北京医院
神经内科
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脑梗的病人可以吃鸡蛋和鸭蛋，但是不宜进食过多。目前认为脑梗的最根本的原因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化与人体血液中低密度脂蛋白的升高有关。由于鸭蛋和鸡蛋中，蛋黄的胆固醇含量比较高，进食过多可能引起血中低密度脂蛋升得比较高，加速动脉粥样硬化，使脑梗复发。所以脑梗死的患者不要过度地忌口，可以每天吃一个鸡蛋或者一个鸭蛋。
此外，肥肉或者油炸食品会使人体内的低密度脂蛋白升高更多，因此，脑梗的病人需控制油炸食品和肥肉的摄入量。临床中可以使用他汀类的药物，将低密度脂蛋白降到1.8mmol/L以下或者原来的50%以下。欧洲最新的成人血脂管理指南提出，反复脑梗发作的患者，低密度脂蛋白应该降到1.4mmol/L以下。
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"脑梗塞的患者可以吃鸡蛋。脑梗塞的患者适量的吃鸡蛋可以补充优质蛋白，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、含有大量的必需氨基酸，可以补充人体所需要的氨基酸。但脑梗塞的患者也不宜多吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋就足够。脑梗塞的患者尽量不要吃蛋黄，因为鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高，如果吃大量的蛋黄有可能引起胆固醇升高。胆固醇升高又可以引起动脉粥样硬化，会加重脑梗塞的病情，所以脑梗塞的患者不能多吃蛋黄。另外不要吃动物的内脏、无鳞的鱼类以及肥肉，因为含有较高的胆固醇。脑梗塞的患者要养成良好的饮食习惯，要多吃新鲜的蔬菜水果，多吃富含粗纤维的食物。另外要减少食盐的摄入量，每天的食盐摄入不超过6g，做到清淡饮食、均衡营养。脑梗塞的患者还要多参加体育锻炼。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/03/28收听(71612)
癌症的病人吃鸡蛋和鸭蛋都是一样好的。因为鸡蛋和鸭蛋从成分上讲基本上是没有区别的，都是蛋类，所以没有什么特别的要求。癌症病人要适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物，因为这些精蛋白食物在人体内是容易吸收的，对身体的补养。尤其对恶性肿瘤的病人、身体虚弱的病人，能够在短时间内起到补养和修复的功能。但是用量也要适当，过多地摄取病人会出现不消化、消化功能增加了负担，也不是好的现象。同时要注意配合，多吃新鲜水果和蔬菜，促进维生素的吸收，定期复查，防止肿瘤的复发是关键的所在。
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/03/31收听(25588)
"癌症是很严重的恶性肿瘤，癌症病人吃鸡蛋和鸭蛋应当都非常好，严格的说吃鸭蛋可能会好过吃鸡蛋。两者的作用差不多，不用过分的纠结这个问题。癌症的病人如果能够早发现、早诊断、早治疗，大部分早期的病人通过根治性手术切除，一般可以彻底治愈。中期的癌症病人积极治疗，通过手术治疗、化疗、放疗、靶向药物治疗等控制病情，防止复发，五年生存率60%左右。"
2020/05/17收听(40280)
糖尿病病人既可以吃鸡蛋也可以吃鸭蛋，这两种在营养成分上没有太大的区别，只是蛋黄里胆固醇含量偏高，所以对于糖尿病病人，特别是胆固醇水平很高的病人，少吃蛋黄，可以吃蛋清补充蛋白质，因为蛋黄吃多还是会影响血脂的水平。另外，糖尿病病人一般每天吃一个鸡蛋或者鸭蛋可以保证一天的营养需求，不需要吃的过多，吃了过多以后反而对肾脏造成明显的负担。咸鸭蛋不太适合糖尿病人吃，一方面的太咸会导致血压的升高。蛋黄虽然吃起来很香香，但是油脂含量明显增高，会导致血脂升高，所以不适合糖病病人吃。
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/06/20收听(48442)
胃溃疡患者吃鸡蛋还是鸭蛋是没有区别的，二者营养成分基本相同，胃溃疡患者吃鸡蛋和鸭蛋均是可以的，可以根据个人爱好来进行选择。如果平时喜欢吃鸡蛋，并且购买鸡蛋比较方便，可以多食用鸡蛋，如果平时喜好食鸭蛋，也可以常吃鸭蛋，胃溃疡患者适当补充含蛋白质较高的鸡蛋或鸭蛋有利于溃疡的愈合。胃溃疡患者需要积极的进行药物治疗，可以用抑酸、保护粘膜的药物，有利于溃疡早期愈合，平时也可以多食用新鲜的蔬菜、水果。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/04/16收听(63524)
根据结石的成分来判断食用鸡蛋和鸭蛋，对<... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/20播放(38174)
根据结石的成分来判断食用鸡蛋和鸭蛋，对<...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/20播放(38174)
血糖高的患者可以食用鸡蛋、鸭蛋。实际早餐食用两个煎鸡蛋，测餐后血糖水平，基本并不会升。这是通过... 宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/09/02播放(72970)
血糖高的患者可以食用鸡蛋、鸭蛋。实际早餐食用两个煎鸡蛋，测餐后血糖水平，基本并不会升。这是通过...
宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/09/02播放(72970)
"肾结石可以吃鸡蛋或者鸭蛋。但是从健康角度考虑，由于蛋黄内含有大量的胆固醇，也不太容易消化，所以每天最好不要超过2个。肾结石的饮食原则是平衡膳食结构，尽量少摄入高蛋白、高嘌呤以及高钙食物。如果结石是钙盐类，比如草酸钙结石或者磷酸钙结石，患者应该限制钙的摄入，每天的摄入量应该少于500mg，含钙高的食物都要适量食用。同时不宜吃大量含草酸的食物，比如菠菜、青椒等。如果是痛风性肾结石，同时还要限制高嘌呤食物，比如各种肉类、鱼类以及动物内脏。"
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2018/11/27收听(55290)
肝硬化的患者一般缺乏蛋白，由于肝脏是负责合成白蛋白的器官，所以肝脏硬化后，肝脏合成蛋白的功能下... 阎文昭│河北医科大学第三医院 2023/04/21播放(38069)
肝硬化的患者一般缺乏蛋白，由于肝脏是负责合成白蛋白的器官，所以肝脏硬化后，肝脏合成蛋白的功能下...
阎文昭│河北医科大学第三医院
2023/04/21播放(38069)
脑梗死的病人可以吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋是没有问题的。鸡蛋虽然普通，但是营养价值非常高，吃点鸡蛋对于脑梗死的恢复也很有帮助。普通的鸡蛋和散养的鸡蛋营养成分差不多，但是草鸡蛋的口感更好一些，如果经济条件比较好，可以吃草鸡蛋，如果条件不是很好，普通鸡蛋也不缺什么营养。另外，如果胆固醇高，一天不要超过一个蛋黄，如果胆固醇不高，一天也不要超过两个蛋黄。对于脑梗死病情比较重的病人，蛋白质的需要量增加，每天可以适当增加蛋白的摄入量。
王大令│邹平市中医院
2019/01/21收听(42686)
脑梗患者可以吃鸡蛋，吃鸡蛋有助于人体营养素的摄入，也不会加重脑梗的风险。认为...
李书剑│河南省人民医院
2023/02/13播放(97926)
"脑梗的患者可以吃鸭蛋，但是一定要适量，因为鸭蛋中的蛋黄含有很多胆固醇，可能会导致脑动脉硬化的程度加重，所以患者要适量。患者要低盐低脂饮食，如果是咸鸭蛋，一定要少吃或者尽量不吃，脑梗患者在饮食方面的原则主要是低盐低脂饮食，要避免高热量、高胆固醇的食物摄入，但是也没有说完全禁忌。在平时上要多吃新鲜的蔬菜和水果，对于降低血中同型半胱氨酸的水平，降低血脂的黏稠度都是有一定帮助的，可以多吃海里的鱼类，富含卵磷脂，可能对低密度脂蛋白的降低更好。在生活中要严格的控制血压、血脂、血糖，一定要戒烟限酒，避免吃油腻、辛辣刺激性的食物。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/11/28收听(39266)
通常情况下，肺结节患者可以适量吃海鸭蛋。但是要避免长期大量食用，以免增加胃肠道负担，导致出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，影响身体健康。海鸭蛋富含蛋白质、不饱和脂...
张欣│中国医科大学附属第一医院
2022/12/14阅读(3300)
"脑梗患者可以吃鸡蛋，尤其对于血脂正常的脑梗患者，可以一天吃一个鸡蛋。鸡蛋中的蛋清属于优质蛋白，蛋黄除了含有胆固醇外，还含有卵磷脂，卵磷脂对脑梗患者的认知功能障碍有一定帮助。因为大多数患有脑梗者常合并高血压、糖尿病、冠心病、高血脂等，故建议饮食以低盐、低脂、低糖饮食为主，也就是要少吃盐、少吃油、少吃糖、少吃肉，多吃蔬菜、水果，尤其是注意多吃有助于软化血管，控制血压、血糖、血脂的蔬菜，比如木耳、洋葱、南瓜、苦瓜、芹菜等，以上蔬菜对于控制血压、血糖、血脂、软化血管都有一定帮助。"
马璟│银川市第一人民医院
2021/08/20收听(38442)
脑梗患者是可以吃鸡蛋的，鸡蛋中的蛋清含有人体所需要的优质蛋白，蛋黄胆固醇的含量比较高。如果脑梗患者同时有高脂血症、动脉粥样硬化，鸡蛋黄一定要少吃，以每天少于一个鸡蛋黄为主。脑梗患者饮食上需要多吃青菜，戒烟戒酒，青菜和水果以含有大量维生素C、钾、镁为主，主要包括猕猴桃、苹果、香蕉等。维生素C可以调节胆固醇，防止动脉硬化。饮食上要低盐、低脂饮食，用植物油烧菜，不吃动物油，饮食要清淡，不要吃过咸的食物，以免引起血管壁增厚、动脉粥样硬化斑块形成。
2019/02/20收听(71102)
脑梗，如果没有吞咽困难的患者可以吃鸡蛋。因为鸡蛋是蛋白质的有效的补充，营养状况良好，才有利于疾... 母艳蕾│北京医院 2023/05/29播放(32943)
脑梗，如果没有吞咽困难的患者可以吃鸡蛋。因为鸡蛋是蛋白质的有效的补充，营养状况良好，才有利于疾...
母艳蕾│北京医院
2023/05/29播放(32943)
"脑梗的病人应该以低盐、低脂、低糖、易消化饮食为主，平时可以多食用鱼类、瘦肉类、禽蛋类、豆制品，也可以食用排骨汤。可以吃坚果类食物，有利于大脑。可以适当饮用牛奶，补充人体所必需的蛋白质，同时应多食蔬菜，以绿色蔬菜为主，可以补充人体所必需的维生素，促进胃肠蠕动。对于脑梗塞的患者，如果无吞咽功能障碍史，一般以普食为主，如果合并有吞咽功能障碍，一般以流食或半流食为主。如果短期内吞咽功能难以恢复时，应尽早给予下胃管，保留胃管，鼻饲饮食，鼻饲给药，防止吸入性肺炎，引起误吸和窒息，补充人体所必需的营养物质。"
袁俊丽│邯郸市第一医院
2019/01/04收听(41934)
鸡蛋和鸭蛋中不含有核蛋白，不产生嘌呤，对体内尿酸不会产生较大的影响，属于低嘌呤含量的食物，所以... 刘爱华│北京医院 2023/10/07播放(62284)
鸡蛋和鸭蛋中不含有核蛋白，不产生嘌呤，对体内尿酸不会产生较大的影响，属于低嘌呤含量的食物，所以...
刘爱华│北京医院
2023/10/07播放(62284)
"吃鸡蛋对于脑梗的防治有一定不利的影响，因为鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高，容易加重患者的高血脂，导致患者大脑动脉粥样硬化的程度加重，不利于脑梗的防治。但不代表脑梗的患者绝对不能吃鸡蛋，患者适当的吃，能够满足身体需要，不会对血脂带来太多的影响。脑梗患者在平时生活方面要注意低盐、低脂饮食，要限制每天食盐、胆固醇的摄入量，每天胆固醇的摄入量要小于300mg，患者的营养要均衡，多吃蔬菜、水果、谷类的物质，适量摄入牛奶、鸡蛋、鱼类、精瘦肉等物质。患者平时要戒烟、限酒，适当的增加患者的运动量，如快走、慢跑、跳舞都可以，一定不要太劳累，每天要保证饮水的充足，注意天气的变化，避免着凉、感冒等问题。积极控制患者脑梗的危险因素，严格控制血压、血脂、血糖，如果患者有房颤等问题，要启动抗凝的药物预防。"
2020/01/06收听(29804)
脑梗是指脑梗死，发生脑梗死后可以吃鸡蛋。脑梗死的饮食还是以低盐、低脂等清淡饮食为主，但蛋白含量... 林力│湖北省第三人民医院 2023/12/14播放(30072)
脑梗是指脑梗死，发生脑梗死后可以吃鸡蛋。脑梗死的饮食还是以低盐、低脂等清淡饮食为主，但蛋白含量...
林力│湖北省第三人民医院
2023/12/14播放(30072)
湖北省中西医结合医院 温暖
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