用腐败变质的食物，导致细菌、病毒感染等。大蒜有杀菌、抑菌的功效，所以是有利于治疗腹泻的。但快速控制病情还是要靠使用药物，可以吃点思密达、蒙脱石散、庆大霉素，先有效止泻，同时视情况加上消炎药。饮食上忌食辛辣刺激、油腻、寒凉的食物，多吃温热易消化的食物，特别是各种热汤类，例如细挂面汤、烩面片、混沌汤、疙瘩汤等，可以有效补充水分，预防脱水现象的发生。"

语音时长01:18''

田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院

2018/05/17收听(34172)

02:07

隆鼻后能吃蒜吗

隆鼻后在早期3个月内不能吃生蒜，生蒜属于辛辣刺激性食物，容易刺激刀口位置出现发红的现象。如果刀...

丁爽│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/07/26播放(40638)

肛裂能吃蒜吗

"肛裂在肛肠科是常见疾病，在肛肠科疾病中发病率占第3位，发病时患者比较痛苦。一般在便秘后出现，肛门口的撕裂样疼痛伴有出血，出血量一般都较少，是鲜血。一般情况下是手纸带血，很少有滴血情况，喷血的情况更没有。肛裂发病主要是便秘有关系，与吃辛辣、刺激食物有关，辛辣食物主要是指葱、辣椒和蒜，辣椒是第一位，蒜作用也不小，再就是喝酒，喝酒以白酒为主，啤酒稍微差点。从发病原因上讲，肛裂病人是不能够吃蒜的，如在吃蒜情况下，会加重病情。"

语音时长01:25''

黄林峰│淄博市中西医结合医院

2018/05/23收听(19108)

02:17

肝癌能吃蒜吗

肝癌患者尽量不要吃生蒜，尤其是中晚期肝癌患者，尽量不要吃生蒜。

生蒜对食道、食管和...

刘芳│河北医科大学第三医院

2023/06/02播放(35420)

有伤口能吃蒜吗

"　　有伤口最好不要吃蒜，包括辛辣性的蔬菜，例如洋葱和韭菜或者重口味的调料，比如花椒、八角、辣椒，都会影响伤口的愈合。有伤口的时候最好以清淡的为主，尽量低盐、低糖、高蛋白，同时补充维生素C以及各种微量元素，能够有助于损伤处组织的填充，帮助胶原纤维的形成肉芽组织快速增长，可以使伤口加速的愈合。可以多吃些，比如鸡肉、鱼肉，可以吃猪手汤或者喝鲫鱼汤，同时搭配新鲜的水果、蔬菜，比如绿色的白菜、黄瓜、西红柿，富含丰富的维生素C的水果、蔬菜都建议多吃。"

语音时长01:24''

牟海峰│中国人民解放军火箭军总医院

2019/12/14收听(54762)

胃溃疡能吃蒜吗

"胃溃疡的患者不能生吃大蒜，胃溃疡患者在饮食上要注意生冷、刺激性食物，否则会对黏膜部位造成刺激，导致胃酸分泌增多，加重患者的病情。大蒜本身属于辛辣刺激性的食物，如果胃溃疡患者在空腹时吃大蒜，大量的大蒜素摄入到胃部后会加重溃疡的症状，还会导致患者出现恶心、呕吐、腹部疼痛、灼热感等不适的反应。如果患者喜欢吃大蒜，可以把少量的大蒜做熟了以后再吃，可以减少大蒜的辣味，摄入到胃部后对胃部的刺激也比较小，还能吸收大蒜里面的微量元素和维生素，对局部黏膜和溃疡愈合也有一定的帮助。所以胃溃疡的患者可以少量吃熟大蒜，尽量避免在空腹的状态下生吃大蒜。"

语音时长01:27''

陈志芬│武汉大学中南医院

2020/05/29收听(56156)

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