北京中医药大学东直门医院
脾胃病科
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正常情况下，普通人空腹时可以吃地瓜，地瓜富含丰富的糖分、营养素，也能改善食欲、提升血糖、提供能量。但是有些病人不建议空腹吃地瓜，具体如下：
1、胃酸分泌增高：如有明显的胃食管反流病，胃酸反流以及胃内有明确的糜烂灶、溃疡灶的病人，因为进食特别甜的地瓜会刺激胃酸分泌，可能会加重病情；
2、腹部胀满严重：产气比较多，有幽门螺杆菌感染导致胃胀，这种病人吃地瓜，产气会增多，饱腹感、胀满感会更强劲；
3、糖尿病患者：空腹吃地瓜，可能血糖升高比较快，需要控制量，否则血糖骤然升高，不利于血糖的监控。
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"经期是可以吃地瓜的，地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及多种微量元素，它具有调节肠道的润滑作用，能增强肠道的蠕动，促进体内毒素的排出，预防和缓解便秘，而且对身体也有一定的保健作用。但是吃多了也难以消化，出现胀气导致消化不良的现象，经期有些人容易出现生理性腹泻，地瓜中含有比较多的纤维素有润肠通便的作用，吃多了导致腹泻加重。对于经期便秘的人，地瓜又起到通便的作用，所以根据不同的人群根据自身情况，适当吃地瓜是没有问题的。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/05/20收听(95384)
地瓜和虾能够一起吃，因为从西医营养学角度来讲，虾中富含有优质蛋白质，能够为体内免疫物质的形成提... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(43537)
地瓜和虾能够一起吃，因为从西医营养学角度来讲，虾中富含有优质蛋白质，能够为体内免疫物质的形成提...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31播放(43537)
地瓜学名是红薯，怀孕期间血糖不高的女性可以适当吃点，但是一次不能吃太多，也不能空腹吃红薯，怀孕早期妊娠反应重的女性，最好是先不吃，等胃肠功能恢复后再开始适当吃。红薯中含有较多的矿物质、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B等，能够补充体内所需营养物质，有较高的营养价值。红薯中含有较高的糖分，纤维含量也比较多，吃多了刺激胃酸分泌，会出现反酸、烧心的感觉，加重妊娠反应。红薯分解一种氧化酶，在胃里产生二氧化碳气体，容易出现腹泻、放屁多、胀肚子、胃肠功能紊乱，导致食欲下降，怀孕后饮食没有太多禁忌，注意不要暴饮暴食引起不舒服就可以。
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2020/03/26收听(22608)
血糖高到一定程度，达到了糖尿病的诊断标准，这个患者就是糖尿病。比如空腹血糖大于等于7.0mmo... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/25播放(46690)
血糖高到一定程度，达到了糖尿病的诊断标准，这个患者就是糖尿病。比如空腹血糖大于等于7.0mmo...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/25播放(46690)
糖尿病患者可以适量吃地瓜。地瓜也叫番薯、红薯，属于根茎类的全谷类食物，营养丰富，含有比较高量的... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(31150)
糖尿病患者可以适量吃地瓜。地瓜也叫番薯、红薯，属于根茎类的全谷类食物，营养丰富，含有比较高量的...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/10播放(31150)
地瓜是一种粗粮，主要含碳水化合物，食用地瓜肯定不能减肥，因为减肥要有一个方案。首先，摄入的总能... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/01/06播放(69266)
地瓜是一种粗粮，主要含碳水化合物，食用地瓜肯定不能减肥，因为减肥要有一个方案。首先，摄入的总能...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/01/06播放(69266)
蜂蜜和地瓜可以一起食用，但应适量进食。蜂蜜和地瓜中并没有能互相发生明显化学反应的成分，且适当食... 张晓伟│河北省人民医院 2023/02/09播放(84388)
蜂蜜和地瓜可以一起食用，但应适量进食。蜂蜜和地瓜中并没有能互相发生明显化学反应的成分，且适当食...
2023/02/09播放(84388)
感冒可以食用地瓜，地瓜是豆薯类植物的根茎，同时是较常见食物，属于富含水分、蛋白质、维生素和纤维... 苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/04/18播放(26899)
感冒可以食用地瓜，地瓜是豆薯类植物的根茎，同时是较常见食物，属于富含水分、蛋白质、维生素和纤维...
苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/18播放(26899)
高血压可以吃地瓜，而且鼓励高血压的人经常吃地瓜。地瓜又称红薯，是日常生活当中非常容易接触到的食... 张妮│北京医院 2023/04/21播放(40952)
高血压可以吃地瓜，而且鼓励高血压的人经常吃地瓜。地瓜又称红薯，是日常生活当中非常容易接触到的食...
张妮│北京医院
2023/04/21播放(40952)
"孕妇是可以吃地瓜的，所谓的地瓜就是红薯。一、地瓜中的碳水化合物含量非常丰富，可以作为主食食用，妊娠期间适量食用地瓜代替部分的米、面等主食，可以有效预防妊娠期因热量摄入过多而导致的体重肥胖。二、因为地瓜中的膳食纤维含量很高，具有非常好的润肠通便的作用，对改善妊娠期的便秘症状是有益的。三、地瓜中除了含有碳水化合物以外，还含有非常丰富的维生素及矿物质类营养素，能够补充宝宝生长发育对于这些营养素的需求。四、地瓜中含有一定量的植物类固醇，能够平衡体内的内分泌功能，具有一定养颜美容、防皱防斑的作用。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/03收听(87356)
"患者发热时可食用地瓜，患者食用后不仅不会对病情造成不良影响，且地瓜味道甘美，富含膳食纤维，经常食用还能够增进食欲，促进消化功能。地瓜是番薯的俗称，又名红薯，是一种营养丰富的天然滋补食品。地瓜中含有丰富的淀粉和十种以上的微量元素，这些物质还可以增强机体免疫力。地瓜所含的维生素和氨基酸，对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，并能提供大量热量，是理想的减肥食品，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。发烧的患者在发烧期间除了可以适当使用地瓜之外，还可以多吃一些维生素含量丰富的水果，如葡萄、橙子、梨、西瓜、草莓、猕猴桃、哈密瓜等，这些水果含有充足的水分和微量元素，能补充机体因发热失去的水分和微量元素。发热时患者消化功能减退，此时要进食易消化的食物，如稀饭、粥、烂面条等，高脂肪食物容易加重胃肠负担，影响疾病恢复，应避免食用，且进食必须注意适量，以免造成胃肠道的负担。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/10收听(26492)
地瓜属于薯类，可以为人体提供碳水化合物和糖分，可以产生一定能量，而1g碳水化合物约产生4000... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2023/09/27播放(55802)
地瓜属于薯类，可以为人体提供碳水化合物和糖分，可以产生一定能量，而1g碳水化合物约产生4000...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/09/27播放(55802)
地瓜是杂粮的一种，主要含碳水化合物、糖分，糖尿患者是可以吃的，但是，要把它算成1天能量的一部分... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/11/27播放(52038)
地瓜是杂粮的一种，主要含碳水化合物、糖分，糖尿患者是可以吃的，但是，要把它算成1天能量的一部分...
2023/11/27播放(52038)
"糖尿病患者是可以吃地瓜的，不过一般来说也要注意两点：第一、肯定要挑不是特别甜的地瓜吃。第二、一定要用适量的原则，稍微的吃一些是可以的。糖尿病的饮食原则主要是少油、少盐，适当控制主食的清淡饮食。其最主要的原则就是一天的摄入量要小于运动的支出量。所以在这个总的原则前提下，很多食物都是可以适当少吃的，比如苹果、梨、西瓜之类的，适当的少吃1-2口，稍微尝一尝都是可以的。不过对于地瓜或者土豆这些淀粉含量比较高的食物，进食这类的食物其主食就要减少相应的克数。"
张名扬│中国人民解放军第二五五医院
2018/05/10收听(71744)
牛奶和地瓜能够一起吃，从西医营养学的角度上来讲，适当吃一些牛奶和地瓜，能够更好发挥出两者营养价... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/11播放(35986)
牛奶和地瓜能够一起吃，从西医营养学的角度上来讲，适当吃一些牛奶和地瓜，能够更好发挥出两者营养价...
2023/04/11播放(35986)
"糖尿病患者可以少量吃地瓜，但是地瓜也就是红薯的含糖量比较高，而且淀粉的含量也非常高，进食以后就会在体内迅速转化成糖分造成血糖升高。糖尿病患者虽然可以吃，但是一定要限量，少量吃就可以了，不要大量食用，而且如果这一餐进食了地瓜，要相应的减少这一餐中主食的进食量，可以使摄入的碳水化合物的水平达到平衡，避免过多摄入这一种营养元素造成血糖较大的波动。另外，如果要吃地瓜，建议采用蒸、煮等方式来吃，如果吃街边的烤红薯，糖分含量会更加高，更容易引起血糖的波动。许多人喜欢把地瓜干当做休闲的零食，也会造成血糖比较明显的升高，因为这种零食非常容易吃多，不容易限制量，过多摄入肯定会引起血糖的波动。"
高岩│中日友好医院
2020/01/16收听(56318)
"吃一个地瓜不会发胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，想减重最关键的是减少并限制摄入的热量，增加热量的消耗。一个地瓜带来一部分糖，还有其他的膳食纤维，增加的热量非常有限，不会长胖。避免长胖最根本的方法是合理均衡的营养，适度的锻炼。通过减少热量的摄入，增加热量的消耗，长期坚持才能减重，防止肥胖。吃一个地瓜偶尔带来能量摄入的增加，但是只要坚持平时合理均衡的营养，就不会带来热量的超标，不会长胖。"
2020/05/18收听(88356)
"糖尿病患者是可以吃地瓜的，而且糖尿病患者还鼓励吃地瓜，这是由于地瓜属于粗粮，膳食纤维丰富、升糖指数低。但是在食用地瓜的过程中是用地瓜去换取每天的主食，换取主食中的精米、精面。精米、精面升糖指数高、饱腹感弱，食用起来患者经常会处于饥饿状态。如果糖尿病患者可以经常的食用地瓜替代主食，这样饱腹感强、升糖指数低，对糖尿病患者非常有利，可以缓解糖尿病患者由于周围神经病变、自主神经功能失调所导致的大便秘结、肠蠕动减慢等病症。糖尿病患者食用地瓜主要是控制全天的进餐量，用地瓜去换取主食达到治疗的效果。"
2020/06/27收听(44128)
地瓜能够和鸡蛋一起吃，分析如下：1、从中医食疗的角度讲，地瓜和鸡蛋没有明显的性味... 张晓伟│河北省人民医院 2023/01/30播放(84418)
地瓜能够和鸡蛋一起吃，分析如下：
1、从中医食疗的角度讲，地瓜和鸡蛋没有明显的性味...
2023/01/30播放(84418)
"糖尿病的患者可以食用地瓜这一类淀粉含量比较高的食物，但是地瓜这一类的食物如果食用，一定相应的把主食量减少。因为糖尿病患者饮食是治疗糖尿病的基础，而饮食治疗首先就是控制总体热量的摄入。如果糖尿病患者，在没有减少主食的情况下，又额外摄入了地瓜、土豆、山药、南瓜等这一类淀粉含量比较高的食物，就会引起餐后血糖明显升高，不利于血糖平稳度的控制。所以糖尿病患者在食用地瓜的时候需要把主食的量减少，而且使用后也一定要监测血糖，如果血糖明显升高，则不建议糖尿病的患者再次食用。地瓜食用的时候，首先是在血糖控制平稳的情况下食用，而且食用地瓜的时候建议每次少量食用，不能一次性大量摄入，这样容易引起血糖的急剧升高。"
李鑫│东营市人民医院
2019/08/06收听(16052)
湖北省中西医结合医院 温暖
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