目前没有任何证据表明，苹果能够降低血压。诊断为高血压的患者，需要在医生的指导下，如果是1级的高血压，是低危的高血压患者，可以通过3个月左右的饮食和运动来调节，看是否能够恢复到正常的血压状态。
如果效果不好，或者是2级高血压、高危的高血压患者，要尽早在医生指导下，进行药物治疗。没有任何食物，目前被证实能够降低血压，在高血压患者中，需要对饮食进行控制，对血压有一定帮助。
高血压患者需要减少含钠调味品的摄入，包括食盐、味精、鸡精、酱油等，都是含钠的调味品，需要限制腌菜、咸菜、腊肉、香肠等腌制食品的摄入，其钠盐含量较高。
钠盐的摄入和高血压密切相关，所以高血压患者需要注意限制钠盐的摄入，同时补充适当的优质蛋白，还有新鲜的蔬菜、水果，其中含有较多的钾盐，对钠盐有一定的对抗作用，有利于血压控制。
