北京医院
神经内科
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脑梗的患者同时伴有高同型半胱氨酸血症可以吃叶酸。脑梗主要是由于动脉粥样硬化引起，动脉粥样硬化最常见的危险因素是高脂血症、高血压病和糖尿病，但是高同型半胱氨酸血症也是引发动脉粥样硬化的一种比较少见的原因。
中国并没有在食物中常规添加叶酸，因此可能很多人会有着叶酸缺乏，从而导致高同型半胱氨酸血症的产生。所以有脑梗患者需要检查同型半胱氨酸是否增高，如果有增高就需要长期补充叶酸治疗。此外在抗血小板、降脂、控制血压、血糖的基础上，也可以补充叶酸、甲钴胺和维生素B6来降低同型半胱氨酸。
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"脑梗塞的患者有相当一部分应该吃叶酸。脑梗塞患者往往是在一级预防做得不够好的情况下才罹患脑梗塞，也就是说有些患者他有基础病，家族史可能有遗传的倾向，本人有动脉硬化、高血压、糖尿病、高脂血症等等。尤其是在高血压等一些患者当中，绝大部分有些人同时还患有高同型半胱氨酸血症，这样的患者在高血压的病因和高同型半胱氨酸血症的病因基础上，罹患了脑梗塞，经过化验室检查，有高同型半胱氨酸的患者应该在治疗高血压、治疗脑动脉硬化，治疗高脂血症、糖尿病，治疗脑梗塞这些治疗的同时可以口服叶酸，口服叶酸片，补充叶酸，控制好高同型半胱氨酸血症对于患者的治疗有很大的帮助，对于做好二级预防、防止脑梗塞复发也有很大的好处。这样做目的就是起到一个很好的预防作用，防止血管硬化的程度加重，所以必要的化验检查查到了高同型半胱氨酸血症，一定给予叶酸的补充。"
黄世昌│北京大学第一医院
2021/05/24收听(36606)
"脑梗塞病人是可以吃安眠药的。脑梗塞是比较常见的神经系统病变，在中老年人当中发生率是非常高的。脑梗塞发生以后，对于中老年人来说，可能会产生一定心理方面的因素，认为自己得了一些疾病，心理压力比较大，进一步可能会导致睡眠异常。另外，由于脑部的疾病可以造成植物神经功能紊乱，也容易加重病人失眠的表现。所以，对于脑梗塞的病人来说，适当的吃一些安眠药，有利于改善体内的神经，有利于改善病人的睡眠，进一步有利于疾病的恢复。脑梗塞是比较常见的疾病，可以吃一些安眠的药物，比如阿普唑仑或者中成药，来改善病人的睡眠。"
戚敬虎│枣庄矿业集团中心医院
2018/11/22收听(48740)
"患有脑梗塞的病人可以吃阿胶，吃阿胶对于脑梗塞一般没有太大的影响，不会加重脑梗塞的病情。阿胶是一种非常常见的中药，阿胶是用驴皮熬制且具有补血滋阴、润燥止血的功效，临床上可以用于治疗血虚萎黄、眩晕、心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。出现上述情况，可以用阿胶进行治疗。阿胶具有很好的补血作用，如患有贫血的患者适当的吃阿胶，有助于改善贫血的症状。如果患有脑梗塞的病人出现贫血的情况也可以适当的吃阿胶，用药期间要注意避免辛辣刺激的食物、避免油腻的食物，注意戒烟、戒酒。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/04/13收听(20096)
"脑梗的病人可以吃羊肉。脑梗的饮食原则虽然是低盐、低脂、低胆固醇、高蛋白质类的饮食，但是也主张多种食品，因为多种食品是身体的营养需要，吃得要适量，不能偏重于某一食品而已，因此可以适当吃羊肉。脑梗的患者平素不能吸烟，也不能饮酒。吸烟会加重血液的黏滞度，吸烟还会加重动脉粥样硬化的发展。长期饮酒会导致血管壁的通透性增加，此类患者容易发生脑出血的几率。另外，患者平素要多饮水，每天的饮水量要达到2000ml，睡前要适当饮水，许多老年人在清晨醒来的时候会出现口眼歪斜以及肢体瘫痪等，如果在睡前适当饮水，可以避免在睡眠中脑梗死的发生。"
李洪莲│英德市人民医院
2019/02/22收听(33922)
"脑梗塞的病人可以吃虾，虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、b族维生素以及钾、磷、钙等微量元素。蛋白质和氨基酸有利于补充体力，提高免疫力；钾离子有利于调控血压；钙、磷等微量元素有利于预防骨质疏松，对于脑梗塞的病人都是有好处的。但虾属于凉性食物，并且含有较高的嘌呤，对于脾胃虚弱的病人以及伴有高尿酸血症、痛风的患者并不适用。虾可能引起过敏，哮喘的患者以及有过敏体质的患者也不适合吃虾，脑梗塞的病人患有以上疾病，还是尽量少吃虾。"
吕昕│宝鸡市中医院
2018/11/14收听(25056)
"脑梗患者可以吃无花果，无花果除了是水果，还有一定的药用价值，可以起到健胃清肠、消肿解毒的作用，在临床上可以用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮等，可以治疗食欲不振、脘腹胀满、消化不良等症状，所以脑梗患者可以吃无花果，有利于身体健康，尤其是在脑梗急性期患者容易合并胃肠道功能紊乱，吃无花果还是对胃肠道有一定的调整作用，是非常好的食物，非常适合脑梗急性期的患者口服。脑梗患者平时要低盐低脂饮食，在急性期没有糖尿病的情况下建议可以吃无花果，蔬菜方面建议可以吃西兰花或者菠菜、油菜等富含B族维生素的食物，同时维生素C高的食物对于脑梗的患者也是比较适合的。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/07收听(10904)
"脑梗的病人能够吃麦片，麦片是用小麦加工而成的食品，里头含有很多的粗纤维，可以有效的促进患者的胃肠蠕动，防止患者发生便秘的问题。所以脑梗急性期的患者可以吃麦片，因为脑梗急性期的患者容易出现大便干燥的问题，所以吃麦片有助预防患者发生便秘反应。脑梗患者的饮食原则就是要低盐低脂饮食，吃麦片对于脑梗患者非常好，比如患者即使有糖尿病也可以吃麦片，因为麦片属于粗粮，有一定的预防2型糖尿病的作用。而且燕麦片的升糖指数比较低，有助于患者血糖的平稳。脑梗的患者在饮食上注意低盐、低脂，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。"
2019/12/04收听(96350)
"脑梗的病人能吃冬虫夏草，但是并不太建议吃，因为冬虫夏草对于脑血管疾病并没有很多的治疗的作用。冬虫夏草是一味昂贵的中药，比较适合于体质虚弱的患者，可以提高患者的免疫力，临床上常应用于那些辨证为肺气虚、肺阴虚或者是肺虚久咳这类的患者，比如更适合于西医诊断为慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病的患者。还有冬虫夏草也适合于肿瘤的患者，长期的服用可以提高机体的免疫力，对于患者的身体是有一定好处的。而脑梗的患者吃冬虫夏草，对于脑梗这种疾病来说，并没有多大的益处。脑梗患者的治疗也要规范，如果患者平时想口服一些中成药，那么建议脑梗的患者可以口服三七，每天用适量的三七泡水喝，对于身体也是有好处的，因为有活血化瘀的作用。"
2019/12/07收听(15718)
"对于脑梗的患者，不建议食用猪油，因为猪油的脂肪含量比较高。对于脑梗的患者，在饮食上建议以低盐、低脂为主，这样能够延缓动脉硬化的发展。脑梗患者在病情稳定的时候，启动脑血管二级预防，饮食上建议多吃新鲜的蔬菜、水果，同时要控制好血脂、血糖、血清、同型半胱氨酸，而且要定期进行颈部血管彩超的检查。如果病人动脉硬化比较重，还要配合着保护血管内膜的药物。所以，对于脑梗的患者不建议食用猪油，建议以植物油或者玉米胚芽油等为主，这样能够减少脂肪的摄入，能够延缓动脉硬化的发生。对于脑梗的患者启动脑血管二级预防的同时，也要适当进行体育锻炼，促进神经功能缺损症状的改善。"
刘月姮│大庆市中医医院
2021/05/24收听(60374)
"三七是一味中药，具有止血又能祛瘀活血的作用，具有止血而不留瘀，活血而不出血的特点。止痛的能力也比较强，对于脑血管疾病，可以保护心脑血管，患者可以每天吃3-5g三七，三七粉不能代替脑血管疾病的二级预防用药。比如脑血管病二级预防，使用抗血小板聚集的药物拜阿司匹林，还有针对于高血压、高血脂、高血糖、高同型半胱氨酸等用药，都不可能用三七代替。脑梗患者要规律的使用脑血管病二级预防，在平时的生活方式中，要经常锻炼身体，不熬夜，对基础疾病一定要控制得当，饮食上要低盐、低脂、低糖饮食，积极的控制脑梗的复发因素。"
2019/03/11收听(86980)
脑梗死的病人可以吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋是没有问题的。鸡蛋虽然普通，但是营养价值非常高，吃点鸡蛋对于脑梗死的恢复也很有帮助。普通的鸡蛋和散养的鸡蛋营养成分差不多，但是草鸡蛋的口感更好一些，如果经济条件比较好，可以吃草鸡蛋，如果条件不是很好，普通鸡蛋也不缺什么营养。另外，如果胆固醇高，一天不要超过一个蛋黄，如果胆固醇不高，一天也不要超过两个蛋黄。对于脑梗死病情比较重的病人，蛋白质的需要量增加，每天可以适当增加蛋白的摄入量。
王大令│邹平市中医院
2019/01/21收听(42686)
"脑梗病人是能吃酸奶的，尤其是在脑梗死急性期的时候，患者因为活动量少，还容易出现便秘的问题。喝酸奶是比较好的，可以促进患者排便，因为酸奶中含有很多的益生菌，可以调节肠道的菌群，促进患者的胃肠的功能，促进患者排便是很好的。脑梗患者在平时也可以喝酸奶，还有饮食上注意要低盐、低脂饮食，多吃青菜、水果这类食物，因为青菜和水果中富含有很多的矿物质、维生素C、维生素B的含量都很丰富，可以满足人体的生长发育或者生命活动的需要。所以脑梗的患者主要就是营养要均衡，不要单一，避免吃辛辣刺激、油腻性的食物。"
2019/12/07收听(45394)
脑梗的病人不建议吃鱿鱼，因为脑梗的病人多数有动脉粥样硬化、高血脂、高血压、高血同型半胱氨酸等脑血管的危险因素。鱿鱼是营养比较丰富的食物，但是含的胆固醇比较高，同时属于海物，含有嘌呤的物质比较多，进食后可以导致体内胆固醇增高，能加重动脉硬化，可以导致病人血脂增高，以上都是脑梗病人的危险因素。同时，由于其含的嘌呤比较高，脑梗病人会有代谢障碍，严重时可以导致痛风的发生。鱿鱼含有钙、磷、铁等微量元素，能促进人体生长发育，还能补充人体的蛋白质和氨基酸。但建议脑梗患者尽量不吃鱿鱼，特别是脾胃虚寒的病人，由于鱿鱼偏寒凉，进食后可以引起腹泻等症状。
2019/12/03收听(55716)
" 脑梗病人如果没有高尿酸血症，可以吃绿豆汤，而如果血尿酸是升高的，不建议吃，其他的豆制品也不可以吃，因为容易导致血尿酸升高，发生痛风的风险比较大。 脑梗病人在饮食上主要是要低盐低脂饮食，一定要控制每天的食盐摄入量，食盐每天应该小于6g，胆固醇每天的摄入量要小于300mg，可以多吃蔬菜、水果、谷类，适量的喝牛奶，适量的吃鱼肉、瘦肉这一类物质可以增加营养，可以减少饱和脂肪酸的摄入。 平时也要适当的参加体育活动，活动主要是以慢跑、跳舞或者体操运动为主，不要过量。"
2019/12/14收听(69816)
" 脑梗的病人能吃橙子，如果脑梗的病人没有糖尿病，建议脑梗病人要适当的多吃橙子。因为橙子是一种营养比较丰富的水果，它含有70多种活性物质，橙子里面含有丰富的维生素C，维生素C能够增加机体的抵抗力，同时对血管的弹性，以及毛细血管的弹性都有好处。橙子中的维生素能够补充人体所需要的维生素，同时还能降低血中的胆固醇。一般脑梗的病人，多是由于高血压、高血脂、高血糖导致的脑动脉粥样硬化，而出现血管闭塞，多食橙子，有利于降低血脂，对于高血压的病人也能够起到对抗动脉粥样硬化的作用。所以脑梗的病人能吃橙子，建议多吃橙子。但是橙子酸性，轻微有点寒凉，如果病人有胃酸分泌过多的情况，建议在医师的指导下，适当的进行口服橙子。"
2019/12/17收听(64050)
脑梗病人可以吃人参，但是，不要过量食用，过量食用可能会引起上火。人参是一种补药，可以增加人体免疫力，脑梗塞患者如果无吞咽功能障碍，无明显禁忌，可以进行普食，但是，应以低盐、低脂、低糖、易消化为主。脑梗塞病人主要病因为高血脂、高血糖和高血压，患者可以适当吃瘦肉、禽蛋类或者鱼类，也可以适当吃一些豆制品，适当喝一些牛奶、鱼汤和排骨汤，以补充人体所必需的蛋白质和矿物质，可以增加血管弹性，应少吃盐，少吃油，少吃甜食，防止高血脂、高血糖和高血压。应多食蔬菜、水果，以绿色蔬菜为主，可以补充人体所必需的维生素，可以防止血管脆性增加，可能会防止便秘。可以适当吃些坚果类食物，有利于大脑。
袁俊丽│邯郸市第一医院
2019/04/03收听(93278)
"脑梗病人能够吃西洋参，西洋参具有补气、增强免疫力的作用，脑梗的患者适合服用。如果脑梗患者合并有明显的高血压，则尽量不要吃西洋参，因为西洋参具有提升血压的作用。除了西洋参以外，脑梗的患者还应当坚持清淡饮食，多吃蔬菜和水果，要控制钠盐、糖分的摄入，只有健康的饮食，才能有效的预防脑梗复发。此外，患者还需要坚持服用二级预防的药物，包括抗血小板聚集，以及调脂、稳定斑块的药物。除了这些食物和药物之外，脑梗塞患者还需要戒烟、戒酒，保持良好的心态，保证充足的睡眠。"
刘仕翔│九江市第一人民医院
2021/05/31收听(13628)
"脑梗死病人不能吃猪油，脑梗死大多数有高血压、糖尿病、高血脂等基础疾病，属于老年人，有长期抽烟、饮酒等不良嗜好的人，导致血管发生了动脉粥样硬化，在血压波动时可以有原位血栓形成，或其他部位来源的栓子堵塞到引起脑梗的部位。患者不能吃大量脂肪含量高的饮食，因为高脂饮食会导致血液成分发生改变，引起血液黏稠度增加，使血栓凝结的风险增加。如果长期有这种饮食，还会引起动脉粥样硬化斑块加重，使血管狭窄程度加重，更有可能直接引起血管闭塞，导致脑梗死的发生。所以要求脑梗死病人低脂饮食，戒除高脂肪饮食，避免进食猪油和所有的动物内脏。"
唐黎黎│安徽医科大学第二附属医院
2020/01/21收听(13700)
"脑梗死病人是可以吃鸭子的，脑梗死病人的饮食控制，主要要看患者有哪些基础疾病，如果有高血压则要注意低盐饮食，不能摄入过多盐分，盐分会导致钠水储留，使患者的循环血量增加，导致血压升高也增加心脏负担。如果有糖尿病，只要行糖尿病饮食控制，三餐定时定量，每餐可以吃500g蔬菜、50g肉、100g碳水化合物。如果有高血脂则要低脂饮食，不能吃动物脂肪、肥肉，尽量不吃动物内脏，比如心、肝、肺、肾、大肠等。所以脑梗病人吃鸭子是没有绝对禁忌症的，但如果是过肥的烤鸭，一些有高血脂的病人就不建议食用。"
2019/11/30收听(84732)
"脑梗塞疾病是由于脑动脉粥样硬化血管发生病变，使血管堵塞或者是血管壁增厚，变得狭窄，不能及时地供应大脑供血，出现缺血缺氧的现象，与日常的血压升高、血糖升高和血脂升高有极大关系。患者要少吃蜂蜜、糖类这种食物，吃了会使血糖升高会出现再次脑梗的风险。在日常的生活里，在饮食方面也要低盐低脂饮食，要禁烟、禁酒，少吃油腻的食物，要多吃新鲜的蔬菜和水果。可以有适当的体育锻炼，但是一定要避免过度劳累，避免受凉和感冒，避免情绪激动。"
张宇实│聊城市人民医院
2018/12/19收听(98548)
湖北省中西医结合医院 温暖
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