核桃是一种坚果，脑梗死患者在康复期的时候，可以食用核桃没有大的问题，但是要注意有几个问题：

1、不要过度迷信核桃的保健作用：有的人看到这个核桃长得像脑子，觉得吃什么补什么，是不是吃了核桃就补大脑，实际上这个是一种伪科学。核桃只是长的形状像大脑，实际上它并没有明显的营养脑细胞作用。虽然说它也有一定的保健作用，但是还不足以治疗脑梗死，没有达到营养脑细胞这么强的功效，所以说没必要过度的迷信它。吃很多的核桃用来补养脑子是不必要的，反而会摄入过多的热量；

2、对于核桃不要把它当成洪水猛兽：可以吃的。因为核桃是一种坚果，有些人会想会不会热量很高，同时含油是不是太多了会升高血脂。只要正确的去食用它，不去超量食用核桃，也不要不吃，因为坚果含有的油脂量也是比较有限的，同时含有的是不饱和脂肪酸，对人体有一定好处，所以也不要妖魔化核桃。

总结来看，脑梗死恢复期吃核桃没有任何问题。但是既不能够过度的迷信，觉得它有很好的治疗作用。也不要觉得这个就是洪水猛兽，不能吃这些都不行。