新型冠状病毒肺炎是吃了海鲜吗
2023-10-30 20:37:48播放:67581
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新型冠状病毒肺炎是吃了海鲜吗
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视频内容
新型冠状病毒肺炎发现时最早认为在华南海鲜市场,目前发现跟海产品关系不是很大,但是也确切地认为跟野生动物有相关性。因为现在发现新冠肺炎病毒和蝙蝠身体里面的SARS病毒大概有85%的同源性,所以理论上认为有关,但是不是真正有关,还有待于有关部门和前线的同道进一步观察总结。虽然跟海鲜无关,但是在进食种类的选择上面还是要稍微谨慎,尽量不吃奇怪的食品类,在加工海产品的时候,也建议尽量做熟使用,因为病毒怕热,所以加热到56℃以上、30分钟就能灭活病毒。
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