颈椎病患者一般吃任何食物都可以，但特殊情况例外。
比如颈椎病刚做完手术，肯定不能够吃生冷硬的东西，刚做完手术以后，由于食管在术中受到了长时间的有力的牵拉，食管可能出现水肿、疼痛，甚至牵拉以后由于水肿导致食管比较脆弱，如果吃生冷硬的东西，不但会加重食管的不适感，而且还可能引起食管的穿孔破裂，这当然是非常少见的现象，但是理论上存在这种可能。
另外颈椎病还有一个非常少见的类型，就是颈椎前面的骨质增生，会顶着食管，使食管受到很大的、有力的压迫，这种压迫是颈椎前方的增生造成的，这种颈椎病又叫食管型的颈椎病。这种颈椎病应该通过手术切除食管后方颈椎的这个增生的骨刺来解决。在骨刺还比较小的时候，或者还没来得及手术的时候，就不应该吃一些生冷硬的东西，以免刺激食管，甚至可能造成食管的损伤。至于普通类型的颈椎病，吃什么东西按说都不受影响，随便吃。
