一般日常吃的食物并没有降低血尿酸的作用。经常低嘌呤或者低糖饮食，没有促进尿酸排泄的作用，也没有抑制体内尿酸生成的作用，但此类饮食对血尿酸没有不良影响。低嘌呤饮食包括吃新鲜的蔬菜，此类食物嘌呤含量相对比较低，可减少外源性嘌呤的摄入，同时也能够降低体内尿酸生成的情况，所以不会引起血尿酸升高。含糖量比较少的水果也不会对血尿酸的生成造成不利影响，同时也不会抑制尿酸从肾脏排泄。
因此，吃何种食物可以降低血尿酸其实是错误概念，只是这些食物对血尿酸不会有较多的影响。此类食物通常包括新鲜的蔬菜，比如白菜、西红柿、土豆等，以及含糖量比较低的水果，比如草莓、覆盆子、蓝莓等。
