花豆是一种常见的食材，含有丰富的淀粉、糖类、维生素，也是一种高能量的物质。从中医学的角度分析，花豆具有健脾益生、轻微的壮阳作用。当然花豆无论怎样吃，也是一种食材，对壮阳或者补肾壮阳有轻微的保健作用。当然和其他一些药物相比，花豆并没有很明显的补肾壮阳的作用。
但是花豆作为一种食材，可以经常吃，这样有轻微的壮阳作用。花豆无论是煮着吃，还是煲汤，还是其他怎样吃都可以，只要做成比较美味的食材，就具有这样的治疗作用。当然如果想要得到很好的这种所谓的有药理作用的食材，可以使其煲汤之后，将汤和种子，也就是和花豆一起食用下去，就具有更好的这种药理作用。一般是用水煮半个小时左右即可，将花豆水和花豆一起食用，就具有很好的健脾益肾、壮阳的作用。
