喉咙被鱼刺卡了以后，病人会有咽痛、异物感等症状，在进食的时候异物感加重。如果鱼刺比较大，卡在喉咙以后，病人的疼痛会非常明显，甚至不能喝水、不能进食。一定要尽快到医院就诊，通过间接喉镜或者是电子喉镜，发现鱼刺卡在喉咙的部位，通过专业器具将鱼刺取出。

尽管有部分病人可能鱼刺卡了之后，将鱼刺吞到了食管或者胃里，由于鱼刺损伤黏膜，病人会有咽部的异物感，通过观察2-3天，病人的症状就会消失。

在鱼刺卡在喉咙之后，一定不要吞馒头，或者是大口地咽菜，企图将鱼刺吞到食管或者是胃里，这样做多数情况会造成黏膜进一步损伤。如果鱼刺比较大，被吞到食管，可能也会划伤食管，严重时可能会造成食道穿孔。

同时也不主张病人大量喝醋，企图将鱼刺给化掉，这种情况基本上化不掉。因为把鱼刺放到醋里，需要很长时间或者加热以后，才可能会将鱼刺化掉、化软。所以，在喉咙被鱼刺卡的这种情况下，喝醋不可能化掉鱼刺。