氨糖软骨素肽钙的作用和功效具体如下：

1、氨糖软骨素肽钙是一种营养制剂，可以长期服用，适用于骨关节炎、骨关节损伤、骨质疏松、低钙血症等患者。其中，氨基葡萄糖和硫酸软骨素能促进关节软骨修复，骨骼愈合，还能调节免疫系统功能，发挥抗炎的效果，使患者免疫能力逐渐恢复；

2、其中钙片的成分还能过通过人体吸收进入血液循环和骨骼系统，维持血钙的稳定，维持神经、肌肉的兴奋性。同时也能增强骨质密度，改善骨质疏松。

综上所述，氨糖软骨素肽钙的具体作用和功效可以到骨科门诊就诊，由专科医生对患者进行详细的解答，使患者清楚自身是否存在病变，如骨质疏松、低钙血症、关节炎症、骨骼损伤等，也要了解该营养制剂的服用方法。