对于高血压的患者，可以正常食用鸡腿。但是有一点建议，就是吃鸡腿时最好把鸡腿外面的鸡皮去掉，因为鸡皮相对来讲热量比较高，容易升高血脂。
所以在临床当中，非常推荐患者吃去皮鸡肉、鸭肉、鱼肉等，这些白肉热量更低，属于低脂饮食。所以建议高血压的人群吃鸡腿、鸡胸脯肉、鱼肉、鸭肉等。
部分中医认为，鸡肉有温中益气、健脾胃的功效。比如患者时常怕冷，容易觉得乏力、疲劳，也可以适当吃鸡肉或者鸡腿。相对于猪肉、牛肉、羊肉而言，鸡肉热量比较低，所以推荐患者吃。
由于鸡肉当中富含大量的蛋白质，也富含丰富的维生素B6、维生素A、维生素B12，也含有丰富的一些微量元素，所以推荐高血压的人群吃鸡腿或者鸡肉。
