北京大学人民医院
耳鼻喉科
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咽喉炎的患者可以吃鸡蛋，咽喉部会出现持续咽痛、咽部有异物感，伴有咳嗽、咳痰，出现恶心、干呕等咽部症状，甚至经常出现清嗓子的情况，这些症状均与摄入鸡蛋无关。鸡蛋对于人体是较好的蛋白质来源，摄入鸡蛋不会加重咽喉部炎症，反而对机体有益，可以放心吃鸡蛋。
咽喉部连接许多组织和器官，存在炎症时会导致患者存在长期咽喉部炎症，如慢性鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥大、慢性扁桃体炎、牙龈炎、牙周炎或胃食管反流引起的反流性食管炎，以及气管、支气管炎等，都会引起慢性咽喉炎。
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咽喉炎可以吃鸡蛋，急性咽喉炎病人发烧、嗓子剧痛，在鸡蛋的做法上要注意尽量不要油炸或者煎，最好采用鸡蛋羹或者煮鸡蛋，吃起来就不会上火了。慢性咽喉炎也可以吃鸡蛋，但是吃的时候也要避免煎炸或者沾辛辣的东西一起吃，要避免吃刺激性的东西，多吃点蔬菜、水果、多饮水，总的饮食方向是清淡饮食。咽喉炎持续存在时要积极配合内科医生的治疗方案进行医治，采取血常规检查以明确诊断。
宋海涛│北京医院
2020/03/14收听(67339)
慢性咽喉炎的患者可以食用鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。慢性咽喉炎是咽腔黏膜的慢... 王琳│河南省人民医院 2021/08/06播放(62482)
慢性咽喉炎的患者可以食用鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。慢性咽喉炎是咽腔黏膜的慢...
王琳│河南省人民医院
2021/08/06播放(62482)
"慢性咽喉炎的患者可以吃鸡蛋，可以吃水煮蛋或者是蒸鸡蛋，增强体内的蛋白，从而增强体质。所以如果是慢性咽喉炎的患者，通过吃鸡蛋增强体质，提高体内的蛋白含量。对于急性咽喉炎的患者，如果出现嗓子疼、吞咽疼痛，可以喝一些鸡蛋水，鸡蛋水喝了以后可以起到清热祛火的作用。也可以吃鸡蛋糕，把鸡蛋蒸成鸡蛋糕缓缓咽下，也可以有效的增强体内的抵抗力。如果疼痛比较剧烈，对于急性化脓性扁桃体炎，以及急性会厌炎吞咽疼痛的患者，这时建议暂时禁食，全身应用抗生素，等症状缓解以后可以再吃鸡蛋。"
2020/08/05收听(35789)
"咽喉炎患者可以吃鸡蛋，但最好吃水煮鸡蛋，不要吃煎蛋，煎蛋特别油腻容易加重患者咽喉炎症状，鸡蛋本身富含大量蛋白质，有利于患者机体抵抗能力恢复，对咽喉炎恢复也会有一定帮助。同时咽喉炎在临床治疗需要积极消炎，患者可以口服蒲地蓝消炎口服液或者喷用开喉剑喷雾剂，临床上都会有很好的效果；患者咽喉炎特别严重，也可以考虑加用口服抗生素缓解，临床上常用的是阿莫西林胶囊或者头孢地尼分散片，用药之前需要明确患者对头孢和青霉素有没有过敏史，避免发生过敏反应。正常积极治疗一周左右，患者病情就会有明显好转，不见好转需要到医院详细检查。"
刘滢│北部战区总医院
2019/07/26收听(45995)
咽喉炎主要分三大类：1、慢性咽喉炎；2、过敏性咽喉炎；3、反流性咽喉炎。其中只有过敏性咽喉炎，如果对鸡蛋有过敏，尽量减少对鸡蛋的摄入，其他两大类均不涉及此问题。慢性咽喉炎和反流性咽喉炎在饮食上需要加以注意，戒烟戒酒，避免吃过冷、过热的食物，以免对食管和胃黏膜造成损害，同时减少刺激性调料、饮料和辛辣食品的摄入，比如辣椒等刺激性食物。同时反流性咽喉炎还要忌饮浓茶、咖啡，减少脂肪的摄入，少吃高脂肪食物，比如巧克力、肥肉等，饮食应该以高蛋白、高纤维为主，晚餐不宜过饱，避免睡前3小时进食。
刘洋│中日友好医院
2020/03/18收听(72025)
"鸡蛋不是慢性咽喉炎的禁忌食物，但是，有些患者因为吃鸡蛋的时候会觉得嗓子里不太舒服，也可以不吃鸡蛋。如果吃鸡蛋的时候嗓子里没有任何感觉，鸡蛋不是禁忌，可以吃。慢性咽喉炎患者的禁忌是烟、酒，还有辛辣、刺激、油腻、油炸的食品，海鲜类的食物要少吃，别的食物大多问题不大。另外，吃饭也不能吃太烫、太咸了，重口味的东西注意忌口。如果吃了鸡蛋没有觉得异常，也没有觉得噎人，是没有问题的。总之，注意慢性咽喉炎患者一定要少吃重口味的东西，忌食辛辣、刺激食物，别的食物没有什么特别禁忌。"
赵丹│日照市中医医院
2018/12/30收听(78042)
"咳嗽是可以吃鸡蛋的。鸡蛋和姜醋调配吃，同时有很好的治咳嗽效果。鸡蛋有滋阴养血、润燥的效果。生姜有散寒、祛风化痰的功效，醋能消食开胃、散瘀血、收敛止泻，所以醋煎鸡蛋和姜炒鸡蛋，都有很好的抑制咳嗽的效果。取生姜一小块，鸡蛋1个，香油少许，像煎荷包蛋一样，将姜末撒入蛋中，煎熟以后趁热吃，每天2次，数日后即可痊愈。适合于久咳不愈，肺部无异常的患者可以尝试。醋煎鸡蛋治咳嗽，取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺，放入炒锅，用文火烧开之后，将鸡蛋放入煎炒，加适量的白糖，每天早晚可吃1个，一般吃2次就可止咳，重者3天可愈。"
刘丛│保定市第一中医院
2018/08/14收听(55892)
咽喉炎可以进食荔枝，症状通常表现为咽喉异物感、堵塞感以及烧灼感，致病因素有以下几方面：...
咽喉炎可以进食荔枝，症状通常表现为咽喉异物感、堵塞感以及烧灼感，致病因素有以下几方面：
袁先道│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/03/28播放(99114)
无论是急性或慢性咽喉炎患者，均可以吃虾。虾属于高蛋白、低脂肪食品，有利于患者身体健康。但对于咽... 刘穹│中国人民解放军总医院 2021/07/04播放(84272)
无论是急性或慢性咽喉炎患者，均可以吃虾。虾属于高蛋白、低脂肪食品，有利于患者身体健康。但对于咽...
刘穹│中国人民解放军总医院
2021/07/04播放(84272)
咽喉炎患者可以吃西瓜，有清咽利喉作用，但是不宜过量食用。因为西瓜含糖量相对较多，过量食用会引起... 穆俊晌│河北医科大学第三医院 2021/09/28播放(61744)
咽喉炎患者可以吃西瓜，有清咽利喉作用，但是不宜过量食用。因为西瓜含糖量相对较多，过量食用会引起...
穆俊晌│河北医科大学第三医院
2021/09/28播放(61744)
通常在咽喉炎发作期，不建议食用辛辣刺激、过甜、过咸、过烫、过冷的食物，所以患者能否食用雪糕，需... 杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2021/08/26播放(84753)
通常在咽喉炎发作期，不建议食用辛辣刺激、过甜、过咸、过烫、过冷的食物，所以患者能否食用雪糕，需...
杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2021/08/26播放(84753)
咽喉部的炎症主要是由阳性的球菌感染引起的，因此在治疗上主要用青霉素、头孢类消炎药治疗，但是也有部分是病毒感染引起的，则需要用双黄连、蒲地蓝口服液等抗病毒药物治疗，临床上会消炎药和抗病毒药一起联合使用。如果想知道到底是细菌感染引起的，还是病毒感染引起的，可以做血常规检查。如果白细胞比较高，而淋巴细胞比较低，主要考虑是细菌感染引起的。如果淋巴细胞比较高，白细胞比较低，主要考虑是病毒感染引起的。还有一种是引起声音嘶哑的咽喉炎，如果有这种情况，建议用雾化吸入治疗，比如吸入用布地奈德。因为声带的炎症，通过消炎药、抗病毒药物很难达到病灶，所以局部用药效果能更好一些。
林晓昕│北部战区总医院
2019/03/25收听(82403)
"咽喉炎可以吃牛肉，牛肉含有较高的营养价值，对于提高机体抵抗力以及疾病的恢复有着重要的作用。咽喉炎时机体抵抗力下降，食用牛肉可以起到提高抵抗力，抵御疾病的能力，利于疾病的康复，而咽喉炎表现为咽喉部的疼痛、发热等。检查时可见咽喉部黏膜充血肿胀、扁桃体肿大等。对于咽喉炎的治疗，主要采取抗生素治疗，可以静脉用青霉素等，部分咽喉炎伴有厌氧菌感染，可加用甲硝唑治疗。咽喉炎在抗生素治疗的同时，食用牛肉等营养价值较高的食物，会有利于疾病的早日康复。"
张道俊│淮北矿工总医院
2019/07/26收听(94886)
咽喉炎患者可以吃牛肉，因为牛肉里面含有丰富的蛋白质，并且含有大量的微量元素，可增强机体的抵抗力... 王琳│河南省人民医院 2021/07/19播放(54885)
咽喉炎患者可以吃牛肉，因为牛肉里面含有丰富的蛋白质，并且含有大量的微量元素，可增强机体的抵抗力...
2021/07/19播放(54885)
"不管是急性咽喉炎，还是慢性咽喉炎，都可以吃杨梅，对疾病的恢复不会造成任何影响，不需要担心。患者在有咽喉炎的时候，饮食方面主要避免辛辣刺激的食物，比如生的葱、姜、蒜、辣椒等等，包括过咸的食物，也尽量少食用，避免对黏膜造成影响。在治疗方面，建议使用清咽利咽的中药，比如使用华素片含服、使用利咽丸或利咽胶囊口服，如果有条件，可以配合做超声雾化吸入治疗。如果是急性咽炎，建议使用抗病毒的中药治疗，比如金银花或蒲地兰口服等等。有些如果感染严重，也可以酌情使用头孢类的消炎药。"
黄少民│黑龙江省森工总医院
2019/08/01收听(33734)
不管是急性的咽喉炎还是慢性的咽喉炎，吃榴莲这种水果对疾病都没有什么影响。急性咽喉炎主要是因为细菌或者是病毒感染的原因造成，根据具体感染的类型，可以酌情的使用抗生素，或者是抗病毒的药物，可以选择头孢类的消炎药，或者是阿昔洛韦联合治疗。如果是慢性咽喉炎，建议可以使用一些清咽、利咽的中药，比如临床上常用的金嗓利咽丸或者是金玄利咽颗粒，饮食方面主要是清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激的食物，水果、蔬菜对这个疾病不会有影响，不需要担心。
2019/07/09收听(58608)
咽喉炎患者通常可以吃苹果，有利于咽喉部炎症吸收。咽喉炎患者建议多食用大量的蔬菜、水果，仅有小部... 穆俊晌│河北医科大学第三医院 2021/09/28播放(59394)
咽喉炎患者通常可以吃苹果，有利于咽喉部炎症吸收。咽喉炎患者建议多食用大量的蔬菜、水果，仅有小部...
2021/09/28播放(59394)
咽喉炎包括咽炎和喉炎。咽炎、喉炎又分别包括急性咽炎、喉炎，还有慢性咽炎、喉炎。慢性咽炎、喉炎又可以分为单纯性的咽炎、喉炎，还有肥厚性的咽炎、喉炎，还有干燥萎缩性的咽炎、喉炎。中医的观点是上火容易导致嗓子发炎，羊肉属于热性、容易上火的食物，要尽量少吃，比如还有辣椒、油炸东西、补品如人参等都容易上火，要尽量少吃。可以用清咽饮、代茶饮泡水喝，养成多喝水的习惯，比如用胖大海、金银花、菊花、麦冬等泡水喝。
申金霞│北京大学人民医院
2020/04/22收听(81229)
"咽喉炎的患者可以适量的吃西瓜，西瓜含有较多的水分以及维生素、矿物质等，能够润喉，缓解患者嗓子的不舒服。西瓜能提供一定的能量，促进咽喉炎患者机体的恢复，但是因为西瓜是寒性的水果，临床上患者不宜吃太多，吃太多容易诱发患者抵抗力下降，导致患者胃肠道不舒服，从而降低患者免疫力，更加容易加重咽喉炎。西瓜的含糖量比较高，当患者咽喉部吃太多含糖量高的食物的时候，会容易引起咽喉部黏膜的炎性反应，可能导致患者咽喉炎的症状加重，所以咽喉炎的患者可以适量的吃西瓜。吃完西瓜之后建议用淡盐水或凉开水进行漱口，保持口腔的卫生，减少咽腔感染的可能。"
石彬│北部战区总医院
2019/08/09收听(51069)
"咽喉炎可以吃香蕉，咽喉炎时饮食要求为清淡饮食、软食，食用含多种维生素的水果，香蕉符合上述条件。咽喉炎时可表现为咽部疼痛、发热，有时可累及耳部，导致耳朵疼痛。检查时可见咽部黏膜充血、肿胀，扁桃体肿大，表面有脓性分泌物附着。咽喉炎除饮食要求以外，更需要的是积极治疗。咽喉炎主要是细菌感染引起，因此治疗主要采取抗生素等治疗，可静脉用青霉素、甲硝唑，部分咽喉部黏膜肿胀明显者可加用激素，如地塞米松等。治疗疗程为1周左右，通过以上咽喉炎会得到有效的控制直至痊愈。"
2019/07/26收听(81919)
湘雅医院 王俊岭
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