一般餐后1小时的血糖是6.7-9.4mmol/L，如果比较高也不能超过11.1mmol/L，如果餐后2小时血糖数值正常，应该是小于7.8mmol/L，餐后3小时一般应该是恢复正常。不管哪个时段的尿糖，正常都应该是阴性。
餐后2小时血糖正常值应该是从吃第一口饭开始计时，很多人是从吃完饭开始计，这是不正确的。餐后2小时后血糖高低和吃的食物种类、胃肠蠕动的快慢和餐后的运动量，还有餐前血糖水平的高低等多种因素相关。
测餐后2小时血糖可以发现存在的餐后高血糖，很多2型糖尿病患者空腹测血糖可能不高，但是餐后2小时测血糖很高。所以如果糖尿病患者只监测空腹血糖，往往就会让部分糖尿病患者漏诊。
另外餐后2小时测出来的血糖也能够很好地反映患者的进食情况，还有使用降糖药的情况是否合适。
